Sushi Mania, leader suisse des sushis frais et produits asiatiques prêts à consommer, recherche un.e leader de terrain passionné par la production alimentaire et garantir la qualité et la sécurité, tout en améliorant continuellement les performances opérationnelles.
Ce que tu accomplis
- Piloter les activités de production de votre secteur en garantissant le respect des délais, de la qualité et de la sécurité alimentaire.
- Encadrer, accompagner et développer les compétences de vos équipes afin d'atteindre les objectifs de performance fixés.
- Planifier les ressources et les effectifs en fonction de l'activité tout en assurant une gestion efficace des absences et des horaires.
- Animer les shopfloors et suivre les indicateurs clés de performance pour optimiser la productivité et réduire les pertes.
- Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité, de qualité et de durabilité au sein de votre secteur.
- Contribuer activement à l'amélioration continue des processus et collaborez avec les différents services pour soutenir la croissance de l'entreprise.
Ce que tu apportes
- Une expérience confirmée de 3 à 5 ans en management d'équipes de production.
- Industrie Agro-alimentaire: produits frais, plats préparés, boulangerie industrielle, transformation alimentaire, produits laitiers, viande, etc
- Apprentissage professionnel achevé (CFC)
- Formation professionnelle (CFC) dans le domaine alimentaire, technique ou équivalent, complétée idéalement par une formation supérieure (Brevet fédéral, Technicien ES)
- Français (Très bonne maîtrise)
- Allemand (Notions de base)
- Expérience confirmée dans le management d'équipes de production, idéalement dans l'industrie alimentaire ou un environnement industriel.
- Capacité à travailler dans des environnements réfrigérés, savoir piloter une production à l'aide d'indicateurs de performance et à conduire des démarches d'amélioration continue.
- Excellentes qualités relationnelles et de communication à tous les niveaux hiérarchiques, autonomie, rigueur, capable de gérer les priorités et de prendre des décisions dans un environnement dynamique.
- Bonne connaissance des normes d'hygiène, de qualité, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
- Aptitude à travailler dans un environnement de production réfrigéré et à collaborer efficacement avec les différents services de l'entreprise.
Ce que nous te proposons
- Modèle de travail mobile et flexible – Horaires flexibles, avec possibilité de Home Office
- Banque Migros – Taux d'intéréts préférentiels sur les comptes épargne de la Banque Migros
- Formation et formation continue – Nous formons activement nos collaborateurs et collaboratrices dans le cadre de programmes internes et soutenons, si nécessaire, des formations continues externes en termes de temps et de financement.
- Tutoiement – Salut tout le monde - et si on se tutoyait !
Responsable de secteur de production (h/f/d) Arbeitgeber: Fresh Food & Beverage Group
Die Migros ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitenden nicht nur ein spannendes Arbeitsumfeld im Bereich Engineering für Hausbäckereien bietet, sondern auch eine Vielzahl von Vorteilen wie flexible Arbeitszeiten, umfangreiche Sozialleistungen und attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten. Hier hast du die Chance, aktiv an der Weiterentwicklung innovativer Projekte mitzuwirken und in einem unterstützenden Team zu arbeiten, das Wert auf Qualität und Zusammenarbeit legt.
Kontaktdaten:
Fresh Food & Beverage Group Recruiting-Team
