Restaurant Manager (m/w/d)

Restaurant Manager (m/w/d)

Winterberg Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Fletcher Hotels

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein motiviertes Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Unternehmen: Fletcher Berghotel Astenkrone-Winterberg – ein inspirierendes Umfeld im Gastgewerbe.
  • Vorteile: Attraktives Gehalt, persönliche Entwicklung und kostenlose Übernachtungen nach der Probezeit.
  • Weitere Informationen: Freundliches Arbeitsklima mit tollen Kollegen und Aufstiegsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte jeden Tag neu und entwickle deine Karriere in einem dynamischen Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Als Restaurantmanager/in liegt Ihre Hauptverantwortung darin, sicherzustellen, dass jeder Gast mit einer fantastischen Erfahrung das Restaurant verlässt.

Zudem tragen Sie die Gesamtverantwortung für die täglichen operativen Abläufe im Service.

In dieser Position sind Sie der zentrale Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende gleichermaßen.

Möchtest du in einem inspirierenden Umfeld im Gastgewerbe arbeiten, in dem kein Tag wie der andere ist?

Im Fletcher Berghotel Astenkrone-Winterberg suchen wir begeisterte Kollegen, die zur Qualität und zum Erlebnis unserer Gäste beitragen möchten.

In Bereichen wie Küche, Service, Housekeeping, Rezeption und technischer Dienst spielst du eine wichtige Rolle bei der Schaffung eines gastfreundlichen Erlebnisses.

In einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld erhältst du die Möglichkeit, dich weiterzuentwickeln und aufzusteigen.

Bist du bereit, loszulegen?

Schau dir unsere Stellenangebote an und bewirb dich direkt bei Fletcher Hotels.

Ihre Aufgaben

  • Sie koordinieren das Team und arbeiten aktiv mit. Sie setzen die richtigen Mitarbeitenden an die richtigen Stellen.
  • Sie kümmern sich um die Personalorganisation, einschließlich Dienstplänen, Zeiterfassung und Schulungen, wenn nötig.
  • Sie leiten Ihr Team mit der richtigen Balance aus Inspiration, Coaching und Unterstützung.
  • Sie sind verantwortlich für die Lagerbestände.
  • Sie empfangen die Gäste herzlich und sorgen für eine angenehme Atmosphäre im Restaurant.
  • Sie übernehmen die Verantwortung für die Kasse und stellen sicher, dass alle Abläufe reibungslos funktionieren.
  • Sie fördern die Entwicklung Ihres Teams und stärken die Zusammenarbeit.

Ihr Profil

  • Als Restaurantmanager/in verfügen Sie über fundierte Kenntnisse im Gastronomiebereich.
  • Sie haben bereits Erfahrung in einer leitenden Position.
  • Sie sprechen fließend Deutsch und Englisch.
  • Sie bringen fundierte Kenntnisse über Wein mit.
  • Sie sind wissbegierig und möchten die Arbeitsweise von Fletcher erlernen.
  • Sie haben eine unternehmerische und kommerzielle Denkweise.
  • Qualität steht bei Ihnen an erster Stelle – Sie streben immer das beste Ergebnis an.
  • Sie können sich schnell an verändernde Situationen anpassen und auch unter Druck souverän arbeiten.
  • Sie handeln proaktiv und übernehmen eigenständig Verantwortung.

Unser Angebot

  • Ein Bruttomonatsgehalt, das Ihrer Ausbildung und Erfahrung entspricht.
  • Wir wenden die Bedingungen gemäß dem Manteltarifvertrag für das Gaststätten- und Hotelgewerbe des Landes Nordrhein-Westfalen an.
  • Raum für Ihre persönliche Entwicklung.
  • Eine kostenlose Übernachtung in einem der über 100 Fletcher-Hotels nach erfolgreichem Abschluss Ihrer Probezeit.
  • Ein gutes Arbeitsklima mit netten Kolleginnen und Kollegen.
  • Verschiedene Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung.

Das Gehalt richtet sich nach Ihrer Erfahrung, Ihrem Einsatz und dem Hotel, in dem Sie tätig sind.

Hinweis

Anfragen von Personalvermittlern im Zusammenhang mit dieser Stellenanzeige sind nicht erwünscht.

Restaurant Manager (m/w/d) Arbeitgeber: Fletcher Hotels

Fletcher Berghotel Astenkrone-Winterberg bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem dynamischen und inspirierenden Umfeld zu arbeiten, wo jeder Tag neue Herausforderungen mit sich bringt. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und persönliche Entwicklung, während wir gleichzeitig ein angenehmes Arbeitsklima schaffen, das von Kollegialität geprägt ist. Mit attraktiven Weiterentwicklungsmöglichkeiten und einem Bruttomonatsgehalt, das Ihrer Erfahrung entspricht, sind wir bestrebt, Ihnen eine erfüllende Karriere im Gastgewerbe zu bieten.

Fletcher Hotels

Kontaktdaten:

Fletcher Hotels Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant Manager (m/w/d) erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Fletcher Hotels interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Manager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Teamkoordination
Personalorganisation
Coaching
Kundenservice
Kassenverantwortung
Lagerbestandsmanagement
Gastronomiekenntnisse

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Fletcher Hotels damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Fletcher Hotels gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Fletcher Hotels genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Fletcher Hotels!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fletcher Hotels vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Fletcher Hotels zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Fletcher Hotels ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.