Produktentwickler (m/w/d) Food & Beverage
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Produktentwickler (m/w/d) Food & Beverage

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München Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Gestalte innovative italienische Gerichte von der Idee bis zum Launch.
  • Arbeitgeber: L’Osteria ist ein international expandierendes Unternehmen im Food & Beverage-Bereich.
  • Mitarbeitervorteile: Flexibles Arbeiten, 30 Tage Urlaub, Jobrad und umfassende Weiterbildung warten auf dich!
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und entwickle Produkte mit echtem Einfluss auf die Gastronomie.
  • GewĂĽnschte Qualifikationen: Abgeschlossenes Studium und mindestens drei Jahre Erfahrung im Produktmanagement erforderlich.
  • Andere Informationen: Bewirb dich online oder via WhatsApp – wir freuen uns auf dich!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Als Produktentwickler (m/w/d) Food & Beverage bei L’Osteria gestaltest du aktiv die Weiterentwicklung unserer Produkte, ob im gastronomischen Angebot, in unseren Prozessen oder im digitalen Raum. Du bist Schnittstelle zwischen Operations, Marketing, IT, Supply Chain, Qualitätsmanagement und externen Partnern und bringst unsere Marke mit smarten Lösungen weiter nach vorn.

Das sind unsere Extra-Zutaten fĂĽr Dich!

  • krisensicherer Arbeitsplatz in einem international stark expandierenden Unternehmen
  • Jobrad fĂĽr Deine maximale Flexibilität und Mobilität
  • Umfassende Aus- und Weiterbildung: Wir sorgen dafĂĽr, dass Du vom ersten Tag an durchstarten und Dich weiterentwickeln kannst
  • Work-Life-Balance: Dein Job, dein Leben – bei uns kannst Du beides genieĂźen!
  • Mental Health: Mit L’Osteria Cura tragen wir Sorge fĂĽr Dein mentales Wohlbefinden
  • VergĂĽnstigte Mitarbeiterverpflegung, Urlaubsgeld und Jahressonderzuwendungen
  • Flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub sowie vollstes Vertrauen, auch im Homeoffice

Das wird Dir bei uns schmecken! Mit dem Blick auf Trends, Gästebewertungen und Machbarkeit entwickelst Du neue, marktfähige italienische Gerichte und Sortimentsbausteine von der ersten Idee bis zum Launch. Du koordinierst Projekte mit internen Fachabteilungen (z.B. Produktentwicklung, Supply Chain, Qualitätsmanagement, Marketing, IT und Operations). Du wirkst aktiv bei Verkostungen und Produktpräsentationen mit und bist für die Zubereitung verantwortlich. In deiner Rolle steuerst Du Lieferanten und interne Abteilungen in Abstimmung mit dem Qualitätsmanagement für produktspezifische Anforderungen sicherzustellen (z.B. Deklaration, Nährwerte, Allergene). Laufende Analyse und Optimierung des bestehenden Produktportfolios hinsichtlich Absatz, Deckungsbeitrag, Qualität und Kundenfeedback. Du erstellst Business Cases, Produkt-Roadmaps und Anforderungsprofile und monitorst relevante KPIs.

Damit bringst Du uns auf den Geschmack!

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Wirtschaft, Management, Gastronomie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
  • Mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Produktmanagement in der Gastronomie, im Retail oder Food-Sektor mit Fokus auf italienische oder mediterrane KĂĽche
  • Analytisches Denken, Organisationstalent und unternehmerische Denkweise
  • Hands-on-Mentalität, Kommunikationsstärke und Leidenschaft fĂĽr gutes Essen
  • Sicherer Umgang mit Rezepturen, KĂĽchentechnik und praktischer Zubereitung bei internen Terminen
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

Hungrig geworden? Dann bewirb Dich gerne gleich online oder via WhatsApp! Wir freuen uns auf Dich!

Produktentwickler (m/w/d) Food & Beverage Arbeitgeber: FR L'Osteria SE

L’Osteria ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Produktentwickler (m/w/d) Food & Beverage nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem international expandierenden Unternehmen bietet, sondern auch eine Vielzahl an Vorteilen wie flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten. Unsere offene und unterstützende Unternehmenskultur fördert deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du aktiv an der Gestaltung innovativer Produkte mitwirkst und dabei dein mentales Wohlbefinden durch unser Programm L’Osteria Cura im Blick behältst.
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Kontaktperson:

FR L'Osteria SE HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Produktentwickler (m/w/d) Food & Beverage

✨Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit Fachleuten aus der Branche zu vernetzen. Besuche Messen oder Veranstaltungen, die sich auf Food & Beverage konzentrieren, um Kontakte zu knĂĽpfen und mehr ĂĽber aktuelle Trends zu erfahren.

✨Tip Nummer 2

Informiere dich über die neuesten Trends in der italienischen Küche und im Food-Sektor. Zeige in Gesprächen, dass du ein Gespür für Innovationen hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen, die L’Osteria voranbringen können.

✨Tip Nummer 3

Bereite dich darauf vor, deine analytischen Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich Produktportfolios analysiert und optimiert hast. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst.

✨Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Leidenschaft für gutes Essen zu teilen. In einem persönlichen Gespräch kannst du deine Erfahrungen mit Rezepturen und Küchentechniken hervorheben. Zeige, dass du nicht nur die Theorie beherrschst, sondern auch praktisch umsetzen kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Produktentwickler (m/w/d) Food & Beverage

Analytisches Denken
Organisationstalent
Unternehmerische Denkweise
Hands-on-Mentalität
Kommunikationsstärke
Leidenschaft fĂĽr gutes Essen
Sicherer Umgang mit Rezepturen
KĂĽchentechnik
Praktische Zubereitung
Projektmanagement
Erfahrung im Produktmanagement
Kenntnisse in der Lebensmitteltechnologie
Erstellung von Business Cases
Entwicklung von Produkt-Roadmaps
Monitoring von KPIs
Sehr gute Deutschkenntnisse
Sehr gute Englischkenntnisse

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über L’Osteria und deren Produkte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, aktuelle Trends in der Gastronomie und spezifische Anforderungen an die Position des Produktentwicklers zu erfahren.

Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevanten Erfahrungen im Produktmanagement, insbesondere im Food-Sektor, hervorhebt. Betone deine Kenntnisse in der italienischen oder mediterranen Küche sowie deine analytischen Fähigkeiten.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für gutes Essen und deine Hands-on-Mentalität darstellst. Erkläre, wie du zur Weiterentwicklung der Produkte bei L’Osteria beitragen kannst und warum du gut ins Team passt.

Korrekturlesen: Lass deine Bewerbungsunterlagen von jemandem Korrektur lesen, um sicherzustellen, dass sie fehlerfrei sind. Achte darauf, dass die Sprache klar und professionell ist und alle geforderten Informationen enthalten sind.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei FR L'Osteria SE vorbereitest

✨Verstehe die Marke L’Osteria

Informiere dich über die Philosophie und die Produkte von L’Osteria. Zeige im Interview, dass du die Marke verstehst und wie du zur Weiterentwicklung der italienischen Gerichte beitragen kannst.

✨Bereite konkrete Beispiele vor

Denke an spezifische Projekte oder Erfahrungen aus deiner bisherigen Karriere, die deine Fähigkeiten im Produktmanagement und in der Gastronomie unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele im Interview zu erläutern.

✨Zeige deine Teamfähigkeit

Da die Rolle eine Schnittstelle zwischen verschiedenen Abteilungen ist, ist es wichtig, deine Kommunikations- und Teamfähigkeiten zu betonen. Bereite dich darauf vor, wie du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast.

✨Analytisches Denken demonstrieren

Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die dein analytisches Denken und deine Fähigkeit zur Optimierung von Produkten betreffen. Zeige, wie du Daten nutzen kannst, um Entscheidungen zu treffen und das Produktportfolio zu verbessern.

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