Restaurantleitung (m/w/d)

Restaurantleitung (m/w/d)

München Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein erstklassiges Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Renommiertes Gastronomieunternehmen mit einem dynamischen Team.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, übertarifliche Vergütung und zahlreiche Mitarbeitervorteile.
  • Weitere Informationen: Zentrale Lage in München mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gastronomie und führe ein motiviertes Team.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und starke Führungsfähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Ihre Aufgaben

  • Leitung und Koordination des gesamten Restaurantbetriebs.
  • Führung und Motivation des Teams zur Erreichung der Unternehmensziele.
  • Erstellung von Dienstplänen, Urlaubsplänen und Einteilung der Servicekräfte.
  • Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts- und Servicestandards.
  • Planung und Durchführung von Marketing- und Verkaufsstrategien zur Umsatzsteigerung.
  • Verantwortung für die Budgetplanung und Kostenkontrolle.
  • Entwicklung und Umsetzung von Maßnahmen zur Steigerung der Gästezufriedenheit.
  • Repräsentation des Restaurants nach außen und Pflege von Kundenbeziehungen.
  • Regelmäßige Schulungen und Weiterbildungsmaßnahmen im Servicebereich.
  • Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft.

Unsere Anforderungen

  • Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie oder vergleichbare Qualifikation.
  • Mehrjährige Erfahrung in einer Führungsposition innerhalb der Gastronomie.
  • Ausgeprägte Führungs- und Kommunikationsfähigkeiten.
  • Starke Kundenorientierung und Servicebereitschaft.
  • Organisationsgeschick und unternehmerisches Denken.
  • Wertschätzenden und respektvollen Umgang mit allen Kollegen als Basis guter Zusammenarbeit.
  • Ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Dienstleistungsbereitschaft und Zielstrebigkeit.
  • Ausgeprägtes Engagement, Einsatzbereitschaft und hohe Flexibilität.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.

Wir bieten

  • Flexible Arbeitszeitmodelle – 5-Tage-Woche oder 4-Tage-Woche für Ihre ausgewogene Work-Life-Balance.
  • Übertarifliche Vergütung – wir honorieren Ihre Leistung.
  • Vergünstigte Verpflegung – Frühstück, Mittag- und Abendessen im Haus.
  • Corporate Benefits – exklusive Rabatte bei starken Marken.
  • Urban Sports Club – wir beteiligen uns an Ihrer Mitgliedschaft.
  • Fahrtkostenzuschuss – für eine entspannte und kostengünstige Anfahrt.
  • Kita-Zuschuss – finanzielle Unterstützung bei der Kinderbetreuung.
  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten – für Ihre persönliche und berufliche Entwicklung.
  • Planbare Schichtdienste – geregelte Arbeitszeiten für Verlässlichkeit und Klarheit.
  • Unterstützung bei der Wohnungssuche – wir helfen Ihnen beim Ankommen in München.
  • Sicherer Arbeitsplatz – in einem familiengeführten Traditionsunternehmen.
  • Attraktive Lage – zentral im Herzen von München.

Restaurantleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Franziskaner Betriebs GmbH

Als Arbeitgeber im Herzen von München bietet die Gastronomiebetriebe Reinbold ein dynamisches und unterstützendes Arbeitsumfeld, das auf Teamarbeit und persönliche Entwicklung setzt. Mit flexiblen Arbeitszeitmodellen, übertariflicher Vergütung und umfangreichen Fortbildungsmöglichkeiten fördern wir nicht nur Ihre Karriere, sondern auch Ihre Work-Life-Balance. Zudem profitieren Sie von attraktiven Zusatzleistungen wie vergünstigter Verpflegung und Unterstützung bei der Wohnungssuche, was uns zu einem hervorragenden Arbeitgeber in der Gastronomie macht.

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Kontaktdaten:

Franziskaner Betriebs GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Restaurantleitung (m/w/d) erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Franziskaner Betriebs GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurantleitung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungsfähigkeiten
Kommunikationsfähigkeiten
Kundenorientierung
Servicebereitschaft
Organisationsgeschick
Unternehmerisches Denken
Verantwortungsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Franziskaner Betriebs GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Franziskaner Betriebs GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Franziskaner Betriebs GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Franziskaner Betriebs GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Franziskaner Betriebs GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Franziskaner Betriebs GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit Franziskaner Betriebs GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.