General Manager | Marken-Gastronomie (m/w/d)
General Manager | Marken-Gastronomie (m/w/d)

General Manager | Marken-Gastronomie (m/w/d)

Bedburg-Hau Vollzeit 48000 - 72000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein Restaurant und sorge für das perfekte L'Osteria Erlebnis.
  • Arbeitgeber: Werde Teil eines internationalen Gastronomieunternehmens mit Herz und Seele.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Schulungen, Mitarbeiterrabatte und ein krisensicherer Arbeitsplatz.
  • Warum dieser Job: Gestalte Gastfreundschaft neu und entwickle dein Team in einem familiären Umfeld.
  • Gewünschte Qualifikationen: Kaufmännische Ausbildung oder Erfahrung in Gastronomie/Hotellerie erforderlich.
  • Andere Informationen: Bewirb dich online oder über WhatsApp und empfehle die Stelle weiter!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 48000 - 72000 € pro Jahr.

Du willst Teil der LA FAMIGLIA werden? Dann definiere gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu! In mittlerweile neun europäischen Ländern sind wir ständig auf der Suche nach Talenten!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich:

  • Auf dich wartet neben jeder Menge Soulfood ein internationales Umfeld inkl. fairer Bezahlung und zahlreiche attraktive sowie steuerfreie Zuschläge.
  • Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen.
  • Ein herzliches Team im familiären Umfeld und einen krisensicheren Arbeitsplatz.
  • Wir garantieren dir flexible Arbeitszeiten.
  • Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L‘Accademia.
  • Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte.

Das wird Dir bei uns schmecken:

  • Gemeinsam mit deinem Team bist Du für das perfekte L‘Osteria Erlebnis in unseren Restaurants verantwortlich.
  • Als Restaurantleiter repräsentierst Du unser Unternehmen gegenüber unseren Gästen, Mitarbeitern sowie Dienstleistern.
  • Du verantwortest das Budget und die Profitabilität deines Restaurants und steuerst es geschickt anhand von Kennzahlen aus.
  • Als zentraler Ansprechpartner verantwortest Du neben der Personalführung ebenfalls das Waren- und Qualitätsmanagement auf Basis unserer L’Osteria Werte.
  • Es bereitet dir Freude, dein eigenes Team zusammenzusetzen und die entsprechenden Stärken wie auch Potentiale weiterzuentwickeln.

So bringst Du uns auf den Geschmack:

  • Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder fundierte Gastronomie-, oder Hotellerie Erfahrung.
  • Du verfügst über ein hohes Maß an Empathie und verstehst es, ein Team zu formen und weiterzuentwickeln.
  • Du verfügst über umfangreiche Kenntnisse im Bereich Budget- und Personalmanagement.
  • Durch deine leidenschaftliche Serviceorientierung und dein Organisationstalent behältst du stets einen kühlen Kopf und packst gerne mit an.
  • Du bist Gastgeber mit "Amore" und ein leidenschaftlicher Teamplayer.

Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten!

General Manager | Marken-Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: FR L'Osteria SE

Als Teil von LA FAMIGLIA profitierst du von einem herzlichen Team und einem familiären Arbeitsumfeld, das dir nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten in einem international expandierenden Unternehmen. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven steuerfreien Zuschlägen und umfangreichen Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer hauseigenen L'Accademia, bist du bestens gerüstet, um deine Karriere in der Gastronomie voranzutreiben und gemeinsam mit uns Gastfreundschaft und Geschmack neu zu definieren.
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Kontaktperson:

FR L'Osteria SE HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: General Manager | Marken-Gastronomie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals werden Stellen nicht öffentlich ausgeschrieben, sondern über persönliche Empfehlungen vergeben.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk Geschichten über deine Erfahrungen und Erfolge in der Branche. Dies kann potenzielle Arbeitgeber anziehen und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von L'Osteria. Wenn du bei einem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du ihre Philosophie verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als geeigneter Kandidat wahrgenommen zu werden.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und zum Budgetmanagement vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: General Manager | Marken-Gastronomie (m/w/d)

Führungskompetenz
Budgetmanagement
Personalmanagement
Empathie
Serviceorientierung
Organisationstalent
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeiten
Qualitätsmanagement
Kenntnisse in der Gastronomie
Verhandlungsgeschick
Problemlösungsfähigkeiten
Flexibilität
Interkulturelle Kompetenz

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über L'Osteria und deren Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Produkte und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und im Management hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten wie Budget- und Personalmanagement sowie deine Serviceorientierung.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des General Managers bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Teamführungskompetenzen ein.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei FR L'Osteria SE vorbereitest

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Da die Position des General Managers stark auf Personalführung fokussiert ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast.

Kenntnisse im Budgetmanagement demonstrieren

Sei bereit, über deine Erfahrungen im Budget- und Finanzmanagement zu sprechen. Zeige, wie du Kennzahlen genutzt hast, um die Profitabilität zu steigern und welche Strategien du dabei verfolgt hast.

Serviceorientierung betonen

Die Gastronomie lebt von der Gastfreundschaft. Bereite Beispiele vor, die deine Leidenschaft für den Service und deine Fähigkeit, ein positives Gästeerlebnis zu schaffen, unter Beweis stellen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur von L'Osteria, indem du gezielte Fragen stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Position interessiert bist, sondern auch an der Integration in das Team und die Werte des Unternehmens.

General Manager | Marken-Gastronomie (m/w/d)
FR L'Osteria SE
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  • General Manager | Marken-Gastronomie (m/w/d)

    Bedburg-Hau
    Vollzeit
    48000 - 72000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-03-30

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    FR L'Osteria SE

    100 - 200
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