Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereid heerlijke gerechten en presenteer ze perfect volgens recept.
- Arbeitgeber: Fletcher, een toonaangevende horecagroep met een focus op kwaliteit.
- Mitarbeitervorteile: Competitief salaris, 25 vakantiedagen, en unieke kortingen op hotelovernachtingen.
- Warum dieser Job: Doe mee aan kookwedstrijden en laat jouw creaties op de menukaart zetten!
- Gewünschte Qualifikationen: Ervaring in de keuken en een passie voor koken.
- Andere Informationen: Leuke collega's en volop kansen voor persoonlijke ontwikkeling.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2463 - 2650 € pro Monat.
Dit ga je doen
- Je gaat aan de slag met de bereiding van de gerechten volgens recept en zorgt ervoor dat deze op een nette manier gepresenteerd worden.
- Je zorgt voor de juiste mise en place.
- Je controleert de kwaliteit van producten op houdbaarheid en versheid.
- Je zorgt voor een schone en frisse keuken en weet de richtlijnen van HACCP toe te passen.
- Je bent onderdeel van een team prestatie.
- Je denkt mee in de ontwikkeling van menukaarten.
- Doe mee aan landelijke kookwedstrijden en wie weet komt jouw gerecht op de menukaart.
Dit ben jij
- Als Zelfstandig Werkend Kok heb je kennis van het vak.
- Je hebt al ervaring met het bereiden van gerechten.
- Je bent leergierig en wil graag de Fletcher manier van werken leren.
- Je gaat altijd voor het beste resultaat. Kwaliteit is belangrijk in jouw werk.
- Veranderende situaties of presteren onder druk zijn geen probleem voor jou.
- Jij wacht niet af, maar onderneemt zelf actie tijdens jouw werk.
Dit bieden we jou
- Een bruto maandsalaris tussen de € 2463,- en € 2650,- op basis van een fulltime dienstverband.
- 25 vakantiedagen, 8% vakantiegeld en een goede pensioenregeling.
- Een reiskostenvergoeding van € 0,23 cent per kilometer vanaf 10 kilometer van jouw woonadres.
- Ruimte om te werken aan jouw persoonlijke ontwikkeling en volop kansen om door te groeien.
- Een goede werksfeer, met leuke collega's.
- Een gratis overnachting in één van de ruim 115 Fletcher hotels na het succesvol doorlopen van jouw proeftijd.
- Een unieke Fletcher Voordeelpas: wat dacht je van hoge kortingen op hotelovernachtingen, een dagje wellness met korting, korting op Fletcher Events en meer. Deze voordelen kun je ook delen met je familie en vrienden.
- Voordelig sporten via Fletcher fitness- en sportabonnement en meer leuke kortingen via het platform.
Zelfstandig Werkend Kok Arbeitgeber: Fletcher Hotels
Kontaktperson:
Fletcher Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Zelfstandig Werkend Kok
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Warte nicht darauf, dass die Stellenanzeigen dich finden. Nutze unser Netzwerk und bewirb dich direkt über unsere Website. So zeigst du, dass du wirklich interessiert bist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Fletcher Art zu arbeiten und über die Gerichte, die du zubereiten möchtest. Zeige dein Wissen und deine Leidenschaft für die Gastronomie!
✨Tip Nummer 3
Netzwerken ist alles! Sprich mit anderen Köchen oder in der Branche tätigen Personen. Vielleicht gibt es sogar lokale Kochwettbewerbe, an denen du teilnehmen kannst, um deine Fähigkeiten zu zeigen und Kontakte zu knüpfen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Wenn du Ideen für neue Gerichte oder Menükonzepte hast, bring sie ins Gespräch. Das zeigt, dass du nicht nur ein Koch bist, sondern auch ein Teamplayer, der zur Weiterentwicklung beiträgt.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Zelfstandig Werkend Kok
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich: Zeig uns, wer du bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache, um deine Leidenschaft für das Kochen und die Gastronomie zu vermitteln. Lass uns wissen, warum du Teil unseres Teams werden möchtest!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche. Welche Gerichte hast du zubereitet? Hast du schon mal an Wettbewerben teilgenommen? Zeige uns, dass du das Zeug zum Selbstständig Werkenden Koch hast!
Qualität ist King: Da Qualität für uns wichtig ist, solltest du in deiner Bewerbung darauf eingehen, wie du sicherstellst, dass die Gerichte frisch und ansprechend sind. Erkläre, wie du die HACCP-Richtlinien anwendest und was dir bei der Präsentation der Speisen wichtig ist.
Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns darauf, deine Bewerbung zu sehen! Bewirb dich direkt über unsere Website, damit wir alles schnell und unkompliziert bearbeiten können. Lass uns gemeinsam an deiner Karriere arbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fletcher Hotels vorbereitest
✨Bereite dich auf die Gerichte vor
Informiere dich über die Gerichte, die du zubereiten wirst. Überlege dir, wie du sie präsentieren würdest und welche Zutaten du benötigst. Das zeigt dein Engagement und deine Leidenschaft für das Kochen.
✨Kenntnis der HACCP-Richtlinien
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit und Hygiene ernst nimmst.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone, wie wichtig dir die Zusammenarbeit ist und wie du zur Entwicklung von Menükarten beitragen kannst.
✨Zeige deine Lernbereitschaft
Sei bereit, über deine Erfahrungen zu sprechen und wie du dich weiterentwickeln möchtest. Zeige, dass du offen für neue Techniken und die 'Fletcher Art' des Arbeitens bist.