Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
- Unternehmen: Fletcher Hotels – ein innovatives Unternehmen in der Gastronomie.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, persönliche Entwicklung und kostenlose Übernachtungen nach der Probezeit.
- Weitere Informationen: Tolles Arbeitsklima mit vielen Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Atmosphäre im Restaurant und entwickle dein Team weiter.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Als Restaurant Manager liegt deine Hauptverantwortung darin, sicherzustellen, dass jeder Gast mit einer fantastischen Erfahrung das Restaurant verlässt. Zudem trägst du die Gesamtverantwortung für die täglichen operativen Abläufe im Service. In dieser Position bist du der zentrale Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen.
Aufgaben
- Du koordinierst das Team und arbeitest aktiv mit.
- Du setzt die richtigen Mitarbeiter an die richtigen Stellen.
- Du kümmerst dich um die Personalorganisation, einschließlich Dienstpläne, Zeiterfassung und Schulungen, wenn nötig.
- Du leitest dein Team mit der richtigen Balance aus Inspiration, Coaching und Unterstützung.
- Du bist verantwortlich für die Lagerbestände.
- Du empfängst die Gäste herzlich und sorgst für eine angenehme Atmosphäre im Restaurant.
- Du übernimmst die Verantwortung für die Kasse und stellst sicher, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren.
- Du förderst die Entwicklung deines Teams und stärkst die Zusammenarbeit.
Profil
- Als Restaurant Manager verfügst du über fundierte Kenntnisse im Gastronomiebereich.
- Du hast bereits Erfahrung in einer leitenden Position.
- Du sprichst fließend Deutsch und Englisch.
- Du bringst fundierte Kenntnisse über Wein mit.
- Du bist wissbegierig und möchtest die Arbeitsweise von Fletcher erlernen.
- Du hast eine unternehmerische und kommerzielle Denkweise.
- Qualität steht bei dir an erster Stelle – du strebst immer das beste Ergebnis an.
- Du kannst dich schnell an verändernde Situationen anpassen und auch unter Druck souverän arbeiten.
- Du handelst proaktiv und übernimmst eigenständig Verantwortung.
Wir bieten
- Ein Bruttomonatsgehalt, das deiner Ausbildung und Erfahrung entspricht.
- Wir wenden die Bedingungen gemäß dem Manteltarifvertrag für das Gaststätten- und Hotelgewerbe des Landes Nordrhein-Westfalen an.
- Raum für deine persönliche Entwicklung.
- Eine kostenlose Übernachtung in einem der über 100 Fletcher-Hotels nach erfolgreichem Abschluss deiner Probezeit.
- Ein gutes Arbeitsklima mit netten Kollegen.
- Verschiedene Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
Restaurantleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone Arbeitgeber: Fletcher Deutschland Betriebs GmbH
Als Restaurantleiter bei Fletcher Hotels erwartet dich ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem du nicht nur die Verantwortung für das Team und die Gäste übernimmst, sondern auch aktiv zur persönlichen und beruflichen Entwicklung deiner Mitarbeiter beiträgst. Mit einem attraktiven Gehalt, einem positiven Arbeitsklima und der Möglichkeit, in über 100 Hotels kostenlos zu übernachten, bietet Fletcher eine einzigartige Gelegenheit, deine Karriere in der Gastronomie voranzutreiben und gleichzeitig Teil einer engagierten Gemeinschaft zu sein.
Kontaktdaten:
Fletcher Deutschland Betriebs GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter bewirbst, zeige dein Interesse, indem du direkt mit dem Team oder dem Management in Kontakt trittst. Frag nach, wie du deine Fähigkeiten am besten einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden in der Gastronomie, um Insider-Informationen über das Restaurant zu bekommen. Oft können persönliche Empfehlungen den entscheidenden Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Philosophie des Restaurants und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Kenntnisse im Bereich Wein und Teamführung einbringen kannst. Zeig, dass du die richtige Balance zwischen Inspiration und Unterstützung findest.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du die Initiative ergreifst und die Datenschutzrichtlinien respektierst. Außerdem hast du so die besten Chancen, direkt von uns wahrgenommen zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d)- Bewerben über Stepstone mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach authentischen Menschen, die unser Team bereichern.
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erkläre, warum du genau für die Position als Restaurantleiter geeignet bist und was dich an unserem Restaurant begeistert.
Beweise deine Erfahrung!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen im Gastronomiebereich. Zeige auf, wie du dein Team geleitet hast und welche Erfolge du erzielt hast. Zahlen und Beispiele sind immer hilfreich!
Bewirb dich über unsere Website!:Vergiss nicht, dich über Stepstone zu bewerben! Das macht den Prozess für uns einfacher und sicherer. Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fletcher Deutschland Betriebs GmbH vorbereitet
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant an, in dem du arbeiten möchtest. Informiere dich über die Speisekarte, die Atmosphäre und die Werte des Unternehmens. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten als Restaurantleiter unter Beweis stellen. Sei bereit, über Herausforderungen zu sprechen, die du gemeistert hast, und wie du dein Team erfolgreich geführt hast.
✨Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Erfahrungen mit Wein und wie du die Gästeerfahrung verbessern möchtest. Das zeigt, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich für die Branche brennst.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamdynamik, den Erwartungen an die Rolle oder den Möglichkeiten zur Weiterbildung sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und langfristig denken möchtest.
