Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Produktion und sorge für höchste Qualität in der Wurstherstellung.
- Unternehmen: Familienunternehmen mit stabilen Arbeitsbedingungen und wertschätzender Führung.
- Vorteile: Zuverlässige Bezahlung, familienfreundliche Arbeitszeiten und kostenlose Mahlzeiten.
- Weitere Informationen: Genieße ein unterstützendes Team und hervorragende Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte abwechslungsreiche Aufgaben und habe einen echten Einfluss auf die Produktqualität.
- Qualifikationen: Ausbildung als Fleischermeister oder Erfahrung in der Lebensmitteltechnik erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 45700 - 60000 € pro Jahr.
Facts zum Job
- Vollzeit 40 h/Woche
- 5 Tage Woche (Mo-Fr)
- Arbeitszeit: 04:00 – 12:45 Uhr
- Standort: Zentrale/Produktion Franz-Xaver-Grimm-Straße 3
- Gehalt: Bruttojahresgehalt: € 45.700 – € 60.000, Überzahlung je nach Qualifikation/Erfahrung möglich
Deine Aufgaben
- Produktionssteuerung, Qualitätssicherung und Personaleinteilung in den Abteilungen Füllerei, Kocherei, Kutterei, Salzerei, Selcherei, Rohwurst, Leberknödel
- Einteilung, Kontrolle und Optimierung der Arbeitsabläufe sowie Kontrolle der Produkte
- Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern für Fleisch, Verpackung und Slicer
- Planung und Anweisung des Reinigungspersonals im jeweiligen Zuständigkeitsbereich
Deine Anforderungen
- Ausbildung: Ausbildung zum Fleischermeister, Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder Studium der Lebensmitteltechnologie (Fleisch) oder reichlich Erfahrung im Bereich Fleisch
- Arbeitsweise: Sicheres Auftreten, Durchsetzungskraft, Verantwortungsbewusstsein und zielorientierte Arbeitsweise
- Führungsstil: Wertschätzende Mitarbeiter-Führung, Kommunikations- und Teamfähigkeit
- Sprache: Sehr gute Deutschkenntnisse
Deine Benefits
- Aufgabengebiet: Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Entlohnung: Zuverlässige Bezahlung, zzgl. Nachtzulage und Umziehprämie
- Familienunternehmen: Stabiles und langfristiges Arbeitsumfeld in einem Familienunternehmen
- Familienfreundliche Arbeitszeiten: Früher Dienstbeginn = Zeit für die Familie am Nachmittag
- Mahlzeit: Frühstück und Mittagessen in der internen Kantine
- Parkplatz: Kostenlos direkt am Firmengelände
- Essensmarkerl: Monatliche Makerl für den Einkauf in den Ablinger Geschäften
Kontaktdaten:
Franz Ablinger & Co Fleischhauereibetrieb GmbH Recruiting-Team
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leiter Fleischproduktion – Wurstherstellung & Qualität mit Bravour zu bestehen
Produktionssteuerung
Qualitätssicherung
Personaleinteilung
Optimierung der Arbeitsabläufe
Zusammenarbeit mit Abteilungsleitern
Planung und Anweisung des Reinigungspersonals
Führungsstil
