Auf einen Blick
- Aufgaben: Verantworte den operativen Einkauf und optimiere Kosten, Qualität und Verfügbarkeit.
- Unternehmen: Dynamisches Unternehmen in der Gastronomie mit kreativer Food Hall.
- Vorteile: Rabatte bei über 600 Anbietern und gute Verkehrsanbindung.
- Weitere Informationen: Energiegeladener Arbeitsplatz mit exzellenten Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte Prozesse mit und habe echten Einfluss auf den Erfolg.
- Qualifikationen: Studium im Bereich Betriebswirtschaft oder vergleichbare Ausbildung erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 55000 € pro Jahr.
Als Procurement Admin (m/w/d) verantwortest du den gesamten operativen Einkauf und steuerst aktiv Kosten, Qualität und Verfügbarkeit. Du sorgst dafür, dass alle Bereiche optimal versorgt sind – effizient, nachhaltig und wirtschaftlich.
Was wir dir bieten:
- Von Anfang an dabei: Du kannst Strukturen und Prozesse von Grund auf mitgestalten
- Energiegeladener Arbeitsplatz: Eine lebendige Food Hall voller Kreativität und Begeisterung
- Mitwirken: Du übernimmst Verantwortung und hast echten Einfluss auf den Erfolg
- Mitarbeiterangebote: Rabatte bei über 600 Anbietern
- Gute Verkehrsanbindung: inmitten der Skyline kommst du perfekt mit dem ÖPNV oder Fahrrad/E-Scooter zur Arbeit
Deine Aufgaben:
- Gesamtverantwortung für den operativen Einkauf über alle relevanten Warengruppen
- Beschaffung von Waren und Dienstleistungen (u. a. Food & Beverage, Non‑Food, Technik, Housekeeping, IT) in enger Abstimmung mit dem zentralen Einkauf
- Sicherstellung einer wirtschaftlichen, nachhaltigen und qualitativ hochwertigen Beschaffung
- Kontrolle und Optimierung von Wareneinsatz, Kosten und Lieferantenperformance
- Enge Zusammenarbeit mit Fachbereichen wie Küche, F&B‑Management, Housekeeping, Technik, Finance und Operations
- Einhaltung von Qualitäts‑, Hygiene‑, Sicherheits‑ und Compliance‑Vorgaben
- Überwachung von Lieferzeiten, Verfügbarkeiten und Beständen
- Budgetplanung, Forecasts und Kostenkontrolle im Einkaufsbereich
- Analyse von Einkaufskennzahlen, Reporting und Identifikation von Einsparpotenzialen zur kontinuierlichen Prozessoptimierung
Dein Profil:
- Abgeschlossenes Studium oder vergleichbare Ausbildung im Bereich Betriebswirtschaft, Supply Chain Management, Hotellerie, Tourismus oder ähnlicher Fachrichtungen
- Mehrjährige Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Hospitality‑, Hotel‑ oder Gastronomieumfeld, mit fundierten Kenntnissen im operativen Einkauf (Food & Beverage sowie Non‑Food)
- Sehr gutes Verständnis für Kostenstrukturen, Wareneinsatz und Budgetkontrolle
- Sicherer Umgang mit ERP‑, Warenwirtschafts‑ und Bestellsystemen sowie guten MS‑Office‑Kenntnissen, insbesondere Excel
- Sehr gute Deutsch‑ und Englischkenntnisse in Wort und Schrift
- Ausgeprägtes Verhandlungs‑ und Durchsetzungsvermögen sowie hohe Zahlen‑ und Analyseaffinität
- Strukturierte, selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise mit ausgeprägter Organisations‑ und Planungskompetenz
- Kommunikationsstärke, Teamfähigkeit und souveränes Auftreten gegenüber internen und externen Schnittstellen
Distrikt Marquet ist mehr als eine Food Hall – es ist ein Ort, an dem Kulinarik, Lifestyle und Erlebnisse aufeinandertreffen.
Procurement Admin (m/w/d) Arbeitgeber: Food Affairs - Teil der Compass Group DE
Als Arbeitgeber bietet Distrikt Marquet eine dynamische und kreative Arbeitsumgebung, in der du von Anfang an die Möglichkeit hast, Strukturen und Prozesse aktiv mitzugestalten. Mit einer hervorragenden Verkehrsanbindung inmitten der Skyline und attraktiven Mitarbeiterangeboten, wie Rabatten bei über 600 Anbietern, fördert das Unternehmen nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch dein persönliches Wohlbefinden. Hier hast du die Chance, Verantwortung zu übernehmen und echten Einfluss auf den Erfolg des Unternehmens zu nehmen.
Kontaktdaten:
Food Affairs - Teil der Compass Group DE Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Procurement Admin (m/w/d) erhalten könnten
✨Netzwerken, was das Zeug hält!
Nutze jede Gelegenheit, um mit Leuten aus der Branche ins Gespräch zu kommen. Besuche Messen, Events oder Workshops und knüpfe Kontakte – oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Sei proaktiv!
Warte nicht darauf, dass die Jobs zu dir kommen. Recherchiere Unternehmen, die dich interessieren, und kontaktiere sie direkt. Zeig dein Interesse und frage nach möglichen Möglichkeiten im Einkauf – manchmal gibt es Positionen, die noch nicht veröffentlicht sind.
✨Bereite dich auf Gespräche vor!
Mach dir Gedanken über typische Fragen im Vorstellungsgespräch und übe deine Antworten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die zeigen, wie du Kosten optimiert oder Prozesse verbessert hast.
✨Bewirb dich über unsere Website!
Wenn du bei uns arbeiten möchtest, schau regelmäßig auf unserer Website vorbei. Dort findest du aktuelle Stellenangebote und kannst dich direkt bewerben – so bist du immer einen Schritt voraus!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Procurement Admin (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und sei authentisch. Das macht einen großen Unterschied!
Pass auf die Details auf:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles gründlich zu überprüfen!
Verbindung zur Stelle herstellen:Mach deutlich, warum du perfekt für die Position als Procurement Admin (m/w/d) geeignet bist. Verknüpfe deine Erfahrungen und Fähigkeiten direkt mit den Anforderungen aus der Stellenbeschreibung. So zeigst du, dass du die richtige Wahl bist!
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt und wir sie schnellstmöglich bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Food Affairs - Teil der Compass Group DE vorbereitet
✨Verstehe die Rolle
Mach dich mit den spezifischen Anforderungen des Procurement Admins vertraut. Überlege dir, wie deine bisherigen Erfahrungen im operativen Einkauf und in der Zusammenarbeit mit verschiedenen Fachbereichen dir helfen können, diese Rolle erfolgreich auszufüllen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner beruflichen Vergangenheit, in denen du Kosten optimiert, Lieferantenleistungen verbessert oder erfolgreich verhandelt hast. Diese Beispiele zeigen, dass du die nötigen Fähigkeiten mitbringst und helfen dir, im Gespräch überzeugend zu sein.
✨Kenntnisse über das Unternehmen
Informiere dich über die Werte und die Kultur des Unternehmens. Verstehe, wie sie Nachhaltigkeit und Effizienz in ihren Beschaffungsprozessen umsetzen. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
✨Fragen vorbereiten
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das könnten Fragen zur Teamstruktur, zu den Herausforderungen im Einkauf oder zu den Zielen des Unternehmens sein. Das zeigt, dass du aktiv an der Position interessiert bist und dir Gedanken über deine zukünftige Rolle machst.
