Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant, sorge für herausragenden Service und entwickle unser Team weiter.
- Unternehmen: Modernes Hotel mit innovativer Unternehmenskultur und freundlichem Miteinander.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, kostenlose Verpflegung und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Freue dich auf Mitarbeiterevents und individuelle Förderung.
- Warum dieser Job: Gestalte ein etabliertes Restaurant aktiv mit und setze neue Impulse.
- Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in Führungspositionen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 29700 - 36300 € pro Jahr.
STARTEN SIE JETZT IM FRAMES HOTEL IN MÜLHEIM-KÄRLICH – AB SOFORT IN VOLLZEIT!
- RESTAURANTLEITER (M/W/D)
- IHRE AUFGABEN
- herzlicher Empfang und persönliche Betreuung unserer Gäste sowie Sicherstellung eines herausragenden Serviceerlebnisses
- operative Führung und Koordination des Restaurantbetriebs sowie aktive Mitarbeit im Service
- Führung, Motivation, Schulung und Weiterentwicklung unseres Serviceteams
- Erstellung und Organisation von Dienst- und Einsatzplänen sowie Sicherstellung eines bedarfsgerechten Personaleinsatzes
- Organisation und Optimierung der täglichen Arbeits- und Serviceabläufe
- aktive Weiterentwicklung unseres etablierten Restaurants
- LOFT by Frames sowie Einbringen neuer Ideen und Impulse für unser gastronomisches Konzept
- kompetente Beratung unserer Gäste mit besonderem Augenmerk auf unser Weinangebot und die Weiterentwicklung unserer Weinkompetenz
- Sicherstellung unserer Qualitäts-, Service- und Hygienestandards einschließlich der HACCP-Vorgaben
- Bearbeitung von Gästewünschen und Reklamationen sowie professionelles Beschwerdemanagement
- Verantwortung für Reservierungen, Kassenführung, Abrechnung und weitere administrative Aufgaben
- Steuerung und Analyse von Personal- und Wareneinsatz sowie relevanter betriebswirtschaftlicher Kennzahlen
- enge Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung, den weiteren Hotelabteilungen und unserem Eventmanagement
- WAS SIE MITBRINGEN
- abgeschlossene gastronomische Ausbildung, idealerweise als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau oder in einer vergleichbaren Fachrichtung
- Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsposition oder ausgeprägte Führungsambitionen
- Freude an der Führung, Motivation und Entwicklung eines dynamischen Serviceteams
- ausgeprägte Gastgeberpersönlichkeit mit hoher Service- und Qualitätsorientierung
- fundierte Produktkenntnisse sowie gute bis sehr gute Weinkenntnisse und Freude daran, diese im Gästekontakt und im Team einzusetzen
- unternehmerisches Denken und Verständnis für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge im Restaurantgeschäft
- ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten und ein hohes Verantwortungsbewusstsein
- starke Kommunikationsfähigkeit und souveränes Auftreten
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse; weitere Sprachkenntnisse sind willkommen
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Freude daran, sich auf wechselnde Anforderungen einzustellen
• vor allem
Lust, ein bereits etabliertes Restaurant aktiv weiterzuentwickeln und gemeinsam mit uns neue Impulse zu setzen
- WAS WIR BIETEN
- Moderne Arbeitsplätze in einem Unternehmen mit innovativer Unternehmenskultur, in dem ein freundlicher und respektvoller Umgang miteinander selbstverständlich ist.
- Sonn- und Feiertags sowie Nachtzuschläge
- Transparente digitale Zeiterfassung und Dienstplangestaltung inkl. App
- Individuelle Arbeitszeiten möglich
- Bereitstellung von Verpflegung während der Arbeitszeit
- Kostenlose Getränke, wie Kaffee, Tee und Mineralwasser während der Arbeitszeit
- Frisches Obst
- Gestellung und Reinigung der Arbeitskleidung
- Kostenfreie Parkplätze
- Betriebliche Altersvorsorge
- Individuelle Förderung und Gestaltungsspielraum
- Mitarbeiterevents
WIR FREUEN UNS AUF IHRE BEWERBUNG!
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Restaurantleiter (m/w/d) in Weißenthurm Arbeitgeber: Frames Hotel GmbH
FRAMES ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, in dem Business und modernes Design aufeinander treffen. Unsere offene und freundliche Unternehmenskultur fördert die persönliche und berufliche Weiterentwicklung, während wir gleichzeitig ein attraktives Paket an Benefits und Annehmlichkeiten bieten, darunter ein einzigartiger Blick auf den Rhein von unserer Rooftop-Bar. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Teil eines dynamischen Teams zu werden, das sich leidenschaftlich um das Wohl unserer Gäste kümmert.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Restaurantleiter (m/w/d) in Weißenthurm erhalten könntest
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Frames Hotel GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleiter (m/w/d) in Weißenthurm mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Frames Hotel GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Frames Hotel GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Frames Hotel GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Frames Hotel GmbH!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frames Hotel GmbH vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Frames Hotel GmbH zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Frames Hotel GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
