Auf einen Blick
- Aufgaben: Betreuung und Entwicklung von Einzelhandels- und Gastronomieflächen am Flughafen Hamburg.
- Unternehmen: Dynamisches Umfeld am Flughafen Hamburg mit hoher Kundenfrequenz.
- Vorteile: Leistungsgerechte Vergütung, flexible Arbeitszeiten und attraktive Sozialleistungen.
- Weitere Informationen: Entwicklungsperspektiven und ein kollegiales, interdisziplinäres Team.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft des Retail-Managements an einem der verkehrsreichsten Flughäfen Deutschlands.
- Qualifikationen: Abgeschlossenes wirtschaftsnahes Studium und Erfahrung im Retail- oder Gastronomiemanagement.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Als eines der verkehrsreichsten Drehkreuze Norddeutschlands verbindet der Flughafen Hamburg Menschen und Märkte.
Für die Betreuung und Weiterentwicklung unserer Einzelhandels- und Gastronomieflächen suchen wir Verstärkung am Standort Hamburg — ein dynamisches Umfeld mit hoher Kundenfrequenz und vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten.
- Ihre Aufgaben
- Betreuung und Entwicklung der Einzelhandels- und Gastronomieflächen am Flughafen Hamburg mit Fokus auf Servicequalität und Passagierzufriedenheit.
- Operatives Mietermanagement einschließlich Vertragsbetreuung, Verhandlungen mit Mietern und Sicherstellung der vertraglichen Leistungen.
- Erstellung und Auswertung von Umsatz- und Standortanalysen zur Identifikation von Potenzialen und Ableitung konkreter Maßnahmen.
- Konzeption und Implementierung von Maßnahmen zur Umsatzsteigerung, Sortimentsoptimierung und Kundenbindung.
- Koordination von Umbau- und Konzeptprojekten in enger Abstimmung mit internen Fachbereichen und externen Dienstleistern.
- Weiterentwicklung von Flächenbelegungs- und Vermarktungsstrategien sowie aktives Flächenmanagement zur optimalen Nutzung der Retailbereiche.
- Regelmäßiges Reporting an die Geschäftsführung, Monitoring von KPIs und Budgetverantwortung für zugeordnete Projekte.
- Enge Zusammenarbeit mit Marketing, Operations und Sicherheitsbereichen zur Gewährleistung eines reibungslosen Betriebsablaufs.
- Ihr Profil
- Abgeschlossenes wirtschaftsnahes Studium (z. B. Betriebswirtschaft, Immobilienwirtschaft, Retail Management) oder vergleichbare Ausbildung mit relevanter Berufserfahrung.
- Mehrjährige Erfahrung im Retail- oder Gastronomiemanagement, idealerweise mit Bezug zu Flughäfen, Shopping-Centern oder Verkehrsknotenpunkten.
- Ausgeprägte analytische Fähigkeiten, sicherer Umgang mit Umsatz- und Kennzahlen sowie sehr gute Excel-Kenntnisse.
- Verhandlungssichere Kommunikation, Durchsetzungsstärke und Erfahrung im Mietermanagement bzw. Vertragsverhandlungen.
- Projektmanagementkompetenz, Organisationstalent und die Fähigkeit, verschiedene Interessen zu moderieren.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift sowie hohe Reise- und Flexibilitätsbereitschaft.
- Wir bieten
- Ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem dynamischen Umfeld am Flughafen Hamburg mit hoher Sichtbarkeit.
- Leistungsgerechte Vergütung, attraktive Sozialleistungen und betriebliche Altersvorsorge.
- Flexible Arbeitszeitmodelle, Möglichkeit zu mobilem Arbeiten sowie ein modernes Büro in verkehrsgünstiger Lage.
- Gezielte Weiterbildungsangebote, Entwicklungsperspektiven und ein kollegiales, interdisziplinäres Team.
- Mitarbeiterrabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern am Flughafen sowie Gesundheits- und Sportangebote.
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Mitarbeiter Retail & Gastronomie Management (m/w/d) Arbeitgeber: Flughafen Hamburg GmbH
Hamburg Airport ist ein herausragender Arbeitgeber, der dir als Strategischen Einkäufer / Projekteinkäufer (m/w/d) in Hamburg nicht nur eine tarifliche Vergütung und zahlreiche Benefits wie mobiles Arbeiten und Gesundheitsvorsorge bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einem dynamischen und bedeutenden Umfeld zu arbeiten. Hier hast du die Chance, deine Fähigkeiten in einem innovativen Team weiterzuentwickeln und aktiv zur Optimierung von Einkaufsprozessen beizutragen, während du von exklusiven Mitarbeiterrabatten und einem sicheren Arbeitsplatz profitierst.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Mitarbeiter Retail & Gastronomie Management (m/w/d) erhalten könntest
✨Nutze lokale Jobmessen
Such dir lokale Jobmessen im Einzelhandel und besuche sie! Dort hast du die Chance, direkt mit Personalverantwortlichen von Flughafen Hamburg GmbH zu sprechen und einen ersten Eindruck zu hinterlassen. Das Networking in der Branche ist super wichtig!
✨Bewirb dich vor allem während der Hochsaison
Die besten Chancen für eine Vollzeitstelle im Einzelhandel hast du während der Hochsaison, also etwa zur Weihnachtszeit oder während der Rabattsaison. Achte darauf, deine Bewerbung rechtzeitig einzureichen und direkt mit den Filialen in Kontakt zu treten, um dich ins Gespräch zu bringen.
✨Präsentation ist alles!
Im Einzelhandel kommt es stark auf die persönliche Ausstrahlung an. Wenn du die Gelegenheit hast, besuche Filialen von Flughafen Hamburg GmbH, um dich dort vorzustellen. Ein freundliches Lächeln und der direkte Kontakt können oft Türen öffnen, die Online-Bewerbungen nicht erreichen.
✨Zeige dein Engagement im Community-Bereich
Engagiere dich in deiner Nachbarschaft oder in lokalen Gemeinschaftsveranstaltungen, die mit dem Einzelhandel verbunden sind. Dadurch gewinnst du nicht nur wertvolle Erfahrungen, sondern zeigst auch, dass dir der lokale Markt am Herzen liegt – das ist für Unternehmen wie Flughafen Hamburg GmbH besonders interessant!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Mitarbeiter Retail & Gastronomie Management (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Zeig deine Kundenorientierung!:Im Einzelhandel dreht sich alles um den Kunden. In deinem Anschreiben solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen im Kundenservice anführen. Mach deutlich, wie du mit Kunden interagiert hast und was du für deren Zufriedenheit getan hast, damit Flughafen Hamburg GmbH das Potenzial in dir erkennt!
Präsentier deine Verkaufsfähigkeiten:Dein Lebenslauf sollte nicht nur deine bisherigen Jobs auflisten, sondern auch deine Verkaufsfähigkeiten unter Beweis stellen. Nenn quantifizierbare Erfolge, wie beispielsweise erreichte Verkaufsziele oder besondere Anerkennungen. Das zeigt, dass du nicht nur Erfahrung hast, sondern auch Erfolg bringst!
Kreative Gestaltung der Bewerbung:Im Einzelhandel spielt das Erscheinungsbild eine wichtige Rolle. Überleg dir, wie du deine Bewerbung ansprechend und kreativ gestalten kannst, um schon im ersten Eindruck zu überzeugen. Du könntest das Layout und die Gestaltung so wählen, dass sie die Atmosphäre von Flughafen Hamburg GmbH widerspiegelt.
Motivation für Vollzeit:Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, solltest du in deinem Anschreiben auch betonen, warum du bereit bist, dich langfristig zu engagieren. Erkläre, welche beruflichen Ziele du hast und wie du diese bei Flughafen Hamburg GmbH verwirklichen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für eine langfristige Zusammenarbeit.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Flughafen Hamburg GmbH vorbereitet
✨Das Verkaufsgespräch üben
Im Einzelhandel wird oft das Verkaufsgespräch getestet. Überleg dir ein paar Szenarien, die in einem typischen Geschäft auftreten könnten, und übe die Antworten darauf. Frag Freunde oder Familie, ob sie Rollenspiele mit dir machen – das hilft, deinen Ansatz zu verfeinern und selbstsicherer im Interview zu wirken.
✨Produktkenntnis ist alles
Mach dich mit den Produkten vertraut, die Flughafen Hamburg GmbH vertreibt. Zeig im Interview, dass du nicht nur die Marken kennst, sondern auch die neuesten Trends und Angebote. Das zeigt, dass du motiviert bist und echtes Interesse an der Branche hast: eine Eigenschaft, die viele Arbeitgeber im Einzelhandel wirklich schätzen.
✨Teamarbeit im Vordergrund
Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, wirst du wahrscheinlich viel mit Kollegen zusammenarbeiten. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Das könnte zum Beispiel die Lösung eines Problems oder die Erreichung eines Verkaufsziels gemeinsam mit anderen sein.
✨Bereit für praktische Aufgaben
Im Einzelhandel kann es vorkommen, dass du während des Interviews auch praktische Aufgaben erledigen musst, wie z.B. das Umstellen von Waren oder das Präsentieren von Produkten. Sei darauf vorbereitet, solche Aufgaben zu meistern und zeig dein Gespür für ansprechende Warenpräsentationen. Das zeigt, dass du nicht nur reden, sondern auch handeln kannst.
