Restaurantleiter m/w/d

Restaurantleiter m/w/d

Schliersee Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
F

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Führe ein engagiertes Team und sorge für einen reibungslosen Restaurantbetrieb.
  • Unternehmen: Charmantes Hotel am Schliersee mit persönlicher Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld sowie zahlreiche Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Familäres Arbeitsumfeld mit geregelten Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einer traumhaften Umgebung.
  • Qualifikationen: Leidenschaft für Gastronomie, Führungserfahrung und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Wir suchen für den Standort Schliersee (DAS FREUDENBERG, Hotel mit 75 Betten) ab sofort bzw. zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte Restaurant-Leitung (m/w/d) in Vollzeit, die ein Team von 10 Mitarbeitern führt und für den reibungslosen Ablauf im Restaurantbereich sowie für die Gewährleistung einer gleichbleibend hohen Servicequalität verantwortlich ist. Unser charmantes Hotel liegt in traumhafter Lage am Schliersee und steht für persönliche Gastfreundschaft, regionale Küche und eine entspannte Atmosphäre. Neben unserem Restaurant veranstalten wir auch regelmäßig Feiern, Veranstaltungen und besondere Events für unsere Gäste.

Das bieten wir Ihnen:

  • Verantwortungsvolle Position in herrlicher Umgebung
  • Leistungsgerechte Bezahlung inkl. variablem Leistungsbonus, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Familiäres Arbeitsumfeld in einem jungen, kollegialen Team
  • Umfangreiche Sozialleistungen
  • Vergünstigtes Deutschlandticket
  • Möglichkeit zum Bezug eines JobRads
  • Zahlreiche Vergünstigungen bei Kooperationspartnern
  • Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche)
  • Personalunterkunft (nach Verfügbarkeit) bzw. Unterstützung bei der Wohnungssuche
  • Möglichkeit, sich pro-aktiv einzubringen

Ihre Aufgaben:

  • Führung der Servicemitarbeiter
  • Einarbeitung und Training neuer Mitarbeiter
  • Ansprechpartner für unsere Gäste und Mitarbeiter
  • Überwachung und Gewährleistung einer hohen Servicequalität
  • Erarbeitung und Umsetzung von Abteilungsstandards
  • Sicherung von Qualitätsstandards
  • Erstellung des wöchentlichen Dienstplans und der Urlaubspläne
  • Pflege des Kassensystems im Restaurantbereich
  • Aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
  • Abrechnung der Tagesumsätze
  • Mithilfe bei der Weiterentwicklung des gastronomischen Angebots
  • Mithilfe bei der Ausarbeitung und selbständigen Durchführung von Sonderveranstaltungen

Ihr Profil:

  • Gastgeber/in aus Leidenschaft
  • Fachausbildung sowie Berufs- und Führungserfahrung
  • Sehr gutes Zahlenverständnis
  • Organisations- und Kommunikationstalent
  • Hohes Maß an sozialer Kompetenz
  • Zuverlässig, belastbar und eigeninitiativ
  • Gepflegtes Äußeres und positive Ausstrahlung
  • Sehr gute Umgangsformen und hohe Dienstleistungsorientierung
  • Freundliches, offenes und professionelles Auftreten
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre Unterlagen inkl. Lebenslauf und Zeugnissen sowie Ihren möglichen Eintrittstermin per E-Mail an uns: Werden Sie Teil unseres Teams und sorgen Sie dafür, dass sich unsere Gäste dort wohlfühlen, wo andere Urlaub machen.

Restaurantleiter m/w/d Arbeitgeber: Food & more GmbH Das Freudenberg

Das Hotel DAS FREUDENBERG am Schliersee bietet Ihnen nicht nur einen Arbeitsplatz in einer atemberaubenden Umgebung, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld in einem jungen, kollegialen Team. Wir fördern Ihre persönliche und berufliche Entwicklung durch umfangreiche Sozialleistungen, leistungsgerechte Bezahlung und die Möglichkeit, sich aktiv einzubringen. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten und zahlreiche Vergünstigungen, während Sie Teil eines Unternehmens sind, das für persönliche Gastfreundschaft und eine entspannte Atmosphäre steht.

F

Kontaktdaten:

Food & more GmbH Das Freudenberg Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter m/w/d mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Einarbeitung und Training
Servicequalitätssicherung
Qualitätsstandards
Dienstplanung
Kassensystempflege
Zahlenverständnis