Leiter Fleischproduktion – Wurstherstellung & Qualität

Leiter Fleischproduktion – Wurstherstellung & Qualität

Oberndorf bei Salzburg Vollzeit 45700 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Vor Ort
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Wurstproduktion und sorge für höchste Qualität in der Herstellung.
  • Unternehmen: Familienunternehmen mit stabilen Arbeitsbedingungen und einem wertschätzenden Team.
  • Vorteile: Zuverlässige Bezahlung, familienfreundliche Arbeitszeiten und kostenlose Mahlzeiten.
  • Weitere Informationen: Abwechslungsreiche Aufgaben und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten in einem familiären Umfeld.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Wurstproduktion und führe ein engagiertes Team.
  • Qualifikationen: Ausbildung als Fleischermeister oder umfangreiche Erfahrung in der Fleischverarbeitung.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45700 - 60000 € pro Jahr.

Vollzeit 40 h/Woche, 5 Tage Woche (Mo-Fr), Arbeitszeit: 04:00 – 12:45 Uhr

Standort: Zentrale/Produktion Franz-Xaver-Grimm-Straße 3

Gehalt: Bruttojahresgehalt: € 45.700 – € 60.000, Überzahlung je nach Qualifikation/Erfahrung möglich

Deine Aufgaben:

  • Produktionssteuerung, Qualitätssicherung und Personaleinteilung in den Abteilungen Füllerei, Kocherei, Kutterei, Salzerei, Selcherei, Rohwurst, Leberknödel
  • Einteilung, Kontrolle und Optimierung der Arbeitsabläufe sowie Kontrolle der Produkte
  • Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern für Fleisch, Verpackung und Slicer
  • Planung und Anweisung des Reinigungspersonals im jeweiligen Zuständigkeitsbereich

Deine Anforderungen:

  • Ausbildung zum Fleischermeister, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Studium der Lebensmitteltechnologie (Fleisch) oder reichlich Erfahrung im Bereich Fleisch
  • Sicheres Auftreten, Durchsetzungskraft, Verantwortungsbewusstsein und zielorientierte Arbeitsweise
  • Wertschätzende Mitarbeiter-Führung, Kommunikations- und Teamfähigkeit
  • Sehr gute Deutschkenntnisse

Deine Benefits:

  • Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Zuverlässige Bezahlung, zzgl. Nachtzulage und Umziehprämie
  • Stabiles und langfristiges Arbeitsumfeld in einem Familienunternehmen
  • Familienfreundliche Arbeitszeiten, früher Dienstbeginn = Zeit für die Familie am Nachmittag
  • Frühstück und Mittagessen in der internen Kantine
  • Kostenloser Parkplatz direkt am Firmengelände
  • Monatliche Essensmarkerl für den Einkauf in den Ablinger Geschäften

Leiter Fleischproduktion – Wurstherstellung & Qualität Arbeitgeber: Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH

Als Außendienst-Mitarbeiter (mwd) in unserem Familienunternehmen erwartet dich ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet mit einer zuverlässigen Bezahlung und einem stabilen, langfristigen Arbeitsumfeld. Wir fördern eine offene und kollegiale Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien, die dir zahlreiche Möglichkeiten zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung bietet. Werde Teil eines engagierten Teams, das Wert auf Pünktlichkeit, Zuverlässigkeit und eine ehrgeizige Arbeitsweise legt.

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Kontaktdaten:

Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Leiter Fleischproduktion – Wurstherstellung & Qualität erhalten könntest

✨Deine Netzwerk-Connections sind Gold wert

In der Lebensmitteltechnologie sind Netzwerke entscheidend. Geh zu Branchenevents und Messen, um Leute aus der Branche kennenzulernen. Auch Online-Communities und Plattformen wie XING können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen.

✨Looks good on paper: Das richtige Portfolio

Egal, ob es dein Praktikum oder ein Projekt aus dem Studium war, achte darauf, dass du relevante Erfahrungen in deinem Portfolio hervorhebst. Zeig, dass du mit Qualitätssicherung, Prozessoptimierung oder neuen Technologien gearbeitet hast – das wird bei Unternehmen wie Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH Eindruck machen!

✨Schau dir Unternehmenskanäle an

Die Food-Tech-Branche hat oft spezifische Plattformen, auf denen offene Stellen angeboten werden. Halte Ausschau nach Jobportalen wie 'Foodjobs' oder den Karriereseiten der großen Hersteller. Dort wirst du sicherlich spannende Stellen finden!

✨Nutze unser Kontaktformular

Vergiss nicht, dich auch direkt über unsere Webseite bei Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH zu bewerben! Ein persönlicher Bezug in deiner Bewerbung kann Wunder wirken. Lass uns wissen, warum du genau das Team unterstützt und wie du zur Verbesserung der Produkte beitragen kannst!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter Fleischproduktion – Wurstherstellung & Qualität mit Bravour zu bestehen

Produktionssteuerung
Qualitätssicherung
Personaleinteilung
Optimierung der Arbeitsabläufe
Zusammenarbeit mit Abteilungsleitern
Planung und Anweisung des Reinigungspersonals
Ausbildung zum Fleischermeister

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine Fachkenntnisse!:In der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse zu Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Produktionsprozessen betonst. Erwähne spezifische Technologien oder Methoden, die du beherrschst, und beziehe dich auf relevante Studien oder Projekte, die du während deiner Ausbildung oder Praktika durchgeführt hast.

Präsentiere deine Projekte!:Zeige in deinem Lebenslauf oder in deinem Anschreiben konkrete Projekte, an denen du gearbeitet hast. Es kann sich um praxisorientierte Studienprojekte, Praktika oder sogar ehrenamtliche Tätigkeiten handeln, die dein Verständnis der Lebensmitteltechnologie demonstrieren. Nutze Diagramme oder andere visuelle Hilfsmittel, wenn möglich, um deine Erfolge zu illustrieren.

Lebenslauf und Anschreiben anpassen!:Mach dir die Mühe, deinen Lebenslauf und dein Anschreiben an die spezielle Position bei Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH anzupassen. Hebe relevante Erfahrungen hervor und bringe deine Motivation für den Job in der Lebensmitteltechnologie klar zur Sprache. Zeige, warum du gerade bei Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH arbeiten möchtest und wie du zum Team beitragen kannst.

Forschung zur Unternehmenskultur!:Informiere dich über Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH und die Unternehmenskultur, bevor du deine Bewerbung schickst. Das zeigt, dass du Interesse hast und mit den Werten des Unternehmens übereinstimmst. Nutze diese Informationen, um spezifische Punkte in deinem Anschreiben oder Lebenslauf zu integrieren, die zeigen, dass du gut ins Team passt. Bewerbe dich durch unsere Webseite, um die besten Chancen zu haben!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH vorbereitet

✨Mach dich vertraut mit den neuesten Trends in der Lebensmitteltechnologie

Da du dich auf eine Vollzeitstelle in der Lebensmitteltechnologie bewirbst, ist es super wichtig, über die aktuellen Trends und Entwicklungen in der Branche Bescheid zu wissen. Vielleicht gibt es neue Technologien oder Verfahren, die gerade im Gespräch sind, und du solltest bereit sein, darüber zu diskutieren. Zeig, dass du nicht nur die Grundlagen beherrschst, sondern auch mit den neuesten Entwicklungen Schritt hältst!

✨Bringe Beispiele aus deiner praktischen Erfahrung mit

Da es sich um eine Vollzeitstelle handelt, erwarten die Arbeitgeber oft, dass du konkrete Erfahrungen mitbringst. Überlege dir, welche Projekte, Praktika oder Studienarbeiten du gemacht hast, die für die Position relevant sind. Wenn du den Interviewern während des Gesprächs konkrete Beispiele geben kannst, zeigst du, dass du echt einen Mehrwert bieten kannst.

✨Vorbereitung auf technische Fragen

In der Lebensmitteltechnologie kannst du mit technischen Fragen rechnen, vor allem zu Verfahren oder Analyse-Methoden. Bereite dich darauf vor, Vorgehen zu erläutern und vielleicht sogar Probleme zu lösen, die dir im Interview präsentiert werden. Denk daran, dass dein Wissen über die Produkte, die du herstellen oder evaluieren möchtest, von großem Vorteil sein kann.

✨Zeige deine Leidenschaft für Lebensmittelinnovation

In einem Vollzeitjob in der Lebensmitteltechnologie ist es wichtig, dass du überzeugst, dass du wirklich für die Branche brennst. Sei bereit, deine Motivation und Leidenschaft für das Thema zu teilen. Was inspiriert dich an Lebensmitteltechnologie? Hast du eigene Ideen oder Innovationen, die du vorschlagen könntest? Das könnte dich von anderen Kandidaten abheben.