Chef de Partie (m/w/d)

Chef de Partie (m/w/d)

Fulda Vollzeit
Frank Gmbh

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Werde das Herz unserer Küche und kreiere erstklassige Gerichte.
  • Arbeitgeber: Frank GmbH bietet ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld in Fulda.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße faire Trinkgeldbeteiligung, regelmäßige Mitarbeiterevents und kostenlose Getränke.
  • Warum dieser Job: Sei Teil eines engagierten Teams und bringe deine Kochkünste zum Strahlen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und Erfahrung in der Gastronomie erforderlich.
  • Andere Informationen: Langfristige Dienstplanung und flache Hierarchien sorgen für ein freundliches Arbeitsklima.

Bewirb dich bei uns als Chef de Partie (m/w/d). Als Chef de Partie bist du das Herz unserer Küche für 1906 und Friedrichs. Das Restaurant und die Bistro-Bar werden von der gemeinsamen Küche unter der Leitung von Simon Reichmann versorgt und öffnen Dir die Türen zu unterschiedlichen Food-Welten.

In Deinem Küchenbereich trägst Du die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf bei der Zubereitung von erstklassigen Gerichten. Du überprüfst die Anlieferung neuer Lebensmittel und unterstützt die Küchenleitung bei der Lebensmittelherstellung. Du hilfst unserem Küchenchef bei der Menüplanung und setzt neue Rezepte nach Vorgabe um. Dein Engagement erstreckt sich von der Vorbereitung des Mise en Place bis hin zur aktiven Mitwirkung bei Events in der Küchenschmiede. Du bist ein unverzichtbarer Teil unseres kulinarischen Teams.

Dein Profil

Mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung als Koch/Köchin und nachgewiesener Berufserfahrung, bringst Du das nötige Fachwissen mit. Deine Kenntnisse über verschiedene Kochpraktiken und Deine Bereitschaft zur Weiterbildung machen Dich zu einem wichtigen Mitglied unseres Teams. Deine Multitasking-Fähigkeit und Effizienz, selbst unter Druck, sind ebenso wichtig wie Deine Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Ehrlichkeit und Loyalität. Du hast einen respektvollen und wirtschaftlichen Umgang mit Lebensmitteln und bist vertraut mit der Planung und Durchführung von Kochkursen.

Deine Benefits

  • faire Trinkgeldbeteiligung
  • langfristige Dienstplanung
  • flache Hierarchie und ein freundliches Arbeitsklima
  • regelmäßige Mitarbeiterevents und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Jobticket und freie Getränke im Betrieb
  • vermögenswirksame Leistungen und Mitarbeiterrabatte

Wenn Du Teil unserer kulinarischen Familie werden möchtest und unsere Gäste mit Deinen Kochkünsten verzaubern willst, dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!

Chef de Partie (m/w/d) Arbeitgeber: Frank Gmbh

Die Frank GmbH ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir als Chef de Partie (m/w/d) die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld zu arbeiten. Mit einer fairen Trinkgeldbeteiligung, langfristiger Dienstplanung und flachen Hierarchien fördern wir eine freundliche Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung großgeschrieben werden. Zudem erwarten dich regelmäßige Mitarbeiterevents und Weiterbildungsmöglichkeiten, die dir helfen, deine kulinarischen Fähigkeiten weiter auszubauen und zu perfektionieren.
Frank Gmbh

Kontaktperson:

Frank Gmbh HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche lokale Veranstaltungen oder Kochkurse, um dein Wissen zu erweitern und neue Techniken zu erlernen. Das zeigt nicht nur dein Engagement, sondern gibt dir auch die Möglichkeit, dich mit anderen Fachleuten zu vernetzen.

Tip Nummer 2

Nutze soziale Medien, um deine Kochkünste zu präsentieren. Teile Fotos von deinen Gerichten oder Videos von deiner Zubereitung. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die kulinarische Ausrichtung des Restaurants und der Bistro-Bar. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch spezifische Ideen oder Vorschläge zur Menüplanung einbringst, zeigst du, dass du dich mit dem Unternehmen identifizierst und bereit bist, aktiv zum Erfolg beizutragen.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, deine Multitasking-Fähigkeiten unter Beweis zu stellen. In einem dynamischen Küchenumfeld ist es wichtig, mehrere Aufgaben gleichzeitig zu bewältigen. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Effizienz und Teamfähigkeit verdeutlichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w/d)

Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
Berufserfahrung in der Gastronomie
Kenntnisse über verschiedene Kochpraktiken
Menüplanung und Rezeptumsetzung
Mise en Place Vorbereitung
Multitasking-Fähigkeit
Effizienz unter Druck
Teamfähigkeit
Zuverlässigkeit
Ehrlichkeit
Loyalität
Respektvoller Umgang mit Lebensmitteln
Planung und Durchführung von Kochkursen
Engagement für Weiterbildung

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Lebenslauf anpassen: Stelle sicher, dass dein Lebenslauf auf die Anforderungen der Stelle als Chef de Partie zugeschnitten ist. Betone deine Berufsausbildung, relevante Erfahrungen und besondere Fähigkeiten in der Küche.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Motivation, Teil des kulinarischen Teams zu werden, darlegst. Gehe darauf ein, wie du zur Menüplanung und zur Umsetzung neuer Rezepte beitragen kannst.

Referenzen bereitstellen: Falls möglich, füge Referenzen von früheren Arbeitgebern oder Ausbildern hinzu, die deine Fähigkeiten und deinen Arbeitsstil bestätigen können. Dies kann deine Bewerbung stärken und Vertrauen schaffen.

Online-Bewerbung einreichen: Nutze die Möglichkeit, dich direkt über die Website von StudySmarter zu bewerben. Achte darauf, alle erforderlichen Dokumente hochzuladen und überprüfe, ob alles vollständig und korrekt ist, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frank Gmbh vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die Küche

Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich an der Gastronomie begeistert. Deine Begeisterung wird zeigen, dass du ein wertvolles Mitglied des Teams sein kannst.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Sei bereit, Fragen zu verschiedenen Kochtechniken und Rezepten zu beantworten. Du könntest auch gebeten werden, deine Herangehensweise an die Zubereitung eines bestimmten Gerichts zu erläutern.

Betone deine Teamfähigkeit

Da du Teil eines kulinarischen Teams sein wirst, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.

Sprich über deine Weiterbildung

Zeige, dass du bereit bist, dich weiterzubilden und neue Kochtechniken zu erlernen. Dies zeigt dein Engagement für die persönliche und berufliche Entwicklung in der Gastronomie.

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