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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant und entwickle ein junges Team in einem lebendigen Umfeld.
- Arbeitgeber: Frittenwerk bietet kreative Streetfood-Kreationen und eine nachhaltige Esskultur seit 2014.
- Mitarbeitervorteile: Genieße 30 Tage Urlaub, Weiterbildungsmöglichkeiten und Rabatte bei Online-Shops.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines herzlichen Teams und gestalte den Frittenhimmel aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie und fließendes Deutsch auf C1-Niveau erforderlich.
- Andere Informationen: Verantwortung für ein einzigartiges Restaurant an einem tollen Standort.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Im Frittenwerk treffen Imbissklassiker auf abwechslungsreiche Streetfood-Kreationen aus aller Welt. Seit 2014 steht die Pommesmanufaktur nicht nur für außergewöhnliche Frittengerichte, sondern auch für eine nachhaltige und lebendige Esskultur! Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) Vollzeit Königstraße 2, 90403 Nürnberg, Deutschland Führungskraft 04. Juli 2025 \“Und? Was machst du beruflich?\“ – \“Leute glücklich!\“ Als Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte? Du trittst als führendes Beispiel für dein eigenes Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich unbedingt kennenlernen. I Believe I Can Fry Deine Aufgaben Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant Führung und Entwicklung eines jungen Teams Qualitäts- und Serviceziele setzen Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen Team-Meetings leiten Mitarbeitertrainings durchführen Ketchup im Blut Dein Profil Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung Du sprichst fließend Deutsch (mindestens auf C1-Niveau) Erfahrung im Führen von Teams Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich Ein Auge für Talente Serviceorientierte Arbeitsweise Arbeiten im Frittenhimmel Deine Benefits Ein familiäres, herzliches Team Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur Ein starkes Gehalt und 30 Tage Urlaub Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings Regelmäßige Teamevents Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher
Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Frittenwerk GmbH
Kontaktperson:
Frittenwerk GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Wenn du im Vorstellungsgespräch über deine Erfahrungen sprichst, betone, wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist und wie du dein Team motivierst, um diese zu erreichen.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele für deine Führungsqualitäten zu geben. Überlege dir Situationen, in denen du erfolgreich ein Team geleitet oder Herausforderungen gemeistert hast, um deine Eignung für die Rolle zu unterstreichen.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Unternehmenswerte von Frittenwerk und überlege, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzen kannst. Zeige im Gespräch, dass du die Philosophie des Unternehmens verstehst und lebst.
✨Tip Nummer 4
Netzwerke mit anderen Fachleuten in der Gastronomie. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und möglicherweise Insider-Informationen über die Stelle zu erhalten, die dir bei deiner Bewerbung helfen können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Frittenwerk und deren Philosophie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Produkte und die Werte zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und deine Fähigkeit, ein Team zu motivieren.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Restaurantleiters bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen im Teammanagement ein.
Prüfung der Unterlagen: Überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle relevanten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frittenwerk GmbH vorbereitest
✨Sei ein Vorbild
Als Restaurantleiter*in ist es wichtig, dass du nicht nur Anweisungen gibst, sondern auch selbst aktiv im Betrieb mitarbeitest. Zeige deinem Team, dass du bereit bist, die Ärmel hochzukrempeln und gemeinsam anpacken kannst.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da du für die Führung und Entwicklung eines jungen Teams verantwortlich bist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und gefördert hast.
✨Kenntnis der Qualitäts- und Hygienestandards
Informiere dich über die spezifischen Qualitäts- und Hygienestandards in der Gastronomie. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deinem vorherigen Job umgesetzt hast und welche Maßnahmen du ergreifen würdest, um sie zu sichern.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Die Liebe zu Fritten und Streetfood sollte in deinem Gespräch deutlich werden. Teile deine Begeisterung für die Branche und erkläre, warum du gerade bei diesem Unternehmen arbeiten möchtest.
