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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Support the kitchen team in food preparation and learn various cooking stations.
- Arbeitgeber: Join a dynamic hotel team serving national and international guests in a unique setting.
- Mitarbeitervorteile: Enjoy flexible working hours, discounts on food, and access to training programs.
- Warum dieser Job: Be part of a modern workplace that values quality ingredients and offers unique culinary experiences.
- Gewünschte Qualifikationen: Completed culinary training with experience or a desire for new challenges.
- Andere Informationen: Opportunity to participate in various events and enjoy employee benefits like bike leasing.
Über uns
Ein dynamisches und familiäres Hotelteam mit 42 individuellen Hotelzimmern und Veranstaltungsräumen für bis zu 140 Personen. Unser Restaurant Novalis bietet eine Terrasse mit Blick auf die Burgruinen und den Reitplatz. Das weitläufige Gelände ermöglicht zahlreiche Eventmöglichkeiten und ist ein einmaliger Ausrichtungsort für große Reitsport- und Outdoorevents.
Ihre Aufgaben
Sie unterstützen das Team beim Mise en Place und bei der Zubereitung der Speisen in unserem á la Carte Restaurant Novalis sowie für unsere Menüs und Buffets bei vielfältigen Veranstaltungen. Dabei sind Sie flexibel einsetzbar und bereit, verschiedene Posten kennenzulernen und Verantwortung zu übernehmen. Zusammen im Team sorgen Sie dafür, unseren Gästen einzigartige Genussmomente zu bereiten.
Ihr Profil
Sie haben eine Ausbildung zum Koch absolviert und konnten bereits in unterschiedlichen Bereichen Erfahrungen sammeln oder möchten sich nun einer neuen Herausforderung stellen. Die Verarbeitung von hochwertigen Zutaten liegt Ihnen am Herzen. Sie sind vielseitig, offen und man sieht Ihnen die Lust am Kochen an.
Was wir bieten
- Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld mit flexiblen Arbeitszeitmodellen
- Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
- FREIgeist Academy mit 40 einmaligen und wiederkehrenden Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr, z.B. authentische Kommunikation
- Gesunde & abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
- 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Sie sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
- 30% Rabatt in unserem Viani Alimentari
- Mitarbeiter Übernachtungspreise: Family & Friends Raten sowie Konditionen über Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels oder FAIR JOBHOTELS E.V.
- Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
- Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS
Unser Human Resources Team freut sich auf Ihre Bewerbung und steht Ihnen für Rückfragen unter der +49 (0)551 303 817 77 gern zur Verfügung.
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Commis de Cuisine (m/w/d) Arbeitgeber: Freigeist Hotels
Kontaktperson:
Freigeist Hotels HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für das Kochen! In einem persönlichen Gespräch kannst du durch kleine Anekdoten oder Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung verdeutlichen, wie wichtig dir die Verarbeitung hochwertiger Zutaten ist.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, über deine Flexibilität zu sprechen. Das Team sucht jemanden, der bereit ist, verschiedene Posten kennenzulernen. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit in verschiedenen Bereichen gearbeitet hast und welche Herausforderungen du dabei gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das Restaurant Novalis und die Art der Veranstaltungen, die dort stattfinden. Wenn du spezifische Ideen oder Vorschläge hast, wie du zur Verbesserung des kulinarischen Angebots beitragen könntest, bringe diese im Gespräch ein.
✨Tip Nummer 4
Nutze die Möglichkeit, Fragen zu stellen! Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur und den Schulungsangeboten der FREIgeist Academy. Dies zeigt, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und Teil des Teams zu werden.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Informiere dich über das Hotel: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das Hotel und seine Philosophie. Verstehe die Werte und das Angebot des Hotels, um deine Bewerbung entsprechend anzupassen.
Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente hast, einschließlich deines Lebenslaufs, Ausbildungsnachweisen und eventuell Empfehlungsschreiben. Ein ansprechendes Motivationsschreiben, das deine Leidenschaft für das Kochen und deine Erfahrungen hervorhebt, ist ebenfalls wichtig.
Betone deine Flexibilität: In deiner Bewerbung solltest du besonders auf deine Flexibilität und Bereitschaft eingehen, verschiedene Posten in der Küche kennenzulernen. Zeige, dass du ein Teamplayer bist und bereit, Verantwortung zu übernehmen.
Reiche deine Bewerbung ein: Lade alle erforderlichen Dokumente hoch und reiche deine Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Freigeist Hotels vorbereitest
✨Zeige deine Leidenschaft fürs Kochen
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen in der Küche und was dich am Kochen begeistert. Deine Begeisterung wird die Interviewer überzeugen, dass du gut ins Team passt.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Sei bereit, über spezifische Kochtechniken oder Rezepte zu sprechen. Möglicherweise wirst du auch nach deiner Herangehensweise an die Zubereitung von Gerichten gefragt, also denke an Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung.
✨Teamarbeit betonen
Da das Arbeiten im Team eine wichtige Rolle spielt, solltest du Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast. Zeige, dass du flexibel bist und bereit, verschiedene Posten auszuprobieren.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Informiere dich über das Hotel und stelle Fragen zur Unternehmenskultur und den Schulungsmöglichkeiten. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation, Teil des Teams zu werden.
