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Für Unternehmen Als Produktentwickler (m/w/d) Food & Beverage bei L’Osteria gestaltest du aktiv die Weiterentwicklung unserer Produkte, ob im gastronomischen Angebot, in unseren Prozessen oder im digitalen Raum. Du bist Schnittstelle zwischen Operations, Marketing, IT, Supply Chain, Qualitätsmanagement und externen Partnern und bringst unsere Marke mit smarten Lösungen weiter nach vorn.
Das sind unsere Extra-Zutaten fĂĽr Dich!
- Deinkrisensicherer Arbeitsplatz ineinem international stark expandierenden Unternehmen
- Jobrad für Deine maximale Flexibilität und Mobilität
- Umfassende Aus- undWeiterbildung : Wir sorgen dafĂĽr, dass Du vom ersten Tag an durchstarten und Dich weiterentwickeln kannst
- Work-Life-Balance: Dein Job, dein Leben – bei uns kannst Du beides genießen! ️
- Mental Health: Mit L’Osteria Cura tragen wir Sorge für Dein mentales Wohlbefinden
- VergĂĽnstigteMitarbeiterverpflegung, Urlaubsgeld undJahressonderzuwendungen
- Flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub sowie vollstes Vertrauen, auch im Homeoffice
Das wird Dir bei uns schmecken!
- Mit dem Blick auf Trends, Gästebewertungen und Machbarkeit entwickelst Du neue, marktfähige italienische Gerichte und Sortimentsbausteine von der ersten Idee bis zum Launch
- Du koordinierst Projekte mit internen Fachabteilungen (z.B. Produktentwicklung, Supply Chain, Qualitätsmanagement, Marketing, IT und Operations)
- Du wirkst aktiv bei Verkostungen und Produktpräsentationen mit und bist für die Zubereitung verantwortlich
- In deiner Rolle steuerst Du Lieferanten und interne Abteilungen in Abstimmung mit dem Qualitätsmanagement für produktspezifische Anforderungen sicherzustellen (z.B. Deklaration, Nährwerte, Allergene)
- Laufende Analyse und Optimierung des bestehenden Produktportfolios hinsichtlich Absatz, Deckungsbeitrag, Qualität und Kundenfeedback
- Du erstellst Business Cases, Produkt-Roadmaps und Anforderungsprofile und monitorst
relevante KPIs
Damit bringst Du uns auf den Geschmack!
- Abgeschlossenes Studium im Bereich Wirtschaft, Management, Gastronomie, Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation
- Mindestens drei Jahre Berufserfahrung im Produktmanagement in der Gastronomie, im Retail oder Food-Sektor mit Fokus auf italienische oder mediterrane KĂĽche
- Analytisches Denken, Organisationstalent und unternehmerische Denkweise
- Hands-on-Mentalität, Kommunikationsstärke und Leidenschaft für gutes Essen
- Sicherer Umgang mit Rezepturen, KĂĽchentechnik und praktischer Zubereitung bei internen Terminen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Hungrig geworden?
Dann bewirb Dich gerne gleich online oder via WhatsApp! Wir freuen uns auf Dich!
#J-18808-Ljbffr
Produktentwickler (m/w/d) Food & Beverage Arbeitgeber: FR L'Osteria SE
L’Osteria ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Produktentwickler (m/w/d) Food & Beverage nicht nur einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem international expandierenden Unternehmen bietet, sondern auch eine Vielzahl an Vorteilen wie flexible Arbeitszeiten, umfassende Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie ein starkes Engagement für dein mentales Wohlbefinden. Unsere offene und unterstützende Unternehmenskultur fördert deine persönliche und berufliche Entwicklung, während du aktiv an der Gestaltung innovativer Produkte mitwirkst und Teil eines dynamischen Teams bist.
Kontaktperson:
FR L'Osteria SE HR Team
