Sous Chef (m/w/d)
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Sous Chef (m/w/d)

Unterföhring Vollzeit 30000 - 42000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Bereite frische Speisen vor und unterstütze unser Küchenkonzept.
  • Arbeitgeber: Ein cooles Team mit flachen Hierarchien und unbefristeten Verträgen.
  • Mitarbeitervorteile: 28 Tage Urlaub, planbare Arbeitszeiten und kostenlose Arbeitskleidung.
  • Warum dieser Job: Wachse über dich hinaus und arbeite in einem engagierten Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Genieße Rabatte bei über 600 Anbietern und eine gute Verkehrsanbindung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 30000 - 42000 € pro Jahr.

Was wir bieten✓ 28 Tage ErholungsurlaubvomSuperheld:innen-Dasein✓ Unbefristeter Arbeitsvertrag: Einmal dabei, immer dabei! Kein Stress mit befristeten Verträgen ✓ Planbare Arbeitszeiten von Montag bis Freitag ✓ Jedes Wochenende frei: Party, Netflix oder einfach nur chillen? Deine Entscheidung ✓ Arbeitskleidung inklusive: Wir stellen nicht nur die coolen Klamotten, sondern kümmern uns auch um die Wäsche. Kein Bügeln, keine Sorgen! ✓ Weiterbildung und Entwicklung: Wachse über dich hinaus – mehr Fähigkeiten, mehr Superkräfte! ✓ Flache Hierarchien: Bei uns gibt’s keinen „Chef:in“, der/die über deinem Schreibtisch schweben muss ✓ Engagiertes und sympathisches Team: Ein Team so cool, dass du nie wieder aufhören willst zu lächeln ✓ Mitarbeiterangebote – Rabatte bei über 600 Anbietern: von exklusiven Wellness-Behandlungen bis hin zu angesagten Fitness-Trackern. Verwöhne dich selbst, ohne gleich eine Bank zu überfallen ✓ Gute Verkehrsanbindung: Dein Arbeitsweg wird so entspannt, dass du fast im Schlaf hinfindest Was Sie erwartet✓ Vor- und Zubereitung der frischen Speisen für das Tagesgeschäft✓ Sicherstellung des Produktionsablaufes✓ Unterstützung bei der Organisation und Umsetzung unseres Küchenkonzepts✓ Verantwortung für die Durchführung und Umsetzung der aktuellen HACCP Standards✓ Bestellungen und Inventuren✓ Vertretung und Unterstützung der Küchenleitung Was wir erwarten✓ Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin und mehrjährige Erfahrung in der öffentlichen Gastronomie✓ Berufs- und erste Führungserfahrung✓ Selbstständige und organisierte Arbeitsweise✓ Leidenschaft für Food und Interesse an aktuellen ernährungsbewussten Foodtrends✓ Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild✓ Spaß am Umgang mit Gästen und der Arbeit im Team

Sous Chef (m/w/d) Arbeitgeber: Food affairs GmbH

Als Sous Chef (m/w/d) in unserem engagierten Team erwartet dich nicht nur ein unbefristeter Arbeitsvertrag und planbare Arbeitszeiten, sondern auch die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung. Unsere flachen Hierarchien und das sympathische Arbeitsumfeld sorgen dafür, dass du dich wohlfühlst und deine Leidenschaft für die Gastronomie voll ausleben kannst. Zudem bieten wir dir 28 Tage Erholungsurlaub und zahlreiche Mitarbeiterangebote, die deinen Arbeitsalltag noch angenehmer gestalten.
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Kontaktperson:

Food affairs GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Sous Chef (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Köchen auszutauschen. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für Essen und Kochen in sozialen Medien. Teile Fotos deiner Gerichte oder Rezepte, um dein Können zu demonstrieren. Arbeitgeber schätzen es, wenn Bewerber ihre Kreativität und Begeisterung zeigen.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Foodtrends und aktuelle Ernährungsthemen. Wenn du im Vorstellungsgespräch zeigst, dass du über die Branche informiert bist, hinterlässt das einen positiven Eindruck und zeigt dein Engagement.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, praktische Fähigkeiten während des Vorstellungsgesprächs zu demonstrieren. Sei bereit, deine Kochtechniken vorzuführen oder Fragen zu spezifischen Zubereitungsmethoden zu beantworten, um deine Erfahrung und Kompetenz zu unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Sous Chef (m/w/d)

Kochen und Zubereitung von Speisen
Kenntnisse der HACCP-Standards
Organisationstalent
Führungskompetenz
Teamarbeit
Kommunikationsfähigkeiten
Aufmerksamkeit für Details
Erfahrung in der Gastronomie
Selbstständige Arbeitsweise
Interesse an Ernährungstrends
Bestell- und Inventurmanagement
Kreativität in der Speisengestaltung
Umgang mit Gästen
Flexibilität

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Unternehmen, bei dem du dich bewirbst. Schau dir deren Website an, um mehr über die Unternehmenskultur, das Küchenkonzept und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und deine Fähigkeiten als Koch/Köchin hervorhebt. Betone deine Führungserfahrung und deine Leidenschaft für Foodtrends.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die perfekte Wahl für die Position des Sous Chefs bist. Gehe auf deine Erfahrungen, deine Arbeitsweise und deine Begeisterung für die Gastronomie ein.

Dokumente überprüfen: Bevor du deine Bewerbung abschickst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Motivationsschreiben fehlerfrei sind und gut strukturiert wirken.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Food affairs GmbH vorbereitest

Bereite dich auf kulinarische Fragen vor

Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du aktuelle Foodtrends in deine Arbeit integrierst.

Zeige deine Teamfähigkeit

Da das Unternehmen Wert auf ein engagiertes Team legt, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Betone deine Kommunikationsfähigkeiten und deinen Spaß am Umgang mit Gästen.

Hebe deine organisatorischen Fähigkeiten hervor

Erkläre, wie du in der Vergangenheit Produktionsabläufe organisiert hast. Zeige, dass du in der Lage bist, Bestellungen und Inventuren effizient zu verwalten und die HACCP-Standards einzuhalten.

Präsentiere dein gepflegtes Erscheinungsbild

Achte darauf, dass du bei dem Interview gut gekleidet und ordentlich erscheinst. Ein gepflegtes Äußeres ist besonders wichtig in der Gastronomie und zeigt, dass du die Werte des Unternehmens respektierst.

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