Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe spannende Experimente zur Haltbarkeit von Fresh-Cut-Salaten durch und entwickle innovative Verpackungskonzepte.
- Arbeitgeber: Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung – führend in Lebensmittelforschung.
- Mitarbeitervorteile: Individuelle Förderung, Einblicke in die Industrie und viel Freiheit für eigene Ideen.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Lebensmittelverpackung und mache einen echten Unterschied.
- Gewünschte Qualifikationen: Studium in Chemie, Lebensmitteltechnologie oder verwandten Bereichen und Laborerfahrung.
- Andere Informationen: Vielfältige und anpassbare Aufgaben mit exzellenten Karrierechancen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 1000 - 1500 € pro Monat.
Wir vom Fraunhofer-Institut für Verfahrenstechnik und Verpackung IVV – mit Standorten in Freising und Dresden – sind führend in der Forschung und Entwicklung in unseren Geschäftsfeldern Lebensmittel, Verpackung, Produktwirkung, Verarbeitungsmaschinen sowie Recycling und Umwelt. In unserer täglichen Arbeit beschäftigen wir uns mit aktuellen Herausforderungen der von uns adressierten Branchen und treiben die Zukunftsthemen Bioökonomie und Kreislaufwirtschaft, Gesundheit und Wohlbefinden sowie Sicherheit und Resilienz voran.
In unserer Abteilung »Qualitätserhalt Lebensmittel« beschäftigen wir uns mit der Erforschung und dem Nachweis von Qualitätsveränderungen bei Lebensmitteln und entwickeln hierfür innovative Konzepte mit dem Ziel, Lebensmittelverluste zu vermeiden und die Haltbarkeit von Lebensmitteln zu verlängern. Zusammen mit einem mittelständischen Unternehmen aus der Lebensmittelbranche möchten wir verschiedene Verpackungskonzepte für Fresh-Cut-Salate wissenschaftlich fundiert auf ihre haltbarkeitsverlängernde Wirkung untersuchen und so für längere Frische sorgen.
Wenn Du für angewandte Lebensmittelforschung brennst und Deine Forschungsergebnisse in die Praxis bringen möchtest, dann bist Du bei uns genau richtig! Wir bieten Dir ab sofort an unserem Standort in Freising in der Abteilung »Qualitätserhalt Lebensmittel« die Möglichkeit zur Erstellung Deiner industrienahen Abschlussarbeit (Bachelor oder Master) zum Thema »Evaluation verschiedener Verpackungskonzepte für Fresh-Cut-Salate« an.
Hier sorgst Du für Veränderung:
- Konzeption (Experimental Design) und Durchführung von Experimenten rund um die Auswirkung verschiedener Verpackungskonzepte auf die Haltbarkeit von Fresh-Cut-Salaten
- Tiefgehende Erschließung der Thematik durch eingehende Literaturrecherchen
- Charakterisierung der Verpackungskonzepte anhand verschiedener für die Produktqualität entscheidender Parameter
- Analyse und Visualisierung experimenteller Daten
- Erstellung Deiner Abschlussarbeit und (gemeinsame) Präsentation der Ergebnisse vor dem Industriekontakt
Hiermit bringst Du Dich ein:
- Gültige Immatrikulation in Chemie, Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Ernährungswissenschaften, Biologie, Biotechnologie oder einer vergleichbaren Fachrichtung
- Interesse an Zusammenhängen zwischen Lebensmitteln und Verpackungen sowie die Fähigkeit, diese Zusammenhänge kritisch zu hinterfragen
- Kreativität und Offenheit für Neues
- Physikalisch-chemisches Grundverständnis und erste Praxis im Labor (idealerweise auch im mikrobiologischen Bereich)
- Sorgfältige, analytische und zuverlässige Arbeitsweise, Teamorientierung und Eigeninitiative
- Gute Deutschkenntnisse (mind. B2-Niveau)
Was wir für Dich bereithalten:
- Wissenschaftliche Fragen von hoher Relevanz für die Industrie und Anwendung Deiner Forschungsergebnisse in Unternehmen
- Einblicke in Herausforderungen im Qualitätsmanagement eines Lebensmittelbetriebs
- Viel Freiheit beim Arbeiten sowie Chancen, eigene Ideen und Vorschläge einzubringen
- Erwerb wissenschaftlicher und beruflicher Fähigkeiten und Kenntnisse in einem der größten Zentren der angewandten Lebensmittelforschung in Europa
- Individuelle Förderung durch intensive fachliche und persönliche Betreuung
Wir wertschätzen und fördern die Vielfalt der Kompetenzen unserer Mitarbeitenden und begrüßen daher alle Bewerbungen – unabhängig von Alter, Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung sowie sexueller Orientierung und Identität. Schwerbehinderte Menschen werden bei gleicher Eignung bevorzugt eingestellt. Unsere Aufgaben sind vielfältig und anpassbar – für Bewerber*innen mit Behinderung finden wir gemeinsam Lösungen, die ihre Fähigkeiten optimal fördern. Die wöchentliche Arbeitszeit wird individuell vereinbart.
Bereit für Veränderung? Dann bewirb Dich jetzt, und mach einen Unterschied! Nach Eingang Deiner Online-Bewerbung erhältst Du eine automatische Empfangsbestätigung. Dann melden wir uns schnellstmöglich und sagen Dir, wie es weitergeht.
Kontakt: Fragen zu dieser Position beantwortet Dir gerne: Herr Christoph Wurm, Abteilung Qualitätserhalt Lebensmittel, Telefon.
Bachelorand / Masterand - Evaluation von Verpackungskonzepten für Fresh-Cut-Salate (all genders) Arbeitgeber: Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging IVV
Kontaktperson:
Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging IVV HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Bachelorand / Masterand - Evaluation von Verpackungskonzepten für Fresh-Cut-Salate (all genders)
✨Tipp Nummer 1
Mach dir eine Liste von Fragen, die du während des Vorstellungsgesprächs stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse und deine Vorbereitung. Frag nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder wie deine Rolle zur Lösung dieser Probleme beitragen kann.
✨Tipp Nummer 2
Sei authentisch! Zeig deine Leidenschaft für Lebensmittelforschung und Verpackungstechnologien. Wenn du wirklich brennst für das, was du tust, wird das auch im Gespräch rüberkommen und die Interviewer beeindrucken.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf praktische Beispiele vor, die deine Fähigkeiten und Erfahrungen verdeutlichen. Denk an Projekte oder Praktika, die relevant sind, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du Herausforderungen gemeistert hast.
✨Tipp Nummer 4
Nutze unser Online-Bewerbungssystem! Es ist der schnellste Weg, um deine Bewerbung einzureichen und sicherzustellen, dass sie direkt bei uns landet. So kannst du sicher sein, dass wir deine Unterlagen schnellstmöglich prüfen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Bachelorand / Masterand - Evaluation von Verpackungskonzepten für Fresh-Cut-Salate (all genders)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei authentisch!: Wenn wir Deine Bewerbung lesen, wollen wir Dich kennenlernen! Zeig uns, wer Du bist und was Dich motiviert. Lass Deine Leidenschaft für Lebensmittelforschung durchscheinen!
Mach es übersichtlich!: Strukturiere Deine Unterlagen klar und deutlich. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell erkennen, dass Du die richtige Person für uns bist!
Beziehe Dich auf die Stelle!: Gehe in Deinem Anschreiben konkret auf die Anforderungen der Stelle ein. Erkläre, wie Deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Aufgaben passen, die wir für die Evaluation von Verpackungskonzepten suchen.
Bewirb Dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So stellst Du sicher, dass Deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnell bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Fraunhofer Institute for Process Engineering and Packaging IVV vorbereitest
✨Verstehe die Branche
Informiere dich über aktuelle Trends in der Lebensmittelverpackung und -technologie. Zeige im Interview, dass du die Herausforderungen und Chancen in der Branche verstehst und wie deine Forschung dazu beitragen kann.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an spezifische Projekte oder Erfahrungen, die deine Fähigkeiten in der Lebensmitteltechnologie und im Labor unter Beweis stellen. Sei bereit, diese Beispiele zu erläutern und zu zeigen, wie sie auf die Position passen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und dem Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den aktuellen Projekten im Bereich Verpackungskonzepte oder den Herausforderungen, die das Team derzeit bewältigt.
✨Präsentiere deine Kreativität
Da Kreativität und Offenheit für Neues gefordert sind, überlege dir innovative Ideen oder Ansätze, die du in die Forschung einbringen könntest. Teile diese Ideen im Interview, um zu zeigen, dass du proaktiv denkst und bereit bist, neue Lösungen zu entwickeln.