Un.e coordinateur.ice cuisine

cuisineLa Fondation Mère Sofia se donne pour mission d'accueillir et soutenir sans discrimination. Elle s'engage contre toutes formes de précarité. Elle recherche pour la cuisine de la Soupe populaire :Un e cuisine à 80 %Date d'entrée en fonction : dès que possible Taux d'activité : 80%, CDIHoraire de travail : Prestation ouverte 7 jours sur 7Confection des repas : 8h00-11h30 et/ou 13h30-17h00variable selon planning préétabli Votre mission : Elaborer des repas pour 250 personnesVous serez chargé e de :Assurer la responsabilité du bon fonctionnement de la cuisine et veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène, de sécurité et d'organisation.Assurer la préparation des repas dans le respect de la mission et des valeurs de la Fondation Mère Sofia. Encadrer, accompagner et veiller à la sécurité des personnes actives en cuisine (cuisinier ères, stagiaires, bénévoles, civilistes et autres collaborateur ices).Favoriser un environnement de travail collaboratif, respectueux et bienveillant, contribuant à un accueil digne des bénéficiaires et des équipes.Votre profil :CFC de cuisinier.èreGestion d'équipeSens de l'organisationSouplesse et capacité d'adaptationIntérêt pour les questions liées à la précaritéIdéalement, attestation CFFEDélai de postulation fixé au 11 septembre 2026 jide70c56fafr jit0833afr jpiy26afr