Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)
Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Lerne, den Herstellungsprozess von Milchprodukten zu überwachen und zu analysieren.
  • Arbeitgeber: frischli ist eine der modernsten Molkereien Deutschlands mit über 120 Jahren Erfahrung.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, 30 Tage Urlaub, Fahrtkostenzuschuss und Weihnachtsgeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams und arbeite an nachhaltigen Produkten mit hohem Qualitätsanspruch.
  • Gewünschte Qualifikationen: Mittlere Reife oder Abitur, Interesse an Naturwissenschaften und Mathematik.
  • Andere Informationen: Hohe Übernahmechancen und Unterstützung bei der Ausbildung.

frischli gehört zu den modernsten und leistungsstärksten Molkereien Deutschlands. Seit über 120 Jahren stellen wir als inhabergeführtes Unternehmen Milchprodukte her, die höchste Anforderungen an Qualität, Nachhaltigkeit und Geschmack erfüllen. Mit unseren über 1.000 Mitarbeitern und einem Umsatz von ca. 500 Mio. Euro sind wir an vier Produktionsstandorten in Deutschland vertreten und beliefern alle relevanten Kontinente.

Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d) 2026
Naturwissenschaften gehören zu Ihren Lieblingsfächern?
Sie haben kein Problem mit Zahlen umzugehen?
Sie arbeiten gerne methodisch und eigenverantwortlich?
Dann werden Sie Teil unseres Teams!

Ihre Perspektiven:
In Ihrer Ausbildung als milchwirtschaftlicher Laborant lernen Sie mit Hilfe von chemischen, mikrobiologischen und sensorischen Untersuchungen, den Herstellungsprozess zu überwachen. Dies fängt bei der Anlieferung der Rohmilch an und geht über die einzelnen Verarbeitungsschritte bis hin zum fertigen Milcherzeugnis.

  • Überprüfen und Analysieren der Inhaltsstoffe und Eigenschaften von Rohmilch sowie Zwischen- und Endprodukten
  • Durchführen von sensorischen, mikrobiologischen und chemischen Untersuchungen
  • Auswertung und Dokumentation der erzielten Ergebnisse
  • Einhalten von lebensmittelrechtlichen Vorschriften und betrieblichen Standards
  • Überwachung und Kontrolle qualitätsrelevanter Messverfahren
  • Einhaltung von Maßnahmen zum Arbeits- und Umweltschutz sowie Hygienemaßnahmen


Ihre Kompetenzen:

  • Mittlere Reife oder Abitur
  • Interesse an Mathematik und naturwissenschaftlichen Bereichen (z.B. Biologie und Chemie)
  • Hohes Verantwortungs- und Hygienebewusstsein
  • Sorgfältige und präzise Arbeitsweise
  • Flexibilität, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative sowie Teamfähigkeit
  • Bereitschaft zum Schichtdienst


Wir bieten:

  • Attraktive Bezahlung nach Tarif
  • Hohe Übernahmechancen
  • 30 Tage Urlaubsanspruch
  • Kostenübernahme für Fahrtkosten zur Berufsschule sowie für Lehrmittel
  • Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Sie fühlen sich angesprochen? Dann bewerben Sie sich online mit Ihren aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Schulzeugnisse, Praktikumsbescheinigungen, etc.).


Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
https://www.frischli.de/about/jobs.htm
frischli Milchwerk Weißenfels GmbH · Tagewerbener Str. 81 · 06667 Weißenfels

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Kontaktperson:

frischli Milchwerk Weißenfels GmbH HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

Tip Nummer 1

Informiere dich über die neuesten Trends und Technologien in der Milchwirtschaft. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein echtes Interesse an der Branche hast und bereit bist, dich ständig weiterzubilden.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf praktische Fragen vor, die deine Fähigkeiten in Chemie und Biologie testen könnten. Du könntest gebeten werden, spezifische Tests oder Analysen zu erklären, die du während deiner Ausbildung durchführen würdest.

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit und Flexibilität, indem du Beispiele aus der Vergangenheit nennst, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Dies ist besonders wichtig, da die Arbeit in einem Labor oft Teamarbeit erfordert.

Tip Nummer 4

Nutze die Gelegenheit, um Fragen über die Unternehmenskultur und die Werte von frischli zu stellen. Das zeigt dein Interesse an der Firma und hilft dir, einen positiven Eindruck zu hinterlassen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)

Analytische Fähigkeiten
Aufmerksamkeit für Details
Kenntnisse in Chemie
Kenntnisse in Mikrobiologie
Sensorische Analyse
Mathematische Fähigkeiten
Dokumentationsfähigkeiten
Verständnis lebensmittelrechtlicher Vorschriften
Qualitätskontrolle
Flexibilität
Zuverlässigkeit
Eigeninitiative
Teamfähigkeit
Hygienebewusstsein
Präzise Arbeitsweise

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über frischli: Bevor du deine Bewerbung schreibst, solltest du dich über frischli informieren. Schau dir die Unternehmenswebsite an, um mehr über die Werte, Produkte und die Unternehmenskultur zu erfahren.

Anschreiben gestalten: Dein Anschreiben sollte individuell auf die Ausbildung zum milchwirtschaftlichen Laboranten zugeschnitten sein. Betone dein Interesse an Naturwissenschaften und deine Fähigkeiten im Umgang mit Zahlen. Zeige, warum du gut ins Team passt.

Lebenslauf aktualisieren: Achte darauf, dass dein Lebenslauf aktuell ist und alle relevanten Informationen enthält. Füge Praktika oder Projekte hinzu, die deine Eignung für die Ausbildung unterstreichen. Eine klare Struktur und Übersichtlichkeit sind wichtig.

Vollständige Unterlagen einreichen: Stelle sicher, dass du alle geforderten Unterlagen wie Schulzeugnisse, Praktikumsbescheinigungen und dein Anschreiben beifügst. Überprüfe alles auf Vollständigkeit und Richtigkeit, bevor du deine Bewerbung online einreichst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei frischli Milchwerk Weißenfels GmbH vorbereitest

Bereite dich auf technische Fragen vor

Da die Ausbildung zum milchwirtschaftlichen Laboranten naturwissenschaftliche Kenntnisse erfordert, solltest du dich auf Fragen zu Chemie und Biologie vorbereiten. Überlege dir Beispiele aus der Schule oder Praktika, die deine Kenntnisse in diesen Fächern zeigen.

Zeige dein Interesse an Qualitätssicherung

Frischli legt großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit. Bereite dich darauf vor, zu erklären, warum dir diese Aspekte wichtig sind und wie du in der Vergangenheit dazu beigetragen hast, hohe Standards einzuhalten.

Hebe deine Teamfähigkeit hervor

In der Molkerei arbeitest du oft im Team. Sei bereit, Beispiele zu nennen, bei denen du erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um ein gemeinsames Ziel zu erreichen.

Stelle Fragen zur Unternehmenskultur

Zeige dein Interesse an Frischli, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Werten stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Ausbildung interessiert bist, sondern auch daran, wie du ins Team passt.

Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten (m/w/d)
frischli Milchwerk Weißenfels GmbH
Standort: Weißenfels
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