Responsable de secteur de production (h/f/d) 80-100%

Sushi Mania, leader suisse des sushis frais et produits asiatiques prêts à consommer, recherche un.e leader de terrain passionné par la production alimentaire et garantir la qualité et la sécurité, tout en améliorant continuellement les performances opérationnelles.

Ce que tu accomplis

• Piloter les activités de production de votre secteur en garantissant le respect des délais, de la qualité et de la sécurité alimentaire.
• Encadrer, accompagner et développer les compétences de vos équipes afin d'atteindre les objectifs de performance fixés.
• Planifier les ressources et les effectifs en fonction de l'activité tout en assurant une gestion efficace des absences et des horaires.
• Animer les shopfloors et suivre les indicateurs clés de performance pour optimiser la productivité et réduire les pertes.
• Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité, de qualité et de durabilité au sein de votre secteur.
• Contribuer activement à l'amélioration continue des processus et collaborer avec les différents services pour soutenir la croissance de l'entreprise.

Ce que tu apportes

• Une expérience confirmée de 3 à 5 ans en management d'équipes de production.
• Industrie Agro-alimentaire: produits frais, plats préparés, boulangerie industrielle, transformation alimentaire, produits laitiers, viande, etc.
• Apprentissage professionnel achevé (CFC) Formation professionnelle (CFC) dans le domaine alimentaire, technique ou équivalent, complétée idéalement par une formation supérieure (Brevet fédéral, Technicien ES).
• Français (Très bonne maîtrise) Allemand (Notions de base).
• Expérience confirmée dans le management d'équipes de production, idéalement dans l'industrie alimentaire ou un environnement industriel.
• Capacité à travailler dans des environnements réfrigérés, savoir piloter une production à l'aide d'indicateurs de performance et à conduire des démarches d'amélioration continue.
• Excellentes qualités relationnelles et de communication à tous les niveaux hiérarchiques, autonomie, rigueur, capable de gérer les priorités et de prendre des décisions dans un environnement dynamique.
• Bonne connaissance des normes d'hygiène, de qualité, de sécurité alimentaire et de sécurité au travail.
• Aptitude à travailler dans un environnement de production réfrigéré et à collaborer efficacement avec les différents services de l'entreprise.

Ce que nous te propose

• Modèle de travail mobile et flexible.
• Horaires flexibles, avec possibilité de Home Office.
• Banque Migros Taux d'intérêts préférentiels sur les comptes épargne de la Banque Migros.
• Offres pour les collaborateurs Points supplémentaires Cumulus, conditions spéciales Banque Migros et abonnement natel, participation Ecole-Club/fitness.
• Offres sport et fitness Remboursement de 70% des frais par cours (max. CHF 1000 par cours).
• Formation et formation continue Nous formons activement nos collaborateurs et collaboratrices dans le cadre de programmes internes et soutenons, si nécessaire, des formations continues externes en termes de temps et de financement.

Candidature et contact

Patrick Schoellammer HR Business Partner

Processus de recrutement

• Présélection des candidatures (FFB-Group) Nous examinons régulièrement les candidatures reçues, effectuons une présélection et la transmettons au responsable pour avis. La décision concernant la poursuite ou l'abandon du processus de recrutement est communiquée par téléphone ou par e-mail.
• Entretien avec RH et le département spécialisé L'entretien est mené en distanciel ou en présentiel avec la personne RH responsable et/ou le département spécialisé. Il sert en premier lieu à en savoir plus sur les compétences personnelles et professionnelles et permet aux deux parties d'évaluer la compatibilité culturelle avec l'entreprise et l'équipe. Délai de retour: jusqu'à 3 semaines.
• Offre et établissement du contrat (numérique) Les principaux points du contrat sont vérifiés à nouveau après notre offre d'emploi verbale. L'établissement du contrat est alors lancé d'un commun accord avant d'être envoyé par e-mail pour signature numérique. Délai de retour: jusqu'à 1 semaine.