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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Planifie, organise et produit des plats sains tout en respectant les normes d'hygiène.
- Arbeitgeber: Rejoignez une fondation innovante qui valorise l'humain et la formation.
- Mitarbeitervorteile: Travail flexible, progression salariale, abonnements de transport et restaurant d'entreprise à tarifs réduits.
- Warum dieser Job: Un poste stimulant avec des responsabilités dans un environnement collaboratif et créatif.
- Gewünschte Qualifikationen: CFC de cuisinier-ère et expérience en cuisine diététique requise.
- Andere Informationen: Date d'entrée prévue : août 2025.
VOTRE MISSION
- Garantir la planification, l'organisation et la production des mets en tenant compte des besoins et en assurant la qualité et la présentation des plats servis.
- Collaborer étroitement avec l'équipe des soins afin d'ajuster les menus en fonction des besoins de santé de nos résident-e-s.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Gérer les stocks et les commandes de produits frais.
- Participer à la création de nouveaux plats ainsi qu'à l'amélioration continue du service.
VOTRE PROFIL
- Vous êtes au bénéfice d'un CFC de cuisinier-ère complété par un brevet fédéral de cuisinier-ère en diététique.
- Doté-e d'une expérience confirmée dans la cuisine diététique, vous avez idéalement travaillé dans plusieurs structures hôtelières.
- Collaboratif-ve et rigoureux-euse, vous aimez travailler en équipe pour garantir une expérience culinaire de qualité.
- Vous présentez une bonne capacité d'adaptation et votre créativité fait la différence.
NOUS VOUS OFFRONS
- L'opportunité de rejoindre une fondation en pleine expansion, dans un cadre de travail évolutif et agile sur un site très agréable.
- Un travail stimulant avec des responsabilités au sein d'une fondation qui met l'humain, l'innovation et la formation au cœur de ses préoccupations.
- L'opportunité de travailler dans un environnement riche de contacts.
- Une ambiance de travail valorisant les compétences humaines et professionnelles basées sur l'implication, la confiance et le respect de l'autre.
- Des conditions contractuelles soumises à la CCT dans le secteur sanitaire parapublic vaudois.
- Une progression salariale régulière et adaptée aux responsabilités.
- Une participation aux abonnements des transports publics, fitness et sur l'achat de vélos électriques.
- Un restaurant d'entreprise de haute qualité hôtelière avec des tarifs préférentiels.
DATE D'ENTRÉE : AOÛT 2025
Si vous êtes intéressé-e et prêt-e à relever un nouveau défi, n'hésitez plus. Envoyez-nous votre dossier complet de candidature et c'est avec plaisir que nous le traiterons en toute confidentialité. Seules les candidatures contenant un dossier complet et correspondant au profil décrit ci-dessus seront prises en compte.
Cuisinier-Ère En Diététique - Ems L\'orée Arbeitgeber: Fondation La Rozavère
Kontaktperson:
Fondation La Rozavère HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Cuisinier-Ère En Diététique - Ems L\'orée
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Bekannten aus der Gastronomie, die möglicherweise bereits in ähnlichen Einrichtungen arbeiten. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und dich eventuell sogar empfehlen.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen diätetischen Anforderungen, die in der Einrichtung gelten. Zeige in Gesprächen, dass du die Bedürfnisse der Bewohner verstehst und bereit bist, kreative Lösungen zu finden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Möglicherweise wirst du gebeten, ein Gericht zuzubereiten oder deine Kochtechniken zu demonstrieren. Übe deine Fähigkeiten und sei bereit, deine Kreativität unter Beweis zu stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für gesunde Ernährung und diätetische Küche. Teile Beispiele von Gerichten, die du kreiert hast, und erkläre, wie du die Qualität und Präsentation der Speisen sicherstellst. Das wird deine Eignung für die Position unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Cuisinier-Ère En Diététique - Ems L\'orée
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Recherche: Beginne mit einer gründlichen Recherche über die Stiftung Ems L'orée. Informiere dich über ihre Werte, die angebotenen Dienstleistungen und die spezifischen Anforderungen für die Position des Cuisinier-Ère en Diététique.
Lebenslauf anpassen: Passe deinen Lebenslauf an die spezifischen Anforderungen der Stelle an. Betone deine Erfahrungen in der diätetischen Küche und hebe relevante Qualifikationen wie den CFC und den Bundesbrevet hervor.
Motivationsschreiben verfassen: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die diätetische Küche und deine Teamfähigkeit darstellst. Erkläre, warum du gut zur Stiftung passt und welche kreativen Ideen du einbringen kannst.
Vollständige Unterlagen einreichen: Stelle sicher, dass du alle erforderlichen Dokumente einreichst, einschließlich Lebenslauf, Motivationsschreiben und relevanten Zeugnissen. Überprüfe alles auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du deine Bewerbung über unsere Website einreichst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fondation La Rozavère vorbereitest
✨Vorbereitung auf die kulinarischen Anforderungen
Informiere dich über die speziellen diätetischen Anforderungen, die in der Einrichtung berücksichtigt werden müssen. Bereite einige Beispiele für Gerichte vor, die du kreieren könntest, um deine Kreativität und dein Verständnis für gesunde Ernährung zu demonstrieren.
✨Teamarbeit betonen
Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team zeigen. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit anderen zusammengearbeitet hast, um die Qualität der Speisen zu gewährleisten und auf die Bedürfnisse der Bewohner einzugehen.
✨Hygiene- und Sicherheitsstandards
Sei bereit, Fragen zu den Hygienestandards und Sicherheitsvorschriften in der Küche zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung dieser Standards verstehst und wie du sie in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
Betone deine Fähigkeit, dich an verschiedene Situationen anzupassen. Gib Beispiele dafür, wie du in der Vergangenheit auf unerwartete Herausforderungen reagiert hast, sei es bei der Menüplanung oder der Zubereitung von Speisen.
