Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Restaurantteam und sorge für exzellenten Gästeservice.
- Unternehmen: L'Osteria, ein internationales Restaurant mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Faire Bezahlung, Aufstiegsmöglichkeiten, kostenlose Verpflegung und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Onboarding in einem anderen Restaurant und Unterstützung bei der Unterkunft.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer großen Familie und gestalte deine Karriere in der Gastronomie.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz sind erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3300 - 3300 € pro Monat.
Als Restaurantleiter (m/w/d) wirst du ein wichtiger Teil unserer La Famiglia in Salzburg sein und eines von 17 L'Osteria-Restaurants in Österreich leiten. Genau hier kommst du ins Spiel und das Beste daran ist: Du kommst in ein erfahrenes Team und wirst herzlich empfangen, um ohne Stress in deinen nächsten Karriereabschnitt zu starten! Zuerst würdest du ein Onboarding in einer anderen österreichischen L'Osteria durchlaufen, um zu verstehen, was eigentlich unsere La Famiglia ausmacht, bevor du dann die Leitung unseres Lokals in Salzburg übernimmst. Ein Eintritt ist ab sofort möglich!
Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich:
- Internationales Umfeld und ganz selbstverständlich: faire Bezahlung
- Only the sky is the limit: Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Schulungen und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren
- Täglich zur Verfügung gestelltes Personalessen und -getränke
- Klimaticket Österreich - damit du auch privat kostenlos unterwegs bist
- Heute für später: Betriebliche Altersvorsorge
- Abwechslung: Supporttätigkeiten in allen österreichischen Restaurants möglich
- Unterkunft: Firmenunterkunft zu unschlagbaren Konditionen!
Das wird Dir bei uns schmecken:
- General Management des operativen Ablaufs in der L'Osteria (Service, Küche, Bar)
- Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams
- Recruiting neuer Mitglieder der La Famiglia und Durchführen des Onboardings
- Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Beschwerdemanagement
- Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung inkl. Controlling und Reporting (P&L)
- Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement
- Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
Damit bringst du uns auf den Geschmack:
- Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken
- Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen
- Du bist Gastgeber con molta passione
- Du bist ein Organisationstalent und Zahlen schrecken dich nicht ab
- Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und „Hands-on“ Mentalität
- Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen
- Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen
Hungrig geworden? Dann bewirb dich direkt online, via WhatsApp oder empfehle die Stelle deinen Freunden & Bekannten! Dein Ansprechpartner ist Herr Nima Sabouni. Für die Position als General Manager bieten wir ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.800,- brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 3.300,- brutto - 14x jährlich. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement. Zuzügliche leistungsorientierte Prämien von bis zu € 12.000,- brutto im Jahr sind greifbar.
Restaurant-Geschäftsführer (m/w/d) – Salzburg Arbeitgeber: FR L'Osteria SE
Als Restaurantleiter (m/w/d) bei L'Osteria wirst du Teil eines dynamischen Teams, das Gastfreundschaft und Geschmack neu definiert. Wir bieten dir nicht nur eine attraktive Bezahlung und Bonusbeteiligungen, sondern auch umfassende Weiterbildungsmöglichkeiten in unserer L’Accademia sowie ein unbefristetes Arbeitsverhältnis für maximale Planungssicherheit. Unsere offene und unterstützende Unternehmenskultur fördert deine persönliche und berufliche Entwicklung, während wir gleichzeitig auf dein mentales Wohlbefinden achten.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurant-Geschäftsführer (m/w/d) – Salzburg erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei FR L'Osteria SE interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant-Geschäftsführer (m/w/d) – Salzburg mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge FR L'Osteria SE damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei FR L'Osteria SE gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von FR L'Osteria SE genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von FR L'Osteria SE!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei FR L'Osteria SE vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von FR L'Osteria SE zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit FR L'Osteria SE ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
