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Für Unternehmen Als Product Manager (m/w/d) bei L’Osteria gestaltest du aktiv die Weiterentwicklung unserer Produkte, ob im gastronomischen Angebot, in unseren Prozessen oder im digitalen Raum. Du bist Schnittstelle zwischen Operations, Marketing, IT, Supply Chain, Qualitätsmanagement und externen Partnern und bringst unsere Marke mit smarten Lösungen weiter nach vorn.
Das sind unsere Extra-Zutaten fĂĽr Dich!
- Deinkrisensicherer Arbeitsplatz ineinem international stark expandierenden Unternehmen
- Jobrad für Deine maximale Flexibilität und Mobilität
- Umfassende Aus- undWeiterbildung : Wir sorgen dafĂĽr, dass Du vom ersten Tag an durchstarten und Dich weiterentwickeln kannst
- Work-Life-Balance: Dein Job, dein Leben – bei uns kannst Du beides genießen! ️
- Mental Health: Mit L’Osteria Cura tragen wir Sorge für Dein mentales Wohlbefinden
- VergĂĽnstigteMitarbeiterverpflegung, Urlaubsgeld undJahressonderzuwendungen
- Flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub sowie vollstes Vertrauen, auch im Homeoffice
Das wird Dir bei uns schmecken!
- Mit dem Blick auf Trends, Gästebewertungen und Machbarkeit entwickelst Du neue, marktfähige Gerichte und Sortimentsbausteine von der Idee bis zum Launch
- Du koordinierst Projekte mit internen Fachabteilungen (z.B. Produktentwicklung, Supply Chain, Qualitätsmanagement, Marketing, IT und Operations)
- Du wirkst aktiv bei Verkostungen und Produktpräsentationen mit und bist für die Zubereitung verantwortlich
- In deiner Rolle steuerst Du Lieferanten und interne Abteilungen in Abstimmung mit dem Qualitätsmanagement für produktspezifische Anforderungen sicherzustellen (z.B. Deklaration, Nährwerte, Allergene)
- Laufende Analyse und Optimierung des bestehenden Produktportfolios hinsichtlich Absatz, Deckungsbeitrag, Qualität und Kundenfeedback
- Du erstellst Business Cases, Produkt-Roadmaps und Anforderungsprofile und monitorst
relevante KPIs
Damit bringst Du uns auf den Geschmack!
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Wirtschaft, Management, Gastronomie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im Produktmanagement, idealerweise in der Gastronomie, im Retail oder Food-Sektor
- Analytisches Denken, Organisationstalent und unternehmerische Denkweise
- Hands-on-Mentalität, Kommunikationsstärke und Leidenschaft für gutes Essen
- Sicherer Umgang mit Rezepturen, KĂĽchentechnik und praktischer Zubereitung bei internen Terminen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Hungrig geworden?
Dann bewirb Dich gerne gleich online oder via WhatsApp! Wir freuen uns auf Dich!
#J-18808-Ljbffr
Product Manager (m/w/d) Arbeitgeber: FR L'Osteria SE
L’Osteria ist ein international stark expandierendes Unternehmen, das seinen Mitarbeitern nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz bietet, sondern auch eine Vielzahl an Vorteilen wie flexible Arbeitszeiten, umfassende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie ein starkes Augenmerk auf die Work-Life-Balance. In einem dynamischen und kreativen Umfeld hast Du die Möglichkeit, aktiv an der Produktentwicklung mitzuwirken und Deine Ideen in einem unterstützenden Team einzubringen, während wir gemeinsam für das mentale Wohlbefinden unserer Mitarbeiter sorgen.
Kontaktperson:
FR L'Osteria SE HR Team
