Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Airbräu.
- Unternehmen: Airbräu am Flughafen München – ein Ort voller kulinarischer Kreativität.
- Vorteile: Übertarifliche Leistungen, steuerfreie Zuschläge und hochwertige Mitarbeitendenverpflegung.
- Weitere Informationen: Vielfältige Teamevents und attraktive Corporate Benefits warten auf dich.
- Warum dieser Job: Erlebe ein einzigartiges Arbeitsumfeld und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie und Teamarbeit sind entscheidend, Erfahrung von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.
Check ein am Flughafen München – einem der modernsten und renommiertesten Flughafendrehkreuze Europas. Wir verbinden Menschen, Märkte und Ideen. Uns vereint die Leidenschaft für unseren Flughafen. Gemeinsam bringen wir Innovationen auf die Straße – Pardon – zum Fliegen, setzen uns für Vielfalt ein und schaffen ein familienfreundliches, sicheres Arbeitsumfeld. Wir, das sind rund 9.000 Mitarbeitende. 9.000 Gründe zu kommen – und 9.000 Gründe zu bleiben.
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 950 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 55 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.
Das Restaurant „Airbräu“ ist ein traditionell bayerisches Erlebniswirtshaus mit eigener Flughafenbrauerei. Es bietet Platz für 600 Gäste im Innenbereich und weitere 460 Plätze in unserem überdachten Wirtsgarten.
Mit uns etwas bewegen – die Aufgaben
- Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft sowie gemeinsames Sicherstellen eines reibungslosen Ablaufs unseres Restaurants
- Ansprechpartner:in für unser Team sowie Unterstützung bei der Organisation, Koordination und Umsetzung unserer Serviceabläufe und Qualitätsstandards
- Begleitung der Einarbeitung und Entwicklung unserer Mitarbeitenden sowie Mitgestaltung eines motivierenden Teamumfelds
- Sicherstellung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards in den Bereichen Service, Produktsicherheit und Hygiene sowie Unterstützung bei administrativen Aufgaben, der Dienstplanung und organisatorischen Abläufen
- Mit Leidenschaft als Gastgeber:in dafür sorgen, dass unsere nationalen und internationalen Gäste ein besonderes Airbräu-Erlebnis genießen
Zum Abheben – die nötigen Qualifikationen
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, Gastronomie oder einem vergleichbaren Bereich ist wünschenswert – entscheidend sind für uns aber vor allem deine praktische Erfahrung, deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Persönlichkeit.
- Erfahrung aus der Gastronomie sowie erste Erfahrungen in einer koordinierenden Rolle oder als Unterstützung einer Restaurantleitung sind von Vorteil, aber kein Muss. Du übernimmst gerne Verantwortung und bringst dich aktiv ein, um gemeinsam mit dem Team Abläufe weiterzuentwickeln und Erfolge zu erzielen.
- Mit deiner offenen und positiven Art sowie deiner Gastgeberpersönlichkeit unterstützt du dein Team und bist ein geschätzter Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende.
- Eine strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise zeichnet dich aus – auch wenn es einmal lebhafter wird. Dein Organisationsvermögen unterstützt dich dabei.
- Du kommunizierst sicher auf Deutsch und Englisch und fühlst dich in einem internationalen Umfeld wohl. Erfahrungen im Umgang mit dem MS-Office-Paket sowie dem Micros-Kassensystem sind von Vorteil.
- Für den Schichtdienst bringst du die notwendige Flexibilität mit und bist bereit, eine Sicherheitsüberprüfung durchzuführen.
Gute Gründe – Gehalt und Benefits
- Faire Wertschätzung: Wir honorieren deinen Einsatz mit übertariflichen Leistungen sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Mehr vom Gehalt: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
- Gemeinsam genießen: Unsere Mitarbeitendenverpflegung bietet dir hochwertige Mahlzeiten für nur einen Euro pro Arbeitstag.
- Vielfältige Vorteile: Nutze zahlreiche Corporate Benefits wie vergünstigte Reiseangebote und attraktive Rabatte am Flughafen-Campus.
- Gesund & aktiv bleiben: Entdecke unsere umfangreichen Sport- und Gesundheitsangebote.
- Team erleben: Freue dich auf gemeinsame Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und regelmäßige Teamevents.
- Mobil unterwegs: Mit unserem Fahrrad-Leasing kannst du dein Wunschrad einfach und attraktiv finanzieren.
So geht´s mit uns weiter
Starte mit uns durch und bewerbe dich bitte mit aussagekräftigen Unterlagen per Mail an: jobanfragen.allresto@munich-airport.de. Wir freuen uns, dich kennenzulernen!
Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH Ann-Katrin Rogalla Terminalstraße Mitte 188 85356 München-Flughafen
Ansprechpartner:in Ann-Katrin Rogalla Bereich Personal - Service - Training Allresto Telefon: +49 89 975 93212
PS: Wir mögen’s bunt. Eine hohe Diversität in unseren Teams bildet die Grundlage für die Vielfalt unseres erfolgreichen Geschäftsmodells. Aus diesem Grund ist die Flughafen München GmbH Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“. Alle qualifizierten Bewerber:innen werden unabhängig von ethnischer und sozialer Herkunft, Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Religion, Weltanschauung oder Behinderung berücksichtigt.
Assistenz der Restaurantleitung für unser Airbräu Restaurant (w/m/d) Arbeitgeber: Flughafen München GmbH
MG Motor ist ein hervorragender Arbeitgeber, der vielfältige persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten in einem dynamischen und wachsenden Umfeld bietet. Mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag, attraktiven Vergütungen und einem umfassenden Sozialleistungspaket, einschließlich betrieblicher Altersvorsorge und Kinderbetreuungszuschüssen, fördert das Unternehmen eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur, die Teamarbeit und individuelle Initiative schätzt. Zudem profitieren Mitarbeiter von zusätzlichen freien Brückentagen und einer hohen Reisebereitschaft, die spannende Herausforderungen und internationale Erfahrungen mit sich bringen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Assistenz der Restaurantleitung für unser Airbräu Restaurant (w/m/d) erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Flughafen München GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Assistenz der Restaurantleitung für unser Airbräu Restaurant (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Flughafen München GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Flughafen München GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Flughafen München GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Flughafen München GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Flughafen München GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Flughafen München GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Flughafen München GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
