Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und sorge für erstklassigen Service im Restaurant 1906.
- Arbeitgeber: Frank GmbH bietet ein freundliches Arbeitsklima und flache Hierarchien.
- Mitarbeitervorteile: Genieße faire Trinkgeldbeteiligung, regelmäßige Mitarbeiterevents und kostenlose Getränke.
- Warum dieser Job: Übernehme eine zentrale Rolle in unserer Gastro-Familie und begeistere unsere Gäste.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie und Führungskompetenz erforderlich.
- Andere Informationen: Langfristige Dienstplanung und Weiterbildungsmöglichkeiten sind garantiert.
Bewirb dich bei uns als Chef de Rang (m/w/d). Als Chef de Rang bist Du für die erstklassige Betreuung, Bewirtung und Beratung unserer Gäste im 1906 zuständig. Mit Deiner Expertise, Deinem Engagement und Deinem Wunsch, Dich stetig zu verbessern, bist Du bereit, eine führende Rolle in unserem Restaurant zu übernehmen. Du gewährleistest einen reibungslosen Ablauf im Gastronomiebetrieb und übernimmst die Planung von Veranstaltungen in der Küchenschmiede. Du bereitest das Mise en Place vor und sorgst für den ordnungsgemäßen Zustand unseres Restaurants. Dabei achtest du besonders auf eine einwandfreie Qualität aller Getränke und des Services. Du leitest und kontrollierst die Servicemitarbeiter, planst und führst die Warenbestellung mit der Restaurantleitung durch und sorgst für eine vollständige und korrekte Abrechnung der Einnahmen nach Schichtende.
Dein Profil
- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung in Gastronomie oder Hotellerie und kannst uns Deine Berufserfahrung nachweisen.
- Du besitzt die grundlegenden Eigenschaften einer Führungspersönlichkeit und bist teamfähig, zuverlässig, ehrlich und loyal.
- Du hast gute Fachkenntnisse über Weine und kannst unsere Kunden nach ihren Vorstellungen beraten.
- Du denkst unternehmerisch und bist belastbar, multitaskingfähig und effizient auch unter gesundem Druck.
- Du besitzt eine allgemeine Bereitschaft zur Fort- und Weiterbildung.
Deine Benefits
- faire Trinkgeldbeteiligung
- langfristige Dienstplanung
- flache Hierarchie und ein freundliches Arbeitsklima
- regelmäßige Mitarbeiterevents und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Jobticket und freie Getränke im Betrieb
- vermögenswirksame Leistungen und Mitarbeiterrabatte
Möchtest Du eine zentrale Aufgabe unserer Gastro-Familie übernehmen und unsere Gäste mit Deinem Engagement und Fachwissen begeistern? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!
Chef de Rang (m/w/d) Arbeitgeber: Frank Gmbh
Kontaktperson:
Frank Gmbh HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de Rang (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich in deinem Vorstellungsgespräch über deine bisherigen Erfahrungen und wie du diese in die Rolle des Chef de Rang einbringen kannst. Deine Begeisterung wird sicher positiv auffallen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, Fragen zu Weinen und Getränken zu beantworten. Da gute Fachkenntnisse in diesem Bereich gefordert sind, solltest du dich mit der Weinkarte des Restaurants vertraut machen und eventuell einige Empfehlungen parat haben.
✨Tip Nummer 3
Hebe deine Teamfähigkeit hervor! Als Chef de Rang wirst du das Serviceteam leiten, also sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und Konflikte gelöst hast.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, über deine Fähigkeit zu multitasken zu sprechen. In einem Restaurant kann es hektisch werden, also teile Beispiele, wie du unter Druck ruhig und effizient bleibst, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Rang (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Frank GmbH und das Restaurant 1906. Besuche ihre Website, um mehr über ihre Philosophie, das Team und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben: Gestalte deinen Lebenslauf übersichtlich und betone deine relevante Berufserfahrung in der Gastronomie. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Motivation und deine Eignung für die Position als Chef de Rang darlegst.
Fachkenntnisse hervorheben: Betone in deiner Bewerbung deine Fachkenntnisse über Weine und deine Erfahrung in der Kundenberatung. Zeige, dass du die Anforderungen der Stelle verstehst und bereit bist, Verantwortung zu übernehmen.
Online-Bewerbung: Nutze die Möglichkeit, dich direkt über die Website von StudySmarter zu bewerben. Achte darauf, alle erforderlichen Dokumente hochzuladen und deine Angaben auf Vollständigkeit und Richtigkeit zu überprüfen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frank Gmbh vorbereitest
✨Zeige deine Fachkenntnisse
Bereite dich darauf vor, dein Wissen über Weine und Gastronomie im Detail zu präsentieren. Sei bereit, spezifische Fragen zu beantworten und deine Empfehlungen für verschiedene Gerichte zu erläutern.
✨Demonstriere deine Führungskompetenzen
Erzähle von Erfahrungen, in denen du ein Team geleitet oder koordiniert hast. Betone deine Fähigkeit, auch unter Druck einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten und die Servicemitarbeiter zu motivieren.
✨Bereite Beispiele für Multitasking vor
Gastronomie erfordert oft Multitasking. Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du mehrere Aufgaben gleichzeitig erfolgreich gemeistert hast.
✨Sei authentisch und zeige Engagement
Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen. Zeige, dass du bereit bist, dich kontinuierlich weiterzubilden und dass dir die Zufriedenheit der Gäste am Herzen liegt.