Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
- Unternehmen: Renommiertes Gastronomieunternehmen mit einem dynamischen Team.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, übertarifliche Vergütung und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
- Weitere Informationen: Zentrale Lage in München mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein motiviertes Team.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Ihre Aufgaben
- Leitung und Koordination des gesamten Restaurantbetriebs.
- Führung und Motivation des Teams zur Erreichung der Unternehmensziele.
- Erstellung von Dienstplänen, Urlaubsplänen und Einteilung der Servicekräfte.
- Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Servicestandards.
- Planung und Durchführung von Marketing- und Verkaufsstrategien zur Umsatzsteigerung.
- Verantwortung für die Budgetplanung und Kostenkontrolle.
- Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Steigerung der Gästezufriedenheit.
- Repräsentation des Restaurants nach außen und Pflege von Kundenbeziehungen.
- Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen im Servicebereich.
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft.
Unsere Anforderungen
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation.
- Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition innerhalb der Gastronomie.
- Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten.
- Starke Kundenorientierung und Servicebereitschaft.
- Organisationsgeschick und unternehmerisches Denken.
- Wertschätzenden und respektvollen Umgang mit allen Kollegen als Basis guter Zusammenarbeit.
- Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Dienstleistungsbereitschaft und Zielstrebigkeit.
- Ausgeprägtes Engagement, Einsatzbereitschaft und hohe Flexibilität.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Wir bieten
- Flexible Arbeitszeitmodelle – 5-Tage-Woche oder 4-Tage-Woche für Ihre ausgewogene Work-Life-Balance.
- Übertarifliche Vergütung – wir honorieren Ihre Leistung.
- Vergünstigte Verpflegung – Frühstück, Mittag- und Abendessen im Haus.
- Corporate Benefits – exklusive Rabatte bei starken Marken.
- Urban Sports Club – wir beteiligen uns an Ihrer Mitgliedschaft.
- Fahrtkostenzuschuss – für eine entspannte und kostengünstige Anfahrt.
- Kita-Zuschuss – finanzielle Unterstützung bei der Kinderbetreuung.
- Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten – für Ihre persönliche und berufliche Entwicklung.
- Planbare Schichtdienste – geregelte Arbeitszeiten für Verlässlichkeit und Klarheit.
- Unterstützung bei der Wohnungssuche – wir helfen Ihnen beim Ankommen in München.
- Sicherer Arbeitsplatz – in einem familiengeführten Traditionsunternehmen.
- Attraktive Lage – zentral im Herzen von München.
Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Franziskaner Betriebs GmbH
Der Löwenbräukeller bietet Ihnen als Küchenchef (m/w/d) die Möglichkeit, in einem renommierten bayrischen Gastronomiebetrieb zu arbeiten, der für seine hohe Qualität und Kreativität bekannt ist. Genießen Sie eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem dynamischen Team, das Wert auf eine familiäre Atmosphäre legt, sowie überdurchschnittliche Verdienstmöglichkeiten und geregelte Arbeitszeiten. Zudem profitieren Sie von einer sehr guten Erreichbarkeit mit öffentlichen Verkehrsmitteln und einem zukunftsorientierten Arbeitsplatz, der auf Langfristigkeit ausgelegt ist.
Kontaktdaten:
Franziskaner Betriebs GmbH Recruiting-Team
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Führungsfähigkeiten
Kommunikationsfähigkeiten
Kundenorientierung
Servicebereitschaft
Organisationsgeschick
Unternehmerisches Denken
Verantwortungsbewusstsein
