Leiter Gastronomie 100%

Leiter Gastronomie 100%

Vollzeit 4000 - 5000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und entwickle unsere Gastronomie mit Kreativität und höchstem Qualitätsanspruch.
  • Arbeitgeber: Inspirierendes Hotel mit einem dynamischen und motivierten Team.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und Mitarbeiterkonditionen.
  • Andere Informationen: Werde Teil eines wertschätzenden und kollegialen Arbeitsklimas.
  • Warum dieser Job: Gestalte innovative Speisen- und Getränkekonzepte und trage zur Gästezufriedenheit bei.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie und mehrjährige Führungserfahrung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.

Zur Verstärkung unseres Hauses suchen wir eine engagierte und leidenschaftliche Persönlichkeit als Leiter:in Gastronomie, die unsere gastronomischen Angebote mit Weitblick, Kreativität und höchstem Qualitätsanspruch weiterentwickelt und prägt. In dieser verantwortungsvollen Schlüsselposition tragen Sie die Gesamtverantwortung für die gastronomische Ausrichtung unseres Hotels und leisten einen wesentlichen Beitrag zur nachhaltigen Gästezufriedenheit sowie zum Erfolg unseres Hauses.

  • Gesamtverantwortung für Führung, Organisation und Weiterentwicklung des Gastronomiebereichs
  • Konzeption und Umsetzung innovativer Speisen- und Getränkekonzepte auf höchstem Niveau
  • Sorgfältige Budgetplanung, -steuerung und Sicherstellung der wirtschaftlichen Zielerreichung
  • Führung, Förderung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Teams
  • Gewährleistung und stetige Optimierung eines exzellenten Service- und Qualitätsstandards
  • Enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung sowie allen relevanten Abteilungen.

Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Mehrjährige fundierte Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Ausgeprägte Führungsstärke sowie hervorragende Kommunikationsfähigkeiten
  • Hohes Mass an Serviceorientierung, Kreativität und Qualitätsbewusstsein
  • Versierter Umgang mit Budgetierung und betriebswirtschaftlichem Controlling
  • Teamorientierte Persönlichkeit mit positiver Ausstrahlung und natürlicher Autorität

Wir bieten:

Es erwartet Sie eine vielseitige und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem inspirierenden und dynamischen Umfeld. Neben einer attraktiven Vergütung bieten wir Ihnen ein motiviertes und professionelles Team, kontinuierliche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie die Chance, Ihre Ideen und Visionen aktiv einzubringen und umzusetzen. Darüber hinaus profitieren Sie von attraktiven Mitarbeiterkonditionen und einem wertschätzenden, kollegialen Arbeitsklima.

Leiter Gastronomie 100% Arbeitgeber: Fluhalp DeuKo AG

Unser Unternehmen bietet Ihnen die Möglichkeit, in einer inspirierenden und dynamischen Umgebung zu arbeiten, in der Ihre Kreativität und Ihr Engagement geschätzt werden. Als Leiter:in Gastronomie haben Sie nicht nur die Chance, innovative Konzepte zu entwickeln, sondern auch Teil eines motivierten Teams zu sein, das kontinuierliche Weiterbildung und persönliche Entwicklung fördert. Genießen Sie attraktive Mitarbeiterkonditionen und ein wertschätzendes Arbeitsklima, das auf Zusammenarbeit und gegenseitiger Unterstützung basiert.
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Kontaktperson:

Fluhalp DeuKo AG HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Leiter Gastronomie 100%

Netzwerken, was das Zeug hält!

Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Gastronomie ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder Workshops und knüpfe Kontakte – oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Zeig deine Leidenschaft!

Wenn du zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen wirst, bring deine Begeisterung für die Gastronomie rüber! Teile deine Ideen für innovative Speisen- und Getränkekonzepte und zeige, dass du bereit bist, das Team weiterzuentwickeln.

Bereite dich gut vor!

Informiere dich über das Hotel und seine gastronomischen Angebote. Überlege dir, wie du die Qualität und den Service verbessern könntest. So kannst du im Gespräch direkt zeigen, dass du die richtige Person für die Position bist.

Bewirb dich direkt bei uns!

Wir freuen uns, wenn du dich über unsere Website bewirbst! So hast du die besten Chancen, direkt in Kontakt mit uns zu treten und uns von deiner Eignung zu überzeugen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Leiter Gastronomie 100%

Führungskompetenz
Organisationstalent
Kreativität
Qualitätsbewusstsein
Budgetierung
Betriebswirtschaftliches Controlling
Kommunikationsfähigkeiten
Serviceorientierung
Teamführung
Innovationsfähigkeit
Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung
Optimierung von Service-Standards
Weiterentwicklung des Teams
Gästezufriedenheit

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ!: Nutze die Gelegenheit, deine kreative Ader zu zeigen! Wenn du innovative Ideen für gastronomische Konzepte hast, teile sie in deinem Anschreiben. Das zeigt uns, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch bereit bist, über den Tellerrand hinauszuschauen.

Persönliche Note: Mach deine Bewerbung persönlich! Erzähl uns, warum du leidenschaftlich gerne im Gastronomiebereich arbeitest und was dich an der Position als Leiter:in Gastronomie reizt. Wir möchten wissen, was dich antreibt und wie du unser Team bereichern kannst.

Erfahrungen hervorheben: Vergiss nicht, deine Führungserfahrung und Erfolge klar darzustellen. Zeig uns, wie du Teams geleitet und Projekte erfolgreich umgesetzt hast. Zahlen und konkrete Beispiele helfen uns, deine Qualifikationen besser zu verstehen.

Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alle Informationen schnell und unkompliziert erhalten. Außerdem kannst du sicher sein, dass deine Bewerbung bei uns an der richtigen Stelle landet!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fluhalp DeuKo AG vorbereitest

Bereite dich auf die Fragen vor

Informiere dich über die häufigsten Fragen, die in einem Vorstellungsgespräch für eine Führungsposition in der Gastronomie gestellt werden. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Führungsstärke und Kreativität unter Beweis stellen.

Präsentiere deine Vision

Da die Position viel Kreativität erfordert, solltest du bereit sein, deine Ideen für innovative Speisen- und Getränkekonzepte zu teilen. Überlege dir im Voraus, wie du das gastronomische Angebot des Unternehmens weiterentwickeln würdest und präsentiere diese Vision klar und überzeugend.

Zeige deine Teamfähigkeit

In dieser Rolle ist es wichtig, dass du nicht nur führst, sondern auch dein Team förderst. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit deinem Team zusammengearbeitet hast und wie du deren Entwicklung unterstützt hast.

Budgetierung und Controlling verstehen

Da die Position auch Budgetverantwortung beinhaltet, solltest du dich mit den Grundlagen der Budgetplanung und -steuerung vertraut machen. Sei bereit, über deine Erfahrungen in diesem Bereich zu sprechen und wie du wirtschaftliche Ziele erreicht hast.

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