Senior Controller (m/w/d) mit Erfahrung in der Hospitality-Branche

Unser Mandant ist ein etabliertes, dynamisch wachsendes Unternehmen im Bereich der Systemgastronomie und Food Services mit Sitz am Frankfurter Flughafen. Mit einem klaren Fokus auf Qualität, Effizienz und kundenorientierte Konzepte ist das Unternehmen bundesweit an stark frequentierten Standorten vertreten. Seit vielen Jahren steht es für professionelle Abläufe, moderne Strukturen und eine wertschätzende Unternehmenskultur.

Für den weiteren Aufbau der zentralen Finanzorganisation und die nachhaltige Steuerung der finanziellen Gesamtperformance des Unternehmens suchen wir nun eine motivierte Persönlichkeit als Senior Controller (m/w/d).

• Aufbau von Strukturen und Prozessen im gesamten Controlling Bereich
• Analyse der Abschlüsse nach HGB und Aufbau eines aussagekräftigen Management-Reportings für über 60 Outlets; idealerweise Kenntnisse in IFRS/Swiss GAAP
• Erstellung von Analysen für operative Umsätze wie Essen und Getränke, sowohl im Detail als auch in Kategorien
• Kompetente Unterstützung der Geschäftsbereiche bei Budgetplanung, Investitionsentscheidungen und Wirtschaftlichkeitsanalysen
• Operative Verantwortung für die Steuerung des Jahresbudgets
• Verantwortung für Investitions- und Projektmanagement-Controlling, für Kalkulationen sowie Erstellung von Businessplänen
• Steuerung von Budgetprozessen, Forecasts und Szenarioanalysen und Ableitung konkreter Handlungsempfehlungen
• Kontinuierliche Überwachung der Kostenstrukturen sowie Erkennen von Abweichungen und Optimierungspotentialen
• Permanente Weiterentwicklung der Controlling-Prozesse
• Nutzung und Anwendung moderner Finanztools und BI-Lösungen für datenbasierte Entscheidungen
• Kompetente Ansprechpartner*in für Wirtschaftsprüfer, Steuerberater, für die Muttergesellschaft in Zürich, die General Manager an den lokalen Standorten sowie für die internen Fachbereiche Accounting, Einkauf und Projektmanagement
• Aktive Mitwirkung beim Aufbau einheitlicher Organisations- und Finanzstrukturen

Relevante Berufserfahrung:

• Berufserfahrung im Controlling oder Finanzbereich eines mittelständischen oder internationalen Unternehmens
• Wichtig sind Erfahrungen aus der System- oder Verkehrsgastronomie, Hotellerie, Catering oder Retail
• Fundierte Kenntnisse in der Rechnungslegung nach HGB; IFRS- und Swiss GAAP-Kenntnisse wären von Vorteil
• Mehrjährige Erfahrungen in Lucanet; Kenntnisse in BI-Tool Qlik Sense und IDL von Vorteil
• DATEV-Kenntnisse sind von Vorteil, aber nicht zwingend, aber wichtig sind sehr gute Excel-Kenntnisse

Persönliche Eigenschaften:

• Eigenverantwortliche Arbeitsweise mit hohem Qualitätsanspruch
• Hands-on-Mentalität
• Analytisch geprägte Denkweise, gutes Gespür für Zahlen und Überblick auch bei komplexen Zusammenhängen
• Eigenständiges, strukturiertes und lösungsorientiertes Arbeiten und Freude daran, Verantwortung zu übernehmen und Dinge neu aufzusetzen
• Offene und sichere Kommunikation
• Verhandlungssichere Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen eine verantwortungsvolle Rolle mit großem Gestaltungsspielraum, die Möglichkeit, den weiteren Aufbau der Finanzorganisation aktiv zu prägen, kurze Entscheidungswege, flache Hierarchien und ein unternehmerisches Umfeld, ein modernes Arbeitsumfeld in einem engagierten Team, attraktive Rahmenbedingungen und Entwicklungsperspektiven, ansprechende Vergütung und Vergünstigungen im Airport-Bereich, flexible Arbeitszeiten nach Absprache und 30 Tage Urlaub.