Restaurantleitung (m/w/d) in Salzburg

Restaurantleitung (m/w/d) in Salzburg

Salzburg Vollzeit Vor Ort
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Als Restaurantleiter (M/W/D) wirst du ein wichtiger Teil unserer L'Osteria Familie in Salzburg sein und eines von 17 L'Osteria-Restaurants in Österreich leiten.

Hier kommst du ins Spiel: L'Osteria Salzburg.

Zuerst wirst du ein Onboarding in einer anderen österreichischen L'Osteria durchlaufen, um zu verstehen, was unsere Familie ausmacht, bevor du die Leitung unseres Lokals in Salzburg übernimmst. Ein Eintritt ist ab sofort möglich!

Das sind unsere Extra-Zutaten für Dich

Internationales Umfeld und ganz selbstverständlich: faire Bezahlung

Only the sky is the limit: Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Schulungen und Weiterbildungen an zertifizierten Seminaren

Täglich zur Verfügung gestelltes Personalessen und -getränke

KlimaTicket Österreich – damit du privat kostenlos unterwegs bist

Heute für später: Betriebliche Altersvorsorge

Abwechslung: Supporttätigkeiten in allen österreichischen Restaurants möglich

Unterkunft: Firmenunterkunft zu unschlagbaren Konditionen

Das wird Dir bei uns schmecken

Führung, Einsatzplanung und Motivation des gesamten Teams

Recruiting neuer Mitglieder der Familie und Durchführen des Onboardings

Sicherstellung eines exzellenten Gästeservices und aktives Beschwerdemanagement

Umsatz-, Kosten- und Budgetverantwortung inkl. Controlling und Reporting (P&L)

Warenwirtschaft, Einkauf sowie Lager- und Inventurmanagement

Umsetzung und Kontrolle von Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)

Damit bringst du uns auf den Geschmack

Freude daran, ein internationales Team zu führen und den Teamspirit zu stärken

Fähigkeit, andere zu begeistern und Verantwortung zu übernehmen

Du bist Gastgeber con molta passione

Du bist ein Organisationstalent und Zahlen schrecken dich nicht ab

Freude daran, mit Menschen zu arbeiten und Hands-on Mentalität

Du bist zielstrebig und möchtest etwas erreichen

Mit einer erfolgreich abgeschlossenen Ausbildung in der Gastronomie / Hotellerie oder einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion in relevanten Bereichen

Vergütung und weitere Leistungen Für die Position als General Manager bieten wir ein geregeltes Einkommen auf Vollzeitbasis von Minimum € 2.800 brutto während der Trainingsphase und nach der Trainingsphase von Minimum € 3.300 brutto – 14x jährlich. Bereitschaft zur Überzahlung besteht je nach Qualifikation und Engagement.

Zuzüglich leistungsorientierte Prämien von bis zu € 12.000 brutto im Jahr sind greifbar.

#J-18808-Ljbffr

Restaurantleitung (m/w/d) in Salzburg Arbeitgeber: FR L'Osteria SE

L'Osteria ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als (Senior) Projektmanager im Bereich Construction die Möglichkeit bietet, aktiv an der Gestaltung und Umsetzung von Bauprojekten für eine der stärksten Gastro-Marken Europas mitzuwirken. Mit flexiblen Arbeitsmodellen, 30 Tagen Urlaub, einem umfangreichen Mental Health Angebot und der Chance auf internationale Zusammenarbeit in einem dynamischen Umfeld fördern wir nicht nur deine berufliche Entwicklung, sondern auch dein persönliches Wohlbefinden. Hier hast du die Freiheit, kreativ zu arbeiten und einen direkten Einfluss auf unsere europaweiten Neueröffnungen zu nehmen.

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Kontaktdaten:

FR L'Osteria SE Recruiting-Team