Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte das Tagesgeschäft und unterstütze bei Schulungen für einen erstklassigen Service.
- Unternehmen: Allresto am Flughafen München – ein innovativer Arbeitgeber mit vielfältigen Möglichkeiten.
- Vorteile: Übertarifliche Leistungen, steuerfreie Zuschläge und hochwertige Mitarbeiterverpflegung.
- Weitere Informationen: Vielfältige Sportangebote und spannende Teamevents warten auf dich!
- Warum dieser Job: Erlebe die Gastronomie in einem dynamischen Umfeld und entwickle deine Karriere weiter.
- Qualifikationen: Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Schichtleitung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.
Check ein am Flughafen München – einem der modernsten und renommiertesten Flughafendrehkreuze Europas. Wir verbinden Menschen, Märkte und Ideen. Uns vereint die Leidenschaft für unseren Flughafen. Gemeinsam bringen wir Innovationen auf die Straße – Pardon – zum Fliegen, setzen uns für Vielfalt ein und schaffen ein familienfreundliches, sicheres Arbeitsumfeld. Wir, das sind rund 9.000 Mitarbeitende. 9.000 Gründe zu kommen – und 9.000 Gründe zu bleiben.
Als Gastronomie-Herz des Flughafen Münchens verbinden wir kulinarische Kreativität mit dem Anspruch, jedem Gast ein außergewöhnliches Erlebnis zu bieten. Mit rund 900 Mitarbeitenden setzen wir in unseren 45 Restaurants, Bars & Cafès auf eine innovative und internationale Vielfalt. Unser Mix aus Franchise-, Lizenz- und eigenen starken Marken beinhaltet Konzepte wie Airbräu, Käfer, Hans im Glück, Dallmayr und viele weitere.
Du durchläufst in Deinem 2-jährigen Trainee-Programm verschiedene spannende Fachbereiche – von Lager und Kommissionierung über Controlling, Personal, Marketing und Buchhaltung bis hin zu unserer Brauerei und einem vierwöchigen Einsatz in der Systemgastronomie.
Mit uns etwas bewegen – die Aufgaben- Verantwortung und Unterstützung im operativen und administrativen Tagesgeschäft
- Mitwirkung bei der Schulung von Mitarbeitern zur Gewährleistung eines ordnungsgemäßen, leistungsfähigen und freundlichen Service
- Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
- Verantwortung für die Umsetzung aller betrieblichen Standards und Abläufe sowie für das ordnungsgemäße Führen der HACCP Programme (z.B. QR-Codes)
- Durchführung von Monatsabschlüssen
- Du kannst eine Ausbildung in der Systemgastronomie oder klassischen Gastronomie vorweisen, idealerweise die Fortbildung zum staatl. geprüften Hotelbetriebswirt.
- Du bist bereit Verantwortung zu übernehmen und die Allresto als Gastgeber am Flughafen München zu repräsentieren.
- Du konntest bereits bis zu zwei Jahren Berufserfahrung, zuletzt in der Position einer Schichtleitung, sammeln.
- Du arbeitest gerne im Team, bist flexibel, stressresistent und belastbar, zudem besitzt du den Führerschein der Klasse B.
- Du begegnest einem internationalen Gästekreis am Flughafen München und bringst dafür konversationssichere Englischkenntnisse mit.
- Übertarifliche Leistungen: Wir honorieren deine Leistung über den branchenüblichen Standard hinaus, zuzüglich Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Steuerfreie Zuschläge: Profitiere von steuerfreien Zuschlägen für Nacht-, Sonn- und Feiertagsarbeit sowie einem steuerfreien Fahrtkostenzuschuss.
- Mitarbeiterverpflegung: Genieße hochwertige Verpflegung für nur einen Euro pro Arbeitstag.
- Vielseitige Benefits: Nutze eine breite Palette von Zusatzleistungen, darunter vergünstigte Reiseangebote und Rabatte in den Geschäften am Flughafen Campus.
- Sport- und Gesundheitsangebote: Bleib fit und gesund mit vielfältigen Sport- und Gesundheitsangeboten am Campus.
- Erlebnisreiche Veranstaltungen wie Sommerfest, Wintermarkt und Teamevents.
- Fahrrad-Leasing: Leg los und lease dein Wunschfahrrad über eine attraktive Entgeltumwandlung.
Starte mit uns durch und bewerbe dich bitte mit aussagekräftigen Unterlagen per Mail an: jobanfragen.allresto@munich-airport.de. Wir freuen uns, dich kennenzulernen!
Allresto Flughafen München Hotel und Gaststätten GmbH
Ann-Katrin Rogalla
Terminalstraße Mitte 18
85356 München-Flughafen
Ansprechpartner:in Ann-Katrin Rogalla
Bereich Personal - Service - Training Allresto
Telefon: +49 89 975 93212
Wir mögen’s bunt. Eine hohe Diversität in unseren Teams bildet die Grundlage für die Vielfalt unseres erfolgreichen Geschäftsmodells. Aus diesem Grund ist die Flughafen München GmbH Unterzeichner der „Charta der Vielfalt“. Alle qualifizierten Bewerber:innen werden unabhängig von ethnischer und sozialer Herkunft, Alter, Geschlecht, sexueller Identität, Religion, Weltanschauung oder Behinderung berücksichtigt.
F&B Management Trainee im Bereich Restaurants, Konferenz und Event & Catering (w/m/d) Arbeitgeber: Flughafen München GmbH
Allresto am Flughafen München bietet eine dynamische und vielfältige Arbeitsumgebung, in der Mitarbeiter nicht nur ihre gastronomischen Fähigkeiten entwickeln, sondern auch in einem internationalen Team arbeiten können. Mit einem umfassenden Trainee-Programm, das verschiedene Fachbereiche abdeckt, sowie attraktiven Benefits wie übertariflichen Leistungen, steuerfreien Zuschlägen und einer hervorragenden Mitarbeiterverpflegung, ist Allresto ein Arbeitgeber, der Wert auf die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter legt. Die Unternehmenskultur fördert Vielfalt und Teamgeist, was den Flughafen München zu einem einzigartigen Arbeitsplatz macht.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so F&B Management Trainee im Bereich Restaurants, Konferenz und Event & Catering (w/m/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze Networking-Events oder Plattformen, um Kontakte zu knüpfen. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Empfehlungen.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du häufige Fragen übst und deine Antworten an die spezifischen Anforderungen der Stelle anpasst. Zeige, dass du die Gastronomie liebst!
✨Tipp Nummer 3
Nutze Social Media, um dich mit dem Unternehmen zu verbinden. Folge ihnen auf LinkedIn oder Instagram und interagiere mit ihren Inhalten, um aufzufallen.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So zeigst du dein Interesse und erhältst Zugang zu exklusiven Informationen über die Stelle und das Unternehmen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Management Trainee im Bereich Restaurants, Konferenz und Event & Catering (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ und authentisch!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die Qualifikationen mitbringen, sondern auch eine Leidenschaft für die Gastronomie haben. Zeig uns, warum du der perfekte Fit für unser Team am Flughafen München bist!
Mach es übersichtlich!:Achte darauf, dass deine Unterlagen klar strukturiert sind. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, was dich ausmacht und welche Erfahrungen du mitbringst.
Betone deine Erfahrungen!:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders wenn du bereits in einer Schichtleitung gearbeitet hast. Wir wollen wissen, wie du Herausforderungen gemeistert hast und was du aus diesen Erlebnissen gelernt hast.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass sie schnell bei uns ankommt und du alle notwendigen Informationen auf einen Blick hast. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Flughafen München GmbH vorbereitet
✨Informiere dich über das Unternehmen
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einen Überblick über die Allresto am Flughafen München verschaffen. Schau dir die verschiedenen Restaurants und Konzepte an, die sie anbieten. Das zeigt dein Interesse und hilft dir, gezielte Fragen zu stellen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in der Gästebetreuung, im Beschwerdemanagement oder in der Teamarbeit zeigen. Diese Beispiele helfen dir, deine Eignung für die Trainee-Position zu untermauern.
✨Zeige deine Flexibilität und Stressresistenz
Im Gastronomiebereich ist es wichtig, flexibel und belastbar zu sein. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du mit stressigen Situationen umgehst und welche Strategien du anwendest, um auch in hektischen Zeiten einen hervorragenden Service zu bieten.
✨Englischkenntnisse betonen
Da du mit einem internationalen Gästekreis arbeitest, ist es wichtig, deine Englischkenntnisse zu betonen. Bereite dich darauf vor, einige Fragen auf Englisch zu beantworten oder sogar ein kurzes Gespräch auf Englisch zu führen, um deine Sprachfähigkeiten zu demonstrieren.
