Stellvertretender Hoteldirektor / Gastgeber (m/w/d)
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Stellvertretender Hoteldirektor / Gastgeber (m/w/d)

Stellvertretender Hoteldirektor / Gastgeber (m/w/d)

Göttingen Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Du unterstützt die Gastgeberin und sorgst für einen reibungslosen Hotelbetrieb.
  • Arbeitgeber: FREIgeist Göttingen Nordstadt ist ein einzigartiger Ort mit vielfältigen gastronomischen Erlebnissen.
  • Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, 50% Rabatt auf F&B und Schulungen in der FREIgeist Academy.
  • Warum dieser Job: Werde Teil einer dynamischen Gemeinschaft und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Hotellerie und Leidenschaft für den F&B Bereich sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Sei bereit, ein FREIgeist zu sein und bring deine Individualität ein!

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Was erwartet Dich?

FREIgeister, die bunt, individuell & besonders sind – genau wie unser neues FREIgeist Göttingen Nordstadt. Auf dem derzeit größten Quartier in & um Göttingen erwartet Dich ein Ort mit einzigartiger Vielfalt! Geballte Kompetenz im Bereich Gesundheit, Forschung & Entwicklung trifft auf pulsierendes Leben im Hotel, dem Restaurant und unseren Bars. Ob im Restaurant East of Italy, der FREIgeist Skybar im 6. Stock mit Blick über Göttingen oder dem Viani Deli: Hier werden Locals, Besuchern & Reisenden Locations mit einzigartigem Food & Drink-Konzepten geboten. Und auch in der QUARTIERSKÜCHE treffen FREIgeister aufeinander und erleben – nicht nur kulinarisch – unvergessliche (Genuss-)Momente! Im gesamten Design & Interior der gastronomischen Bereiche, den 123 Zimmern & Suiten und den 114 FREIgeist HOMES ist FREIgeist spürbar. Und das ist es, was Dich erwartet: Ein neues Zuhause für FREIgeister. Bist Du bereit, ein FREIgeist zu sein?

Wen wir suchen…

DICH als stellvertretenden Hoteldirektor und Gastgeber mit Leidenschaft für den F&B Bereich und Hands-On Philosophie. Du unterstützt unsere Gastgeberin bei operativen Aufgaben, vertrittst sie in ihrer Abwesenheit und stellst einen reibungslosen Ablauf in allen Abteilungen sicher. Darüber hinaus bist Du mit folgenden Aufgaben vertraut:

  • Koordination, Überwachung und Optimierung der Hotelabläufe und Logistik
  • Mithilfe bei der Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes
  • Sicherstellung höchstmöglicher Gästezufriedenheit mit Guest Relations und Beschwerdemanagement
  • Erstellung & Implementierung (in Absprache mit der Gastgeberin), sowie Umsetzung und Überwachung aller unternehmerischen Vorgaben und internen Abläufe
  • Unterstützung der Abteilungsleiter bei Mitarbeiterplanung und -einteilung sowie die Sicherstellung der optimalen Dienstplan- und Urlaubsgestaltung
  • Mitwirkung der Angebotserweiterung und Prozessoptimierung
  • Regelmäßige Auswertung von betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
  • Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern zur Sicherstellung von Einhaltung der Qualitätsstandards
  • Unterstützung der Gastgeberin beim Führen und der Auswertung von täglichen Meetings
  • Festlegen und Durchführen von Vorstellungsgesprächen
  • Sicherstellung einer abteilungsübergreifenden hohen Mitarbeitermotivation
  • Aktives Vorleben der Unternehmensphilosophie

Dein Profil

Du kennst viele Bereiche in der Hotellerie wie Deine Westentasche und suchst nach einer neuen Herausforderung? Dir sind keine Abläufe fremd und Du hast das passende Gespür, um unseren Gästen ein besonderes Erlebnis zu schaffen?

Du sehnst Dich danach, Deiner Passion nachzugehen und siehst Deine Tätigkeit als mehr als nur einen \“Job\“ an? Es geht für Dich um eine Gemeinschaft, welche jede Herausforderung zusammen meistert und dabei trotzdem voller Professionalität und Freude erstrahlt? Dann her mit Deiner individuellen Bewerbung, welche uns von Deinem FREIgeist überzeugt! 🙂

Gute Argumente für uns

  • Modernes & zukunftsorientiertes Arbeitsfeld // Flexible Arbeitszeitmodelle
  • Digitalisiertes Arbeitszeitkonto zur genauen Zeiterfassung
  • Mitglied bei FAIR JOBHOTELS E.V.
  • ClimatePartner zertifiziertes Hotel
  • FREIgeist Academy // 40 einmalige und wiederkehrende Schulungsthemen an 132 Schulungstagen pro Jahr z.B. authentische Kommunikation
  • Gesunde & abwechslungsreiche Mitarbeiterverpflegung
  • 50% Rabatt auf F&B Leistungen für Dich sowie eine Begleitperson in all unseren Restaurants
  • 30 % Rabatt in unserem Viani Alimentari
  • Mitarbeiter Übernachtungspreise: unsere Family & Friends Raten sowie Konditionen u.a. über: Perso-Nights, Relais & Châteaux, Design Hotels oder FAIR JOBHOTELS E.V.
  • Möglichkeit zur Nutzung von Bike Leasing
  • Corporate Benefits & Corporate Health-Benefit: EGYM WELLPASS

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Stellvertretender Hoteldirektor / Gastgeber (m/w/d) Arbeitgeber: Freigeist Hotels

Als stellvertretender Hoteldirektor im FREIgeist Göttingen Nordstadt erwartet Dich ein modernes und zukunftsorientiertes Arbeitsumfeld, das Kreativität und Individualität fördert. Wir bieten flexible Arbeitszeitmodelle, umfangreiche Schulungsangebote über die FREIgeist Academy und zahlreiche Mitarbeitervorteile, darunter Rabatte auf F&B-Leistungen und spezielle Übernachtungspreise. Werde Teil eines dynamischen Teams, das gemeinsam unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste schafft und dabei Professionalität mit Freude verbindet.
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Kontaktperson:

Freigeist Hotels HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stellvertretender Hoteldirektor / Gastgeber (m/w/d)

Tip Nummer 1

Zeige deine Leidenschaft für die Hotellerie! Sprich in Gesprächen über deine Erfahrungen und wie du Gäste begeistern kannst. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und zeigt, dass du ein echter FREIgeist bist.

Tip Nummer 2

Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Branche. Besuche Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen. Oftmals erfährt man durch persönliche Empfehlungen von offenen Stellen, die nicht öffentlich ausgeschrieben sind.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die neuesten Trends im F&B-Bereich. Zeige, dass du auf dem Laufenden bist und innovative Ideen hast, die du in das Hotel einbringen könntest. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 4

Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten in der Mitarbeiterführung und Prozessoptimierung belegen. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch handeln kannst.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretender Hoteldirektor / Gastgeber (m/w/d)

F&B Management
Guest Relations
Operational Excellence
Complaint Management
Team Leadership
Staff Scheduling
Process Optimization
Financial Analysis
Quality Assurance
Communication Skills
Problem-Solving Skills
Motivation Techniques
Training and Development
Hands-On Approach
Flexibility

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Verstehe die Unternehmenskultur: Informiere dich über die Philosophie und Werte von FREIgeist. Zeige in deiner Bewerbung, wie du diese Werte verkörperst und was dich zu einem 'FREIgeist' macht.

Betone deine Erfahrungen: Hebe relevante Erfahrungen in der Hotellerie hervor, insbesondere im F&B-Bereich. Beschreibe konkrete Situationen, in denen du deine Fähigkeiten zur Optimierung von Abläufen oder zur Steigerung der Gästezufriedenheit eingesetzt hast.

Persönliche Note: Gestalte dein Bewerbungsschreiben individuell und persönlich. Teile deine Leidenschaft für die Hotellerie und warum du glaubst, dass du die richtige Person für die Position bist. Lass deine Persönlichkeit durchscheinen!

Prüfe deine Unterlagen: Stelle sicher, dass alle Dokumente vollständig und fehlerfrei sind. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und dein Anschreiben klar strukturiert sind und alle relevanten Informationen enthalten.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Freigeist Hotels vorbereitest

Sei ein FREIgeist!

Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Hotellerie und das Gastgewerbe. Sprich darüber, wie du einzigartige Erlebnisse für Gäste schaffen möchtest und wie du die Unternehmensphilosophie aktiv vorleben kannst.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

Erwarte Fragen zu operativen Abläufen und zur Mitarbeiterführung. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du Herausforderungen gemeistert und Prozesse optimiert hast.

Zeige Teamgeist

Betone deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit verschiedenen Abteilungen. Erkläre, wie du die Abteilungsleiter unterstützen würdest und wie wichtig dir eine hohe Mitarbeitermotivation ist.

Kenne die Zahlen

Bereite dich darauf vor, über betriebswirtschaftliche Kennzahlen zu sprechen. Zeige, dass du in der Lage bist, diese auszuwerten und daraus Maßnahmen zur Verbesserung abzuleiten.

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