Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite köstliche Speisen à la Carte und organisiere die Abläufe in der Küche.
- Unternehmen: Dynamisches Hotel mit einem motivierten Team und Fokus auf Entwicklung.
- Vorteile: Tarifliche Vergütung, Urlaubs- und Weihnachtsgeld, 30 Tage Urlaub und Mitarbeitervergünstigungen.
- Weitere Informationen: Moderne Arbeitsmittel und zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle deine Kochkünste in einem aufregenden Umfeld.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Leidenschaft für das Kochen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
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Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Unter Berücksichtigung sämtlicher Hygieneauflagen bereiten Sie nicht nur Speisen à la Carte zu, sondern setzen Ihre Erfahrungen auch im Bankett ein.
- Sie organisieren die Abläufe in der Küche, bereiten die Tages- und Abendmenüs vor und unterstützen bei Erfordernis weitere Kollegen in der Küche.
- Sie sorgen für Ordnung und Sauberkeit im Küchen- und Buffetbereich unseres Hotels einschließlich der Kühlschränke und des Lagers.
- Ihre Arbeitsmaterialien setzen Sie fachgerecht und ordnungsgemäß ein.
- Darüber hinaus sind Sie für die korrekte Lagerhaltung und den effizienten Einsatz von Zutaten und Rohstoffen verantwortlich.
- Sie arbeiten eng mit allen Kollegen im Haus zusammen, tauschen sich aus und steuern Ideen zur Verbesserung in Ihrer Abteilung bei.
Profil:
- Erfahrung in einer vergleichbaren Position, abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach wünschenswert.
- Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und haben Spaß an der Arbeit.
- Sie haben eine kommunikative, offene und herzliche Art Ihren Kollegen und Gästen gegenüber.
- Sie können selbständig, strukturiert und eigenverantwortlich arbeiten.
- Sie arbeiten gern im Team.
- Sie haben gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
- Sie verfügen über Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch sind wünschenswert.
Wir bieten:
- In Abhängigkeit der Berufserfahrung erhalten Sie eine tarifliche Vergütung nach Manteltarifvertrag für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Niedersachsen.
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld auf der Grundlage aller Regelungen des Manteltarifvertrages.
- Unbefristeter Arbeitsvertrag.
- Gute Arbeitsbedingungen mit modernen Arbeitsmitteln.
- Aufregendes Arbeitsumfeld mit Fokus auf Ihre Entwicklungsmöglichkeiten.
- Mitarbeiterkarte für alle Accor-Hotels – Vergünstigungen auf Hotelaufenthalte und vieles mehr.
- Abwechslungsreiche und gesunde Vollverpflegung.
- Ein motiviertes und dynamisches Team.
- Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze.
- 30 Tage Urlaub.
- Job-Rad.
- Jubiläumsprämien.
- ACCOR Top-Trainings und ACCOR Digital Academy.
- Entwicklung und Aufstiegsmöglichkeiten.
- Sonderkonditionen für Übernachtungen und F&B.
- Überraschungen zu besonderen Anlässen.
Chef de Partie (m/w/d) zu sofort Arbeitgeber: FORA Hotel Hannover bei Mercure
Als Arbeitgeber im Herzen Niedersachsens bieten wir Ihnen als Chef de Partie (m/w/d) ein spannendes und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld in einem motivierten Team. Wir legen großen Wert auf Ihre persönliche und berufliche Entwicklung und bieten zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten sowie attraktive Zusatzleistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld, eine unbefristete Anstellung und Vergünstigungen in unseren Accor-Hotels. Bei uns erwartet Sie eine herzliche und offene Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit und Kreativität gefördert werden.
Kontaktdaten:
FORA Hotel Hannover bei Mercure Recruiting-Team
