Chefin / Chef de Service EPI RestaurantDie Schweizerische Epilepsie-Stiftung (EPI) ist ein Mehrspartenunternehmen. Sie umfasst das EPI WohnWerk, die Oberstufenschule Lengg, die Schenkung Dapples, ein Seminarzentrum mit Selbstbedienungsrestaurant und die EPI Zentralen Dienste. Ausserdem bildet die Schweizerische Epilepsie-Stiftung gemeinsam mit einer anderen Stiftung die Trägerschaft der Klinik Lengg AG, mit je einer Klinik für Epileptologie und Neurorehabilitation. Rund 1000 Mitarbeitende setzen sich für diese sozialen Aufgaben ein. Das Areal liegt am Stadtrand von Zürich, mit einer traumhaften Aussicht auf den nahegelegenen Zürichsee und die Alpen.Unser engagiertes Team vom EPI Seminar & Restaurant freut sich auf Verstärkung und sucht ab sofort oder nach Vereinbarung eine dienstleistungsorientierte und dynamische Persönlichkeit als Chefin / Chef de Service EPI RestaurantDer vielfältige TagFachliche Führung des Servicebereichs im Restaurant EPI sowie aktive Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft (ca. 70 %)Sicherstellung eines professionellen, herzlichen und effizienten Gästeservices von der Begrüssung und Beratung bis zur Betreuung unserer Gäste, dem aktiven Verkauf unseres Angebots und dem professionellen Umgang mit besonderen SituationenFachliche Serviceleitung vom Restaurant EPI Verantwortung für die Planung und Durchführung von Banketten, Abendveranstaltungen und Events sowie kompetente Ansprechperson für unsere GästeMitarbeit bei internen ProjektenStellvertretung der Leitung Gastronomie & bei Abwesenheit sowie aktive Mithilfe im Seminarzentrum, vor allem bei Abwesenheit Leitung Gastronomie & Ihre vielfältigen TalenteAusbildung als Gastronomiefachfrau/-mann und/oder Weiterbildung als dipl. Restaurantleiterin/Restaurantleiter von VorteilBerufserfahrung in der Gastronomie sowie fundierte Erfahrung im ServicebereichAusgeprägte Dienstleistungs- und Gastgeberorientierung sowie Freude am Umgang mit MenschenOrganisationsgeschick sowie eine selbstständige, strukturierte und zuverlässige ArbeitsweiseSouveränes, professionelles und freundliches Auftreten, auch in anspruchsvollen SituationenStilsichere Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, gute IT-Anwenderkenntnisse sowie Englischkenntnisse von VorteilFührerausweis von VorteilUnser vielfältiges Angebot Dienstpläne 4-6 Wochen im Voraus mit geregelten freien Wochenenden 5 Wochen Ferien, ab dem 50. Altersjahr 6 Wochen Jährliche, verbindliche Ferienplanung Eigene Pensionskasse mit einem überdurchschnittlichen Arbeitgeberanteil von 60 % Mitarbeiterermässigung in unserem Restaurant Gute Erreichbarkeit mit den öffentlichen Verkehrsmitteln Personalwohnungen, Parkplätze und Vergünstigungen in der Apotheke und bei Halbtax- oder GeneralabonnementAuskünfte zum Stellenprofil Leiterin Gastronomie/
Auskünfte zum Bewerbungsprozess Recruiter
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