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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreative Zubereitung gehobener Speisen in einem nachhaltigen Gastronomiekonzept.
- Arbeitgeber: Frau Mahér, ein innovatives Restaurant in der Kölner Südstadt.
- Mitarbeitervorteile: Übertarifliche Bezahlung, kollegiales Betriebsklima und ein sonniger Arbeitsplatz.
- Warum dieser Job: Gestalte mit uns Genuss und Nachhaltigkeit in der Gastronomie neu.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfolgreiche Berufsausbildung als Koch und Erfahrung im a la carte Geschäft.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit Abendschicht und hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
frau mahér ist ein neues Gastronomiekonzept in der Kölner Südstadt, welches größt möglichen Wert auf regionale, nachhaltige und ökologische Produktauswahl bei der Zubereitung unserer anspruchsvollen Speisen legt. Wir wollen mit unserem Konzept beweisen, dass Nachhaltigkeit nicht nur mit "Verzicht", sondern auch mit "Genuss" zu tun haben kann.
Anstellungsart: Vollzeit - Abendschicht von 15 bis 23 Uhr
- Teamfähigkeit
- kreative Umsetzung unserer gehobenen Abendkarte
- Zubereitung von Speisen mit dem entsprechenden mis en place
- Produktkenntnisse
- Stressresistenz bei überdurchschnittlichem à la carte Geschäft
- nachvollziehen und mitgestalten unseres nachhaltig, ökologischen Ansatzes
- erfolgreiche Berufsausbildung als Koch
- Identifikation mit den Begriffen Nachhaltigkeit, ökologischer Gastronomie Ansatz
- Berufserfahrung
- sichere Führung einer Schicht innerhalb des à la carte Geschäfts
- volle Einsatzbereitschaft für ein neues innovatives Konzept
- übertarifliche Bezahlung
- kollegiales Betriebsklima
- moderne Betriebsführung
- alle tariflichen Vereinbarungen
- sonnigen Arbeitsplatz
Chef de partie (m/w/d) Arbeitgeber: Frau Mahér
Kontaktperson:
Frau Mahér HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef de partie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei kreativ und zeig deine Leidenschaft für nachhaltige Küche! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen mit regionalen Produkten zu sprechen und wie du diese in unsere Abendkarte einbringen kannst.
✨Tip Nummer 2
Teamarbeit ist das A und O! Mach dir Gedanken darüber, wie du im Team arbeiten kannst, um unser Konzept zu unterstützen. Zeig uns, dass du nicht nur ein guter Koch bist, sondern auch ein Teamplayer!
✨Tip Nummer 3
Stressresistenz ist wichtig, besonders bei einem lebhaften a la carte Geschäft. Bereite dich darauf vor, Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu teilen, wo du unter Druck ruhig geblieben bist und trotzdem hervorragende Ergebnisse geliefert hast.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und gemeinsam an unserem innovativen Konzept zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de partie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ!: Zeig uns deine kreative Seite! Wenn du deine Bewerbung schreibst, denk daran, wie du unsere gehobene Abendkarte mit deinen Ideen bereichern kannst. Lass uns wissen, was Nachhaltigkeit für dich bedeutet und wie du das in deine Kochkunst einfließen lässt.
Mach es persönlich!: Wir lieben es, wenn Bewerbungen persönlich sind. Erzähl uns etwas über dich, deine Leidenschaft für die Gastronomie und warum du Teil unseres Teams werden möchtest. Ein bisschen Persönlichkeit macht den Unterschied!
Achte auf Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle wichtigen Informationen enthält. Wir suchen nach jemandem, der auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf bewahrt – das zeigt sich schon in deiner schriftlichen Bewerbung.
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um bei uns zu landen, ist über unsere Website. Dort findest du alle Infos und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam an unserem nachhaltigen Konzept zu arbeiten!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frau Mahér vorbereitest
✨Kenntnis der regionalen Produkte
Informiere dich über die regionalen und nachhaltigen Produkte, die in der Gastronomie verwendet werden. Zeige im Interview, dass du ein Verständnis für die Bedeutung von frischen, lokalen Zutaten hast und wie diese zur Qualität der Speisen beitragen.
✨Kreativität in der Küche
Bereite einige kreative Ideen für Gerichte vor, die du in das Menü einbringen könntest. Dies zeigt nicht nur deine kulinarischen Fähigkeiten, sondern auch dein Engagement für das innovative Konzept des Unternehmens.
✨Stressresistenz demonstrieren
Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, wie du in stressigen Situationen reagierst. Teile konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du unter Druck erfolgreich gearbeitet hast, um deine Stressresistenz zu belegen.
✨Teamfähigkeit betonen
Gastronomie ist Teamarbeit! Bereite Beispiele vor, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit anderen Köchen und dem Servicepersonal zeigen. Betone, wie wichtig dir ein kollegiales Betriebsklima ist und wie du dazu beitragen kannst.