Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Bierherstellung und optimiere Produktionsprozesse in einem dynamischen Team.
- Unternehmen: Traditionsreiche Brauerei in Niedersachsen mit starkem Fokus auf Regionalität.
- Vorteile: 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Freue dich auf jährliche Events und kostenlose Getränke am Arbeitsplatz.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Bierproduktion und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Getränkeindustrie und Führungskompetenz erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 50000 - 65000 € pro Jahr.
Bier braucht Heimat! Und diese haben unsere Marken als typische Heimatbiermarken im Land Niedersachsen gefunden. Ihre Identität verdanken die Gilde Brauerei und der Braustandort Hannover unseren Regionalmarken und unseren Mitarbeitenden, die tagtäglich ihr Herzblut in die Produktion und den Vertrieb unserer Produkte stecken. Seit 2016 ist die Gilde Brauerei Teil einer der führenden Brauereigruppe Deutschlands. In dem eigentümergeführten Unternehmen sind kurze Entscheidungswege und stetiges Wachstum die Grundlage für eine langfristige und spannende Tätigkeit.
In dieser Funktion stellen Sie den rationellen Einsatz der Brauanlagen und die fachgerechte sowie qualitätsgerechte Herstellung des umfangreichen Produktsortiments sicher. Sie koordinieren die technischen Betriebsabläufe in den Brauanlagen und planen Maßnahmen zur Verbesserung von Fertigungsschritten. Sie sind für den Einsatz und die Verfügbarkeit der Anlagen und Maschinen zuständig und entscheiden bei der Reparaturausführung bzw. stimmen sich eng mit der Instandhaltung ab. Sie verantworten die Dokumentation der jeweiligen Brau- und qualitätsrelevanten Prozesse. Sie analysieren und führen kontinuierliche Optimierung von Produktionskennzahlen durch. Sie wirken bei der Planung von Investitionen mit und erarbeiten Vorschläge. In Ihrem Verantwortungsbereich stellen Sie die Einhaltung von Unfallverhütungs- und Hygienevorschriften sicher und bauen die Qualitätssicherungssysteme aus. Sie führen das Team der Bierherstellung in den Bereichen Sudhaus, Gär- und Lagerkeller sowie Filterkeller und sorgen für einen reibungslosen Produktionsablauf.
Führung, Entwicklung und Qualifizierung der Mitarbeitenden im Bereich Bierherstellung. Sie begleiten oder verantworten interne und externe Audits (IFS, HACCP, Behördenaudits, Futtermittelaudit).
Als Brau- und Getränketechnologe oder Ingenieur für Brauwesen und Getränketechnologie können Sie umfangreiche Berufserfahrungen in einer adäquaten Position vorweisen aus der Getränkeindustrie, vorzugsweise in einer Industriebrauerei. Fundierte Erfahrungen in der Herstellung unterschiedlicher Biersorten und Produktsortimente. Führungserfahrung, u.a. als fachlicher Ansprechpartner und Motivator. Sehr gutes Verständnis für betriebliche Zusammenhänge. Versiert in der Festlegung von Arbeitsverfahren, Koordination von Terminen, Kosten, Vorgaben und Qualitätsrichtlinien (nach IFS) und Planung und Organisation der Mitarbeiter.
Wir bieten:
- Haustrunk
- Jährliche Events
- 30 Tage Urlaub
- Betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiterrabatt im Fanshop
- Auf den Mitarbeiter abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung in einer Schlüsselposition
- Kostenfreie Firmenparkplätze
- Kostenfreie Getränke am Arbeitsplatz
Leiter/in Bierherstellung (w/m/d) Arbeitgeber: Frankfurter Brauhaus GmbH, Betrieb Gilde Brauerei
Die Gilde Brauerei ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein inspirierendes Arbeitsumfeld in der traditionsreichen Bierherstellung bietet, sondern auch zahlreiche Vorteile wie 30 Tage Urlaub, betriebliche Altersvorsorge und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten. In einem eigentümergeführten Unternehmen mit kurzen Entscheidungswegen haben Sie die Möglichkeit, aktiv an der Optimierung von Produktionsprozessen mitzuwirken und Ihre Karriere in einer dynamischen Branche voranzutreiben.
Kontaktdaten:
Frankfurter Brauhaus GmbH, Betrieb Gilde Brauerei Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leiter/in Bierherstellung (w/m/d) erhalten könnten
✨Tipp Nummer 1
Netzwerken ist der Schlüssel! Nutze LinkedIn oder lokale Events, um mit Leuten aus der Brauerei-Branche in Kontakt zu treten. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, als wäre es ein Brauprozess! Informiere dich über die Gilde Brauerei und ihre Produkte. Zeige, dass du nicht nur die Technik beherrschst, sondern auch die Leidenschaft für Bierproduktion teilst.
✨Tipp Nummer 3
Sei proaktiv! Wenn du eine interessante Stelle siehst, bewirb dich direkt über unsere Website. Warte nicht darauf, dass die perfekte Gelegenheit zu dir kommt – mach den ersten Schritt!
✨Tipp Nummer 4
Zeige deine Führungskompetenzen! In der Bierherstellung geht es nicht nur um Technik, sondern auch um Teamarbeit. Bereite Beispiele vor, wie du dein Team motiviert und erfolgreich geleitet hast.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter/in Bierherstellung (w/m/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.
Pass dein Anschreiben an:Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu den Anforderungen passen – das zeigt uns, dass du wirklich interessiert bist!
Mach es übersichtlich:Achte darauf, dass deine Bewerbung klar und strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell die relevanten Punkte erfassen.
Bewirb dich über unsere Website:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns landet und wir sie zügig bearbeiten können!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frankfurter Brauhaus GmbH, Betrieb Gilde Brauerei vorbereitet
✨Mach dich mit der Brauerei vertraut
Informiere dich über die Gilde Brauerei und ihre Marken. Verstehe die Werte und die Geschichte des Unternehmens, um im Interview zu zeigen, dass du nicht nur an dem Job interessiert bist, sondern auch an der Marke selbst.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Fähigkeiten in der Bierherstellung oder Teamführung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Qualifikationen greifbar zu machen.
✨Fragen zur Optimierung stellen
Bereite Fragen vor, die zeigen, dass du an kontinuierlicher Verbesserung interessiert bist. Frage nach den aktuellen Herausforderungen in der Produktion oder wie das Unternehmen Innovationen in der Brautechnologie umsetzt.
✨Soft Skills betonen
Neben technischen Fähigkeiten sind auch Soft Skills wichtig. Zeige, dass du ein guter Teamleiter bist, der motivieren kann. Bereite dich darauf vor, Beispiele zu nennen, wie du dein Team unterstützt und weiterentwickelst.
