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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Patissier-Team und kreiere exklusive Desserts für unsere Gäste.
- Arbeitgeber: sea chefs – dein Partner für Luxus-Kreuzfahrten weltweit.
- Mitarbeitervorteile: Bezahlte An- & Abreise, kostenlose Unterkunft und Verpflegung.
- Warum dieser Job: Erlebe die Welt und kreiere unvergessliche Geschmackserlebnisse.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Führungserfahrung.
- Andere Informationen: Internationale Arbeitsumgebung mit tollen Aufstiegschancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4200 € pro Monat.
FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten! Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens.
Dein Arbeitgeber sea chefs – auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment. Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine #WorldClassMoments!
Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns: In dieser Position bist du Entscheidungsträger und verantwortlich für den gesamten Patissier-Bereich und reportest an den Chef de Cuisine. Du bist für die Zubereitung sämtlicher Desserts in den bis zu 7 Restaurants an Bord zuständig. Mit deinen eigenständigen Kreationen auf der Dessert-Karte servierst du den Gästen zu verschiedenen Anlässen exklusive Geschmackserlebnisse. Dein Team führst du fachlich und disziplinarisch und sorgst für eine offene Feedbackkultur sowie einen harmonischen Umgang. Als Ansprechpartner für den Patissier-Bereich zeigst du regelmäßig Präsenz für Crew und Gäste.
Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 4 – 6 Monate (nach individueller Absprache)
Das bringst du mit an Bord:
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch, Konditor o.ä. sowie mehrjährige Erfahrung in der Führung des Patisserie-Bereichs
- Zusatzqualifikationen (wie z.B. Zucker Ziehen, Kreieren von Schaustücken) von Vorteil
- Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Lebensmittelkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst.
- Du bist zuverlässig und belastbar und hast kein Problem damit, auch mal über den Tellerrand zu schauen.
- Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren
- Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Vertrauter Umgang mit MS Office Anwendungen
Warum sea chefs? Das bieten wir dir:
- Die schönsten Ziele der Erde
- Bezahlte An- & Abreise
- Internationales Arbeitsumfeld
- Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
- Exklusive Crew-Bereiche
- Gute Aufstiegschancen
- Weiterbildungen & Trainings
- Kranken- und Unfallversicherung
- Kostenfreie Reinigung der Uniform
- Alle Benefits
Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess? Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ. Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da: Dennis Kemmling. Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.
sea chefs Human Resources Services GmbH Chef Patissier (w/m/d) – Luxuskreuzfahrt Arbeitsort Wel[...] Arbeitgeber: Food Career
Kontaktperson:
Food Career HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: sea chefs Human Resources Services GmbH Chef Patissier (w/m/d) – Luxuskreuzfahrt Arbeitsort Wel[...]
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef Patissier interessierst, zögere nicht, direkt mit dem Recruiting-Team in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die bereits auf Kreuzfahrtschiffen gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die verschiedenen Restaurants an Bord und über die kulinarischen Trends im Bereich Patisserie. So kannst du deine Kreativität und dein Fachwissen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es für uns einfacher, deine Bewerbung zu bearbeiten und zeigt, dass du wirklich interessiert bist. Lass uns gemeinsam die Welt entdecken!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: sea chefs Human Resources Services GmbH Chef Patissier (w/m/d) – Luxuskreuzfahrt Arbeitsort Wel[...]
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Bewerbung persönlich: Zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende eine freundliche und authentische Sprache, um deine Leidenschaft für die Patisserie und das Arbeiten auf Kreuzfahrtschiffen zu vermitteln. Lass uns spüren, dass du für diese Herausforderung brennst!
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Patisserie und wie du dein Team geführt hast. Konkrete Beispiele helfen uns, ein Bild von deinen Fähigkeiten zu bekommen und zu sehen, wie du in unser Team passen würdest.
Achte auf Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gepflegtes Erscheinungsbild deiner Unterlagen zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie in deiner Arbeit als Chef Patissier!
Bewirb dich über unsere Website: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Webseite bewirbst! Dort findest du alle Informationen, die du brauchst, und kannst sicherstellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Food Career vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmensphilosophie vertraut
Informiere dich über die Werte und die Mission von sea chefs. Zeige im Interview, dass du die Leidenschaft für das Meer und die Gastronomie teilst. Das hilft dir, eine Verbindung zu den Interviewern herzustellen.
✨Bereite deine besten Kreationen vor
Überlege dir einige deiner besten Dessert-Kreationen und sei bereit, darüber zu sprechen. Vielleicht kannst du sogar ein paar Ideen für neue Desserts präsentieren, die du an Bord umsetzen würdest. Das zeigt dein Engagement und deine Kreativität.
✨Teamführung betonen
Da du als Chef Patissier ein Team führen wirst, ist es wichtig, deine Führungskompetenzen zu betonen. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und gefördert hast. Das zeigt, dass du nicht nur fachlich, sondern auch menschlich stark bist.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du den Interviewern stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den Herausforderungen im Patissier-Bereich oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung an Bord.