Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite täglich gesunde Mahlzeiten für unsere Klienten und das Team vor.
- Unternehmen: Engagierte Organisation, die Menschen in schwierigen Situationen unterstützt.
- Vorteile: Sinnvolle Arbeit mit flexiblen Arbeitszeiten und einem unterstützenden Team.
- Weitere Informationen: Arbeiten in einem dynamischen Umfeld mit echten Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Verändere Leben durch Essen und bringe Freude in den Alltag der Menschen.
- Qualifikationen: CFC als Koch und einfühlsame Persönlichkeit sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 60000 - 80000 € pro Jahr.
Im Rahmen unserer Arbeit mit als verletzlich geltenden Personen suchen wir einen Koch (CFC), der in einem anspruchsvollen und professionellen menschlichen Umfeld arbeiten kann. Die Position beinhaltet den direkten Kontakt mit Nutzern, die an psychischen Störungen leiden, in einer offenen Umgebung. Ein aktueller "besonderer" Auszug aus dem Strafregister ist erforderlich.
GESUCHTE PERSÖNLICHE EIGENSCHAFTEN
- Diskretion
- Geduld und Empathie
- Zuverlässigkeit
- Verfügbarkeit
- Professionalität
- Ehrliches Interesse an Menschen in Schwierigkeiten
Wir erwarten alle Fähigkeiten, die von einem Koch verlangt werden, nämlich Autonomie und die Fähigkeit, organisiert und rigoros zu arbeiten.
HAUPTAUFGABEN
- Vorbereitung von Mahlzeiten gemäß der wöchentlichen Menüplanung, d.h. etwa 45 Mahlzeiten zur Mittagszeit und 35 am Abend, die für Nutzer und Mitarbeiter bestimmt sind, unter Berücksichtigung von Essensvorlieben, Abneigungen und speziellen Diäten.
- Sicherstellung des Service am Pass für die Kunden.
- Befolgung und Anwendung der aktuellen Verfahren und Protokolle, einschließlich HACCP, CIVESS-Anforderungen und interner Richtlinien.
- Bestellungen bei Lieferanten aufgeben, überprüfen und freigeben.
- Produkte überprüfen und die Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsstandards sicherstellen:
- Sauberkeit der Räumlichkeiten
- Einhalten der Haltbarkeitsdaten
- Temperaturkontrolle von Kühlschränken und Gefriergeräten
- Überwachung mithilfe von Aufgabenplanungssoftware.
- Durchführung verschiedener Reinigungen im Zusammenhang mit der Tätigkeit gemäß den aktuellen Richtlinien und Standards.
- Rationaler Einsatz der bereitgestellten Geräte und Produkte.
- Sicherstellung der Einhaltung der Sicherheitsanweisungen, die mit der Position verbunden sind.
Es wird keine Antwort an Bewerber geben, die die Kriterien (insbesondere ein CFC) nicht erfüllen.
Cook Arbeitgeber: Fondation Stanislas
Unser Unternehmen bietet eine unterstützende und respektvolle Arbeitsumgebung, in der Sie als Koch nicht nur Ihre kulinarischen Fähigkeiten einsetzen, sondern auch einen positiven Einfluss auf das Leben von Menschen in schwierigen Situationen haben können. Wir fördern eine Kultur der Empathie und Professionalität und bieten Ihnen die Möglichkeit, sich kontinuierlich weiterzuentwickeln und an Schulungen teilzunehmen, um Ihre Fähigkeiten zu erweitern. Darüber hinaus profitieren Sie von flexiblen Arbeitszeiten und einem engagierten Team, das sich für das Wohl unserer Klienten einsetzt.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Cook erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Fondation Stanislas interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Cook mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Fondation Stanislas damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Fondation Stanislas gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Fondation Stanislas genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Fondation Stanislas!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fondation Stanislas vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Fondation Stanislas zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Fondation Stanislas ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
