Auf einen Blick
- Aufgaben: Werde die treibende Kraft im Friedrichs und bringe frische Ideen ins Gastrokonzept.
- Arbeitgeber: Frank GmbH bietet ein freundliches Arbeitsklima und flache Hierarchien in Fulda.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Trinkgeldbeteiligung, regelmäßige Mitarbeiterevents und kostenlose Getränke.
- Warum dieser Job: Gestalte das Bistro mit deinen kreativen Ideen und profitiere von Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Gewünschte Qualifikationen: Berufsausbildung in der Gastronomie ist ein Plus, aber Kreativität und Teamfähigkeit zählen mehr.
- Andere Informationen: Starte deine Karriere ab dem 01.01.2024 in einer unbefristeten Vollzeitstelle.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Als Bistromanager bist du die treibende Kraft im Friedrichs. Du bist Innovator und sorgst als kreatives Herz für neue Impulse in unserem Gastrokonzept. Deine Arbeit umfasst das Entdecken neuer Food- und Getränketrends, die aktive Mitwirkung bei der Gästebetreuung und die Sicherstellung effektiver Arbeitsabläufe, egal ob es um die Planung oder Organisation geht. Du führst Bestellungen durch, überwachst die Qualität der Gerichte und achtest auf Gästereaktionen. Du kontrollierst die erwirtschafteten Umsätze und erstellst Urlaubs- und Dienstpläne.
Dein Profil
Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie und mehrjährige Erfahrung sind ein Plus, aber Deine Führungsqualitäten, Teamfähigkeit und Kreativität stehen im Vordergrund. Du bist multitaskingfähig und arbeitest auch unter gesundem Druck effizient. Gutes Zeitmanagement, Zuverlässigkeit und Ehrlichkeit zeichnen Dich aus. Bereitschaft zur Weiterbildung und ein Gefühl für Ästhetik runden Dein Profil ab.
Deine Benefits
- faire Trinkgeldbeteiligung
- langfristige Dienstplanung
- flache Hierarchie und ein freundliches Arbeitsklima
- regelmäßige Mitarbeiterevents und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Jobticket und freie Getränke im Betrieb
- vermögenswirksame Leistungen und Mitarbeiterrabatte
Willst Du unser Bistro mit Deinen Ideen und Deinem Engagement auf das nächste Level heben? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Einsatzort: Fulda
Position: Fachkraft
Beschäftigungsbeginn: 01.01.2024
Vertragsform: unbefristet
Bildungsgrad Mindestvoraussetzung: Abgeschlossene Berufsausbildung
Arbeitszeit: Vollzeit
Bistromanager Arbeitgeber: Frank Gmbh
Kontaktperson:
Frank Gmbh HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bistromanager
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Kreativität! Überlege dir im Vorfeld, welche innovativen Ideen du in das Bistro einbringen könntest. Das kann von neuen Gerichten bis hin zu besonderen Veranstaltungen reichen. So kannst du im Gespräch direkt punkten.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über aktuelle Food- und Getränketrends. Wenn du beim Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Branche kennst und weißt, was gerade angesagt ist, hinterlässt du einen positiven Eindruck.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Gästebetreuung zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit mit Gästen umgegangen bist und welche positiven Rückmeldungen du erhalten hast.
✨Tip Nummer 4
Betone deine Teamfähigkeit und Führungsqualitäten. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit dein Team motiviert und unterstützt hast. Das zeigt, dass du nicht nur kreativ bist, sondern auch gut im Umgang mit Menschen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bistromanager
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Unternehmen: Bevor du deine Bewerbung schreibst, informiere dich über die Frank GmbH und das Friedrichs Bistro. Verstehe ihre Philosophie, das Gastronomiekonzept und die Werte, die sie vertreten.
Betone deine Kreativität: Da Kreativität eine Schlüsselqualifikation für die Position des Bistromanagers ist, solltest du in deinem Anschreiben konkrete Beispiele anführen, wie du innovative Ideen in der Gastronomie umgesetzt hast.
Hebe deine Führungsqualitäten hervor: Stelle sicher, dass du in deinem Lebenslauf und Anschreiben deine Erfahrungen in der Teamführung und deine Fähigkeit zur Organisation von Arbeitsabläufen klar darstellst.
Verfasse ein überzeugendes Anschreiben: Dein Anschreiben sollte nicht nur deine Qualifikationen zusammenfassen, sondern auch deine Motivation für die Stelle und dein Interesse an der Weiterentwicklung des Bistros deutlich machen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frank Gmbh vorbereitest
✨Zeige deine Kreativität
Als Bistromanager ist Kreativität gefragt. Bereite einige innovative Ideen für das Gastrokonzept vor, die du im Interview vorstellen kannst. Das zeigt, dass du proaktiv denkst und bereit bist, frische Impulse zu setzen.
✨Bereite dich auf Fragen zur Gästebetreuung vor
Da die Gästebetreuung eine zentrale Rolle spielt, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die zeigen, wie du mit Gästen interagierst und ihre Bedürfnisse erfüllst. Überlege dir auch, wie du mit schwierigen Situationen umgehst.
✨Demonstriere dein Zeitmanagement
Multitasking und effektives Zeitmanagement sind entscheidend in dieser Position. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit mehrere Aufgaben gleichzeitig erfolgreich gemeistert hast.
✨Frage nach Weiterbildungsmöglichkeiten
Zeige dein Interesse an persönlicher und beruflicher Weiterentwicklung, indem du nach den angebotenen Weiterbildungsmöglichkeiten fragst. Das zeigt, dass du bereit bist, in deine Fähigkeiten zu investieren und dich kontinuierlich zu verbessern.