Fleur de Pains SA, entreprise suisse spécialisée dans la boulangerie-pâtisserie artisanale, recherche un(e) Responsable de production – Boulangerie pour piloter deux équipes sur site Ecublens. Vous planifiez, coordonnez la production selon les commandes et les capacités, et encadrez les équipes jour et nuit.Vous gérez les approvisionnements, les stocks et leur rotation (FIFO), assurez les standards qualité et sécurité alimentaire, identifiez les écarts et proposez des améliorations. #J-18808-Ljbffr
Chef de Production Boulangerie – Leadership & Amélioration in Ecublens Arbeitgeber: Fleur de Pains SA
Fleur de Pains SA ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern eine vielseitige und verantwortungsvolle Rolle im Bereich Human Resources bietet. Mit einem dynamischen Arbeitsumfeld in einer traditionsreichen Schweizer Bäckerei-Pâtisserie und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung, profitieren die Mitarbeiter von einer engen Zusammenarbeit mit der HR-Leitung sowie attraktiven Zusatzleistungen wie Mitarbeiterrabatten und kostenlosen Parkplätzen. Die Unternehmenskultur fördert Autonomie und Teamarbeit, was zu einem positiven und unterstützenden Arbeitsklima beiträgt.
