Stellvertretende Cafehausleitung / Serviceleitung (m/w/d)
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Stellvertretende Cafehausleitung / Serviceleitung (m/w/d)

Stellvertretende Cafehausleitung / Serviceleitung (m/w/d)

Berlin Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Team und sorge für einen reibungslosen Serviceablauf in unserem Café.
  • Arbeitgeber: Florida Eis steht für handwerklich hergestelltes Eis und Umweltbewusstsein.
  • Mitarbeitervorteile: Sichere Anstellung, kreative Arbeitsumgebung und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer wertschätzenden Kultur und wachse mit uns in einem dynamischen Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich und erste Führungserfahrung erforderlich.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten, inklusive Wochenend- und Feiertagsdiensten.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Florida Eis ist ein Unternehmen, das aufgrund seiner handwerklichen Produktion und damit verbundenen hohen Qualität und dem Umweltengagement Erfolg hat. Diese Dinge garantieren ein Wachstum, an dem Du teilhaben kannst. Wir bieten Dir einen sicheren, zukunftsorientierten Arbeitsplatz, an dem Deine Arbeit wertgeschätzt wird. Für unser Café in Berlin-Spandau suchen wir ab sofort eine stellvertretende Cafehausleitung/Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit.

Deine Aufgaben:

  • Führen und Anleiten der Servicemitarbeiter sowie Aushilfen
  • Vorbereitung des Service (Mise en Place)
  • Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des Gastraumes gemäß Vorgaben
  • Effiziente, intelligente Organisation der Serviceabläufe
  • Servicetätigkeit und Gästebetreuung wie das Aufnehmen der Bestellungen, Servieren- und Abräumen der Speisen sowie Erstellung von Rechnungen und Abkassieren der Gäste
  • Aufräum- und Reinigungsarbeiten unter Einhaltung der Hygienestandards

Anforderungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z.B. Koch/Köchin, Bäcker/Bäckerin, Konditor/Konditorin, Hotel- und Gaststättengewerbe) oder gleichwertige Erfahrung.
  • Erste Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in einem Restaurant, Hotel oder Systemgastronomie
  • Erfahrung in der Mitarbeiterführung
  • Du bist ein Teamplayer, aufgeschlossen und flexibel
  • Du bringst eine gesunde Portion Humor mit
  • Engagiert, kreativ und freundlich bei einem professionellen Auftreten
  • Du verfügst über ein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Serviceorientierung sowie sozialer Kompetenz
  • Bescheinigung nach §43 Abs. 1 Nr. 1 IfSG (sogenannte „rote Karte“) wünschenswert
  • Belastbare Persönlichkeit mit der Bereitschaft, im Schichtdienst (einschl. Wochenend- und Feiertagsdienst) zu arbeiten

Wir bieten:

  • Ein Unternehmen, das an die Zukunft denkt. Wir machen aus Sonne Eis!
  • Einen abwechslungsreichen und kreativen Arbeitsalltag, der nie langweilig wird
  • Regelmäßige feste monatliche Vergütung
  • Eine Unternehmenskultur mit kurzen Kommunikationswegen, die es jedem Einzelnen ermöglicht, sein Potential bestmöglich zu entfalten und mit uns zu wachsen.
  • Zahlreiche Mitarbeitervorteile und die Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge
  • Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt wird
  • Eine wertschätzende Unternehmenskultur und eine langfristige Perspektive

Wenn Du ein Teil der Florida Eis Erfolgsgeschichte werden möchtest, dann nimm unkompliziert den ersten Kontakt zu uns auf: Uwe Pridöhl E-Mail: bewerbungen@floridaeis.de Telefon +49 30 364 03 55 0 Florida Eis Manufaktur GmbH Am Zeppelinpark 53, 13591 Berlin www.floridaeis.de

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Kontaktperson:

Florida Eis Manufaktur GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretende Cafehausleitung / Serviceleitung (m/w/d)

Tip Nummer 1

Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden, Bekannten oder ehemaligen Kollegen, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.

Tip Nummer 2

Besuche das Café von Florida Eis persönlich. Ein freundlicher Besuch kann einen bleibenden Eindruck hinterlassen und zeigt dein Interesse an der Position. Vielleicht hast du sogar die Möglichkeit, mit dem Team zu sprechen.

Tip Nummer 3

Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir Gedanken über deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung machst. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet hast.

Tip Nummer 4

Zeige deine Leidenschaft für qualitativ hochwertige Produkte und Umweltbewusstsein. Informiere dich über die Philosophie von Florida Eis und bringe diese Aspekte in Gesprächen zur Sprache, um deine Motivation zu unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Cafehausleitung / Serviceleitung (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamarbeit
Serviceorientierung
Organisationstalent
Kommunikationsfähigkeit
Kundenbetreuung
Hygienebewusstsein
Flexibilität
Belastbarkeit
Humor
Kreativität
Engagement
Erfahrung in der Gastronomie
Zeitmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über Florida Eis und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, Produkte und das Arbeitsumfeld zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Qualifikationen für die Position der stellvertretenden Cafehausleitung hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und deine Ausbildung im Lebensmittelbereich.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du gut zu Florida Eis passt. Gehe auf deine Teamfähigkeit, Flexibilität und deinen Humor ein, da diese Eigenschaften in der Stellenbeschreibung hervorgehoben werden.

Bewerbung einreichen: Sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an die angegebene Adresse. Achte darauf, die Referenznummer YF-22693 in deiner Bewerbung zu erwähnen und überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Florida Eis Manufaktur GmbH vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Überlege dir im Voraus, welche Fragen dir während des Interviews gestellt werden könnten. Dazu gehören Fragen zu deiner Erfahrung in der Mitarbeiterführung und deinem Umgang mit Kunden. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da die Position eine starke Teamleitung erfordert, ist es wichtig, dass du deine Teamplayer-Qualitäten unter Beweis stellst. Teile im Interview Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern.

Präsentiere deine Kreativität

In einem kreativen Umfeld wie einem Café ist es wichtig, innovative Ideen einzubringen. Überlege dir, wie du den Service oder das Gästeerlebnis verbessern könntest, und präsentiere diese Ideen während des Interviews.

Hygienestandards betonen

Da Hygiene in der Gastronomie von größter Bedeutung ist, solltest du deine Kenntnisse über Hygienestandards und -vorschriften hervorheben. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit im Service verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Stellvertretende Cafehausleitung / Serviceleitung (m/w/d)
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