Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein engagiertes Küchenteam und kreiere köstliche Menüs für unsere Auszubildenden.
- Unternehmen: Rahn Education – eine innovative Bildungseinrichtung mit einem freundlichen Team.
- Vorteile: Unbefristete Anstellung, 30 Tage Urlaub und betriebliche Altersvorsorge.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und Schulplätze für eigene Kinder vor Ort.
- Warum dieser Job: Gestalte die kulinarische Ausbildung und mache einen echten Unterschied im Leben junger Menschen.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in leitender Funktion.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Für unsere Mensa im Berufsbildungszentrum in Halle suchen wir ab 01.08.2026 einen leitenden Koch für die Versorgung unserer Auszubildenden sowie der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen.
Ihre Aufgaben
- Bestellung der Waren für Veranstaltungen und Auszubildendenversorgung
- Warenannahme/-kontrolle sowie fachgerechte Lagerung der Produkte
- Erstellung der Speisepläne und Menükarten sowie Zubereitung der Speisen
- Tägliche hygienische Reinigung der Küche, der Kochutensilien und Küchengeräte, sowie des Lagers
- Einhaltung der Qualitätsstandards und Hygienerichtlinien nach HACCP
- Teilnahme an Teammeetings
- fachliche Unterweisung und Anleitung der unterstellten Mitarbeiter und Azubis
Ihr Profil
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch/zur Köchin
- hohe Fachkompetenz und einen hohen Qualitätsanspruch setzen wir voraus
- mehrjährige Erfahrungen in leitender Funktion
- Teamfähigkeit, Initiative, Engagement
- Sie sind kommunikationsstark und bringen Verantwortungsbewusstsein mit
- ausgezeichnete Umgangsformen, hohe Kundenorientierung
- Deutschkenntnisse (mind. Niveau B2)
- Sicherer Umgang mit MS-Office
Ihre Entscheidungsgründe, Teil der Rahn Education zu werden
- Beginn: 01.08.2026
- unbefristete Anstellung in Vollzeit oder Teilzeit möglich (30-40 Stunden)
- ein freundliches und engagiertes Team
- Schulplatz oder Kitaplatz für eigene Kinder in den vorhandenen Bildungsstätten vor Ort
- 30 Tage Urlaub
- Stellung der Berufsbekleidung
- Vergütung nach Haustarif in Anlehnung an DEHOGA
- Möglichkeit der selbstständigen Arbeitsgestaltung in einem spannenden Arbeitsfeld
- Betriebliche Altersvorsorge nach der Probezeit
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, bei Bedarf/Veranstaltungen auch am Wochenende
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Bitte bewerben Sie sich online, indem Sie unten auf "Bewerben" klicken.
Rahn Education Dr. P. Rahn & Partner Schulen in freier Trägerschaft Gemeinnützige Schulgesellschaft mbH Salomonstraße 10 04103 Leipzig
Datenschutzinformation für den Bewerbungsprozess
Leitender Koch (m/w/d) Halle Arbeitgeber: Freie Grundschule Friedemann Bach
Rahn Education bietet Ihnen als leitender Koch in Halle eine unbefristete Anstellung in einem freundlichen und engagierten Team, das sich der Bildung und Versorgung von Auszubildenden widmet. Mit 30 Tagen Urlaub, geregelten Arbeitszeiten und der Möglichkeit zur selbstständigen Arbeitsgestaltung schaffen wir ein Umfeld, in dem Sie Ihre Fachkompetenz voll entfalten können. Zudem profitieren Sie von einer betrieblichen Altersvorsorge und der Bereitstellung von Berufsbekleidung, während Sie gleichzeitig die Chance haben, Ihre eigenen Kinder in unseren Bildungsstätten vor Ort unterzubringen.
Kontaktdaten:
Freie Grundschule Friedemann Bach Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Leitender Koch (m/w/d) Halle erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als leitender Koch interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um mit aktuellen Mitarbeitern in Kontakt zu treten und mehr über die Unternehmenskultur zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Hygienestandards und Qualitätsrichtlinien, die in der Gastronomie wichtig sind. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch kreative Ideen für die Speisepläne hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Teamfähigkeit! In der Küche ist Zusammenarbeit entscheidend. Bereite Beispiele vor, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du deine Mitarbeiter und Azubis anleitest.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns ankommt.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Leitender Koch (m/w/d) Halle mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Sei authentisch in deinem Anschreiben und lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Das macht einen großen Unterschied!
Pass auf die Details auf!:Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können schnell einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!
Zeig deine Leidenschaft!:Erzähle uns, warum du leidenschaftlich gerne kochst und was dich an der Stelle als leitender Koch reizt. Deine Motivation kann uns überzeugen, dass du die richtige Wahl für unser Team bist!
Bewirb dich online!:Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. Es ist einfach und schnell! Klicke einfach auf 'Bewerben' und folge den Anweisungen. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Freie Grundschule Friedemann Bach vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Mach dich mit der Stelle und dem Unternehmen vertraut. Informiere dich über die Mensa im Berufsbildungszentrum in Halle, ihre Werte und die Art der Speisen, die sie anbieten. So kannst du gezielte Fragen stellen und zeigst dein Interesse.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten als leitender Koch unter Beweis stellen. Denk an Situationen, in denen du Teamarbeit, Qualitätsstandards oder Hygienerichtlinien erfolgreich umgesetzt hast.
✨Teamgeist zeigen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, solltest du während des Interviews betonen, wie du in der Vergangenheit mit deinem Team zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du bereit bist, deine Mitarbeiter und Azubis anzuleiten und zu unterstützen.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Engagement und Interesse an der Position. Frag zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens.
