Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Hoteldienste und sorge für das Wohlbefinden der Gäste.
- Unternehmen: Stiftung L’Espérance, eine Institution für Menschen mit Behinderungen.
- Vorteile: Attraktive Anstellung in einem unterstützenden Umfeld mit Entwicklungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flexible Einstiegsmöglichkeiten und ein engagiertes Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte das Leben von Menschen positiv und arbeite in einem dynamischen Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und im Management, idealerweise im sozialen Bereich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 6000 - 8000 € pro Monat.
Au cœur de la Côte entre lac, vignes et montagnes, la fondation L’Espérance, créée en 1872, est une institution spécialisée œuvrant en faveur d’enfants et d’adultes en situation de handicap. Afin de soutenir nos différentes missions, nous cherchons à nous adjoindre les compétences et l’enthousiasme d’un.e : Chef.fe des services hôteliers (H/F) 80 à 100%
Votre mission
Rattaché·e à la direction des infrastructures, vous pilotez l'ensemble des prestations hôtelières de l'institution (cuisine, intendance et lingerie) en veillant à ce qu'elles contribuent au bien-être et à la qualité de vie des personnes accueillies.
Vos principales responsabilités :
- Piloter et coordonner les services de cuisine, d'intendance et de lingerie (environ 40 collaborateurs), en étroite collaboration avec les deux responsables d'équipe concernés ;
- Garantir la cohérence, la qualité et la complémentarité des prestations ;
- Gérer le budget du service, superviser les achats et la relation avec les fournisseurs ;
- Veiller au respect des normes d'hygiène (HACCP), de sécurité et de qualité dans tous les services ;
- Adapter les prestations aux besoins spécifiques des personnes accueillies ;
- Collaborer étroitement avec les équipes socio-éducatives et techniques ;
- Garantir l’application des processus, directives et valeurs institutionnels dans l’ensemble du service ;
- Participer activement aux projets transversaux de l'institution.
Votre profil :
- Formation supérieure dans le domaine de l'hôtellerie/restauration ou de l'intendance : diplôme d'École Hôtelière, diplôme ES en économie domestique, brevet fédéral de spécialiste en hôtellerie-intendance ou formation jugée équivalente ;
- Formation complémentaire en management ou en conduite d'équipe (un atout) ;
- Expérience confirmée d'au moins 5 ans dans une fonction similaire, idéalement dans le secteur médico-social ou parapublic ;
- Solides connaissances des normes HACCP et de la législation suisse en matière d'hygiène et de sécurité au travail ;
- Maîtrise de la gestion budgétaire et des outils informatiques usuels (MS Office, logiciels de gestion) ;
- Sensibilité marquée pour le domaine social et le travail avec des personnes en situation de handicap ;
- Sens de l'organisation, autonomie et rigueur.
Entrée en fonction : De suite ou à convenir
Chef.fe des services hôteliers 80 à 100% Arbeitgeber: Fondation de Soutien à l'Espérance
La fondation L’Espérance est un employeur exceptionnel, offrant un environnement de travail enrichissant au cœur d'une région magnifique entre lac, vignes et montagnes. Avec une culture axée sur le bien-être des personnes en situation de handicap, nous valorisons la collaboration, l'innovation et le développement professionnel de nos employés, tout en garantissant des conditions de travail respectueuses et motivantes. Rejoindre notre équipe, c'est contribuer à une mission significative tout en bénéficiant d'opportunités de croissance personnelle et professionnelle.
Kontaktdaten:
Fondation de Soutien à l'Espérance Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef.fe des services hôteliers 80 à 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Nutze dein Netzwerk und sprich mit Leuten, die in der Branche arbeiten. Oft erfährt man von offenen Stellen durch persönliche Kontakte, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor. Informiere dich über die Stiftung L’Espérance und ihre Werte. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch zu ihrer Mission passt.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Erfahrungen und Erfolge klar und konkret. Verwende Beispiele aus deiner bisherigen Karriere, die zeigen, wie du Teams geleitet und Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Stelle. Außerdem kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung die richtige Aufmerksamkeit erhält.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef.fe des services hôteliers 80 à 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach's persönlich!:Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Note und erzähle uns von deinen Erfahrungen und deiner Motivation für die Stelle. Wir lieben es, wenn Bewerbungen authentisch sind!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Sei konkret!:Wenn du über deine Erfahrungen sprichst, sei konkret! Nenne Beispiele, die zeigen, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast. Das gibt uns ein besseres Bild von deinen Fähigkeiten.
Bewirb dich über unsere Website!:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass wir alles schnell und unkompliziert erhalten. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fondation de Soutien à l'Espérance vorbereitet
✨Mach dich mit der Institution vertraut
Informiere dich über die Stiftung L’Espérance und ihre Mission. Verstehe, wie die hoteleigenen Dienstleistungen zur Lebensqualität der Menschen beitragen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder ein Projekt umgesetzt hast. Zeige, wie du Herausforderungen gemeistert hast, insbesondere im Bereich der Hygiene- und Sicherheitsstandards.
✨Kenntnisse über HACCP und Budgetmanagement
Sei bereit, Fragen zu den HACCP-Normen und deinem Umgang mit Budgetmanagement zu beantworten. Bereite dich darauf vor, wie du diese Aspekte in deiner vorherigen Rolle gehandhabt hast und welche Tools du verwendet hast.
✨Zeige deine soziale Sensibilität
Betone deine Leidenschaft für die Arbeit mit Menschen in schwierigen Situationen. Teile Erfahrungen, die deine Empathie und dein Engagement für den sozialen Bereich zeigen, um zu verdeutlichen, dass du gut ins Team passt.
