Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für eine großartige Gästeerfahrung im Restaurant.
- Unternehmen: Fletcher Hotel-Restaurant Arnsberg-Sauerland bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung im Herzen des Sauerlands.
- Vorteile: Kostenlose Übernachtungen in über 100 Hotels und Raum für persönliche Entwicklung.
- Weitere Informationen: Wir suchen kreative Köpfe, die Verantwortung übernehmen und sich weiterentwickeln möchten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und entwickle deine Führungsfähigkeiten in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.
Als Restaurant Manager liegt deine Hauptverantwortung darin, sicherzustellen, dass jeder Gast mit einer fantastischen Erfahrung das Restaurant verlässt. Zudem trägst du die Gesamtverantwortung für die täglichen operativen Abläufe im Service. In dieser Position bist du der zentrale Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter gleichermaßen.
Wirst du unser neuer Kollege im Fletcher Hotel-Restaurant Sundern-Sorpesee? Für unser Hotel in Sundern suchen wir begeisterte Mitarbeiter, die sich durch Gastfreundschaft und Abwechslung motivieren lassen. Von der Küche über den Service bis hin zum Housekeeping, der Rezeption und der technischen Unterstützung: Im Hotel sind verschiedene Stellen zu besetzen. In diesem dynamischen Arbeitsumfeld arbeitest du gemeinsam mit deinen Kollegen an einem optimalen Gästeerlebnis und hast reichlich Raum, dich weiterzuentwickeln. Bist du bereit für einen neuen Schritt in der Hotellerie? Schau dir unsere Stellenangebote an und bewirb dich bei Fletcher Hotels.
Fuktionsbeschreibung:
- Du koordinierst das Team und arbeitest aktiv mit. Du setzt die richtigen Mitarbeiter an die richtigen Stellen.
- Du kümmerst dich um die Personalorganisation, einschließlich Dienstpläne, Zeiterfassung und Schulungen, wenn nötig.
- Du leitest dein Team mit der richtigen Balance aus Inspiration, Coaching und Unterstützung.
- Du bist verantwortlich für die Lagerbestände.
- Du empfängst die Gäste herzlich und sorgst für eine angenehme Atmosphäre im Restaurant.
- Du übernimmst die Verantwortung für die Kasse und stellst sicher, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren.
- Du förderst die Entwicklung deines Teams und stärkst die Zusammenarbeit.
Funktionsanforderungen:
- Als Restaurant Manager verfügst du über fundierte Kenntnisse im Gastronomiebereich.
- Du hast bereits Erfahrung in einer leitenden Position.
- Du sprichst fließend Deutsch und Englisch.
- Du bringst fundierte Kenntnisse über Wein mit.
- Du bist wissbegierig und möchtest die Arbeitsweise von Fletcher erlernen.
- Du hast eine unternehmerische und kommerzielle Denkweise.
- Qualität steht bei dir an erster Stelle – du strebst immer das beste Ergebnis an.
- Du kannst dich schnell an verändernde Situationen anpassen und auch unter Druck souverän arbeiten.
- Du handelst proaktiv und übernimmst eigenständig Verantwortung.
Angebot:
- Ein Bruttomonatsgehalt, das deiner Ausbildung und Erfahrung entspricht.
- Wir wenden die Bedingungen gemäß dem Manteltarifvertrag für das Gaststätten- und Hotelgewerbe des Landes Nordrhein-Westfalen an.
- Raum für deine persönliche Entwicklung.
- Eine kostenlose Übernachtung in einem der über 100 Fletcher-Hotels nach erfolgreichem Abschluss deiner Probezeit.
- Ein gutes Arbeitsklima mit netten Kollegen.
- Verschiedene Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.
Das Gehalt richtet sich nach deiner Erfahrung, deinem Einsatz und dem Hotel, in dem du arbeitest.
Restaurant Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Fletcher Hotels
Das Fletcher Hotel-Restaurant Arnsberg-Sauerland bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung im grünen Herzen des Sauerlands, wo Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Als Restaurant Manager haben Sie die Möglichkeit, in einem dynamischen Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt, während Sie gleichzeitig von einem positiven Arbeitsklima und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten profitieren. Genießen Sie zudem die Vorteile einer kostenlosen Übernachtung in einem der über 100 Fletcher-Hotels nach Ihrer Probezeit.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurant Manager (m/w/d) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk Geschichten über deine Erfahrungen und Erfolge im Restaurantmanagement. Dies kann potenzielle Arbeitgeber anziehen und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das Fletcher Hotel-Restaurant Arnsberg-Sauerland und dessen Werte. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und schätzt, wird das deine Chancen erhöhen, den Job zu bekommen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten im Teammanagement und in der Kundenbetreuung unter Beweis stellen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und bereits erfolgreich umgesetzt hast.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stelle deine Motivation klar:Beginne dein Bewerbungsschreiben mit einer klaren und überzeugenden Darstellung deiner Motivation für die Position als Restaurant Manager. Erkläre, warum du in diesem speziellen Hotel arbeiten möchtest und was dich an der Gastronomie begeistert.
Hebe relevante Erfahrungen hervor:Betone in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine bisherigen Erfahrungen im Gastronomiebereich, insbesondere in leitenden Positionen. Nenne konkrete Beispiele, wie du Teams koordiniert und Gäste betreut hast.
Zeige deine Sprachkenntnisse:Da fließende Deutsch- und Englischkenntnisse gefordert sind, solltest du diese Fähigkeiten in deinem Lebenslauf deutlich hervorheben. Erwähne auch, falls du weitere Sprachen sprichst, um deine Vielseitigkeit zu zeigen.
Persönliche Note:Füge deinem Bewerbungsschreiben eine persönliche Note hinzu, indem du beschreibst, wie du mit Stresssituationen umgehst und welche Strategien du anwendest, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen. Dies zeigt deine Eignung für die Rolle.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fletcher Hotels vorbereitet
✨Bereite dich auf häufige Fragen vor
Überlege dir Antworten auf typische Interviewfragen, die sich auf deine Erfahrungen im Gastronomiebereich beziehen. Sei bereit, Beispiele für deine Führungsqualitäten und Teamkoordination zu geben.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Erkläre, warum du gerne im Gastgewerbe arbeitest und was dir an der Position des Restaurant Managers besonders gefällt. Deine Begeisterung kann einen großen Eindruck hinterlassen.
✨Kenntnisse über Wein demonstrieren
Da fundierte Kenntnisse über Wein gefordert sind, bereite dich darauf vor, dein Wissen in diesem Bereich zu teilen. Vielleicht kannst du auch Empfehlungen für Weinkombinationen zu bestimmten Gerichten geben.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur von Fletcher, indem du Fragen stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch daran, wie du ins Team passt.