Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Team und sorge für ein tolles Kaffee-Erlebnis.
- Unternehmen: Espresso House, führende Premium Coffee Shop Marke in den nordischen Ländern.
- Vorteile: Unbefristeter Arbeitsplatz, flexible Arbeitszeiten und 50% Mitarbeiterrabatt.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein unterstützendes Team in Hamburg.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer leidenschaftlichen Kaffeekultur und entwickle deine Führungsfähigkeiten.
- Qualifikationen: Erfahrung im Gastgewerbe und Teamführung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 31500 - 38500 € pro Jahr.
Espresso House wurde 1996 in Schweden gegründet und hat sich mit 7.000 Baristas und über 500 Coffee Shops in Schweden, Norwegen, Finnland und Dänemark zur führenden Premium Coffee Shop Marke in den nordischen Ländern entwickelt. 2017 hat Espresso House Kurs auf Deutschland genommen und die Marke Balzac Coffee übernommen. Wir bei Espresso House haben eine Leidenschaft für Kaffee, Menschen und den Planeten. Wir streben vor allem danach, den weltbesten Kaffee für die weltbesten Gäste zu kreieren, und zwar auf eine Weise, die ethisch vertretbar ist, die nachhaltig ist und ein großartiges Morgen garantiert. Wir sind Baristas aus Leidenschaft. Freundlichkeit leitet unser Handeln füreinander für unsere Gäste und unseren Planeten. Es ist unsere Mission, unseren Gästen ein Erlebnis zu bieten, welches ihre Erwartungen übertrifft. Heute und Morgen.
Dein Aufgabengebiet:
- Als Coffee Shop Manager verantwortest Du die Geschicke Deines Shops und übernimmst Verantwortung für Dein Team.
- Als Teammitglied mit Führungsfunktion kümmerst Du Dich um die Belange Deines Teams, motivierst und führst es und gehst bei der Arbeit stets als gutes Beispiel voran.
- Neue Mitarbeiter arbeitest Du umfassend ein, weist sie in unsere Kaffeekultur ein und trainierst alle Mitarbeiter entsprechend ihrer Kenntnisse und Wünsche laufend weiter.
- Du organisierst, koordinierst und kontrollierst die Abläufe im Service und in der Foodproduktion, um unseren Gästen stets ein tolles Gasterlebnis zu bescheren.
- Du zeichnest Dich verantwortlich für die Dienstplanung Deines Shops, kontrollierst die Einhaltung wichtiger Kennzahlen mittels operativer Controlling-Tools und kümmerst Dich um die Abrechnung der Kassen und um den Zahlungsverkehr.
- Auch der kostenbewusste Einkauf, das Bestellwesen sowie die Erfassung der Inventuren gehören zu Deinem vielfältigen Aufgabenspektrum.
Deine Persönlichkeit:
- Du bist freundlich, engagiert und hast Spaß an der Teamarbeit.
- Du begeisterst Dich genauso für die Welt des Kaffees wie wir.
- Du hast eine Berufsausbildung im Gastgewerbe absolviert oder eine vergleichbare Qualifikation erworben und verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder im Einzelhandel.
- Du besitzt einerseits Teamgeist, Empathie und eine hohe soziale Kompetenz, kannst Dich einerseits aber auch durchsetzen und klare Ansagen machen, wenn dies erforderlich ist.
- Du bist lösungsorientiert und kreativ, besitzt eine Hands-On-Mentalität und bist flexibel.
Benefits:
- Eine spannende Herausforderung bei einem internationalen Arbeitgeber mit gutem Arbeitsklima, gelebten Unternehmenswerten, flachen Hierarchien und direkter, ehrlicher Kommunikation.
- Ein aufgeschlossenes und freundliches Support Office in der Hamburger Innenstadt mit einem Team aus engagierten, hilfsbereiten Kollegen, die Dir immer zur Seite stehen und Dich bestmöglich unterstützen.
- Einen unbefristeten und zukunftssicheren Arbeitsplatz mit spannenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Eine faire und leistungsgerechte Bezahlung.
- Flexibles Arbeiten, betriebliche Altersvorsorge, 50% Mitarbeiterrabatt auf unser Produktsortiment, Corporate Benefits uvm.
Coffee Shop Manager (m/w/d) - Bremen Espresso House Germany GmbH & Co. KG Bremen online seit NEU Arbeitgeber: Food Career
AbbVie Deutschland GmbH & Co. KG bietet als Arbeitgeber ein dynamisches und vielfältiges Arbeitsumfeld, in dem Mitarbeiter im Mitarbeiterrestaurant Blue33 täglich hochwertige und nachhaltige Gerichte zubereiten. Mit einer offenen Unternehmenskultur, flexiblen Arbeitsmodellen und umfangreichen Gesundheitsprogrammen fördert das Unternehmen die Work-Life-Balance und das persönliche Wachstum seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb einer internationalen Organisation, die Ihnen hilft, Ihre Karriereziele zu erreichen.
StudySmarter Expertenrat🤫
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Food Career interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Food Career damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Food Career gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Food Career genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Food Career!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Food Career vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Food Career zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Food Career ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
