Product Development Manager (m/w/d)

• Du verantwortest die Entwicklung unserer Tiefkühlpizzen – vom Prototyp bis zur Serienproduktion, unter Einhaltung aller relevanten Kundenanforderungen und Qualitätsstandards
• In deinem Aufgabenbereich liegen die Strukturierung, Umsetzung und Dokumentation eigener Projekte sowie die proaktive Identifikation von nächsten Schritten
• Du planst, organisierst und dokumentierst interne sowie externe Verkostungen
• Außerdem begleitest du mit fachlicher Kompetenz Projekte zur Produkt- und Prozessoptimierung und unterstützt aktiv bei Rohstoff- und Lieferantenwechseln
• Du bist für die vollständige, korrekte und transparente Dokumentation hinsichtlich unserer durchgeführten Projekte, Versuche und Verkostungen verantwortlich
• Du begeisterst dich für die neuesten Trends und Technologien und recherchierst kontinuierlich nach innovativen Zutaten und Rezepturen und bringst diese proaktiv ins Team ein
• Mit deinem Know-how unterstützt du bei produktspezifischen Fragestellungen und sorgst dafür, dass die richtigen Maschinen für die Produktion ausgewählt werden
• Du übernimmst die Erstellung und Pflege von Rezepturen, Arbeits- und Verfahrensanweisungen und stellst so sicher, dass die Produktentwicklung reibungslos und strukturiert verläuft
• Du bringst kreative Ideen in unsere Produktentwicklung ein und denkst dabei auch über bestehende Konzepte hinaus
• Dabei vertrittst du die Ideen und Konzepte des Teams überzeugend gegenüber internen und externen Steakholdern
• Zusätzlich stimmst du dich eng mit internen Fachabteilungen wie Produktmanagement, Produktion, Qualitätsmanagement, Einkauf und Marketing sowie externen Partnern und Lieferanten ab
• Abgeschlossenes Studium oder Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Ökotrophologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
• Optional bringst du bereits Erfahrung in der Milchtechnologie mit
• Du hast bereits einschlägige praktische Erfahrungen in der Produktentwicklung im FMCG- oder Lebensmittelbereich gesammelt
• Du hast ein ausgeprägtes Trendbewusstsein im Food Bereich sowie ein gutes Gespür für Konsumentenbedürfnisse und Geschmack und begeisterst dich für hochwertige Lebensmittel
• Des Weiteren befolgst du hygienische Standards und achtest auf eine saubere Dokumentation
• Du bist sicher im Umgang mit MS Office
• Außerdem besitzt du Teamgeist, Kommunikationsstärke und eine lösungsorientierte Denkweise
• Du verfügst über ausgezeichnete Deutschkenntnisse – idealerweise ergänzt durch gutes Englisch
• Du bist bereit gelegentlich projektbezogen zu unserem Werk nach Thüringen zu reisen
• Eine strukturierte und selbstständige Arbeitsweise mit hoher Eigenverantwortung runden dein Profil ab

Bei uns gibt’s nicht nur Gratispizza, sondern auch:

Flexible Arbeitszeiten

50 € monatliches Mobilitätsbudget

bis zu 30 Urlaubstage (+ Sonderurlaub)

Corporate
Benefits

modern gestaltete Arbeitsplätze

Mehr als übliche Unterstützung bei der Altersvorsorge

Zuschuss zur Bildschirmbrille

Pizza für Zuhause

• Ein innovatives Job-Fahrrad-Programm als eine umweltbewusste und gesundheitsfördernde Mobilitätsoption sowie ein monatliches Mobilitätsbudget für private und berufliche Fahrten mit dem ÖPNV
• Zugang zu Corporate Benefits mit exklusiven Angeboten und attraktiven Rabatten bei vielen bekannten Marken
• Überdurchschnittlicher Zuschuss bei der betrieblichen Altersvorsorge
• Eine faire Vergütung sowie Sonderurlaubstage an Weihnachten und Silvester
• Flexible Arbeitszeiten mit der Möglichkeit zu mobilem Arbeiten und ein sehr angenehmes und kollegiales Arbeitsklima
• Eine herausfordernde Aufgabe in einem zukunftsstarken Markt und spannendem Umfeld mit flachen Hierarchien und schnellen Entscheidungswegen
• Einen modernen und ergonomisch ausgestatteten Arbeitsplatz in zentraler Lage
• Sehr abwechslungsreiche Tätigkeiten in einem dynamischen Team bei einer der beliebtesten und am schnellsten wachsenden Marken Europas
• Die Möglichkeit eigene Ideen einzubringen und umzusetzen sowie dich zu entwickeln
• Jeden Tag Pizza, Obst, Kaffee und andere Getränke sind bei uns selbstverständlich