Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Braunschweig Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Frittenwerk

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite das Restaurant und entwickle ein motiviertes Team.
  • Arbeitgeber: Familäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld im Frittenhimmel.
  • Mitarbeitervorteile: Starkes Gehalt, 30 Tage Urlaub und 50% Rabatt auf Fritten.
  • Andere Informationen: Attraktive Aufstiegsmöglichkeiten und regelmäßige Teamevents.
  • Warum dieser Job: Verantwortung übernehmen und echte Freude am Service erleben.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel. Du trittst als führendes Beispiel für dein eigenes Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken.

Deine Aufgaben:

  • Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
  • Führung und Entwicklung eines jungen Teams
  • Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
  • Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
  • Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
  • Team-Meetings leiten
  • Mitarbeitertrainings durchführen

Dein Profil:

  • Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung
  • Du sprichst fließend Deutsch (mindestens auf C1-Niveau)
  • Erfahrung im Führen von Teams
  • Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
  • Ein Auge für Talente
  • Serviceorientierte Arbeitsweise

Deine Benefits:

  • Ein familiäres, herzliches Team
  • Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
  • Ein starkes Gehalt und 30 Tage Urlaub
  • Attraktive Arbeitszeiten, die sich an den Öffnungszeiten des Outlets orientieren
  • Ein Deutschlandticket – die Kosten gehen dabei zu 100 % auf uns!
  • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Area Manager/-in
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
  • Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
  • Regelmäßige Teamevents
  • Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
  • Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits
  • Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher

Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Frittenwerk

Als Restaurantleiter*in im Frittenhimmel erwartet dich ein familiäres und herzliches Team, das eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur pflegt. Du profitierst von einem starken Gehalt, 30 Tagen Urlaub und attraktiven Arbeitszeiten, die sich an den Öffnungszeiten des Outlets orientieren. Zudem bieten wir dir beste Zukunftsperspektiven mit Aufstiegsmöglichkeiten und regelmäßigen Teamevents, während du in einem einzigartigen Standort Verantwortung übernimmst und aktiv zur Weiterentwicklung deines Teams beiträgst.
Frittenwerk

Kontaktperson:

Frittenwerk HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Tip Nummer 1

Sei du selbst! Wenn du zum Vorstellungsgespräch gehst, zeig deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Team. Lass uns wissen, warum du der perfekte Restaurantleiter bist und wie du das Team motivieren kannst.

Tip Nummer 2

Bereite dich auf Fragen vor! Überlege dir, wie du mit Herausforderungen im Restaurant umgehst oder wie du dein Team bei der Erreichung von Zielen unterstützt. Wir wollen sehen, dass du die Verantwortung übernehmen kannst!

Tip Nummer 3

Zeige deine Teamfähigkeit! Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Führung und wie du Talente erkennst und förderst. Das ist wichtig, denn wir suchen jemanden, der nicht nur führt, sondern auch inspiriert.

Tip Nummer 4

Nutze unser Netzwerk! Wenn du über unsere Website bewirbst, hast du die Chance, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig uns, dass du bereit bist, im Frittenhimmel durchzustarten!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Führungskompetenz
Teamentwicklung
Qualitätsmanagement
Serviceorientierung
Budgetplanung
Warenwirtschaft
Hygienestandards
Mitarbeitertraining
Kommunikationsfähigkeit
Motivation von Mitarbeitern
Einsatzbereitschaft
Organisationsfähigkeit
Betriebsablaufplanung
Talentmanagement

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Restaurantleiter für unser Team bist.

Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung in der Gastronomie. Erzähl uns von deinen Erfolgen und wie du dein Team motiviert hast – das macht einen großen Unterschied!

Achte auf die Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Anschreiben und ein übersichtlicher Lebenslauf zeigen uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir im Frittenhimmel!

Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. So kannst du sicher sein, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir sie schnellstmöglich prüfen können. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frittenwerk vorbereitest

Sei ein Teamplayer

Als Restaurantleiter*in ist es wichtig, dass du nicht nur führst, sondern auch selbst anpackst. Zeige im Interview, dass du bereit bist, im Team zu arbeiten und auch mal die Ärmel hochzukrempeln. Das wird deine zukünftigen Kollegen beeindrucken!

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor

Du wirst wahrscheinlich Fragen zu deiner Erfahrung in der Teamführung bekommen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und entwickelt hast. Das zeigt, dass du nicht nur redest, sondern auch handelst.

Kenne die Qualitätsstandards

Informiere dich über die Qualitäts- und Hygienestandards, die in der Gastronomie wichtig sind. Im Interview kannst du dann zeigen, dass du diese Standards verstehst und bereit bist, sie umzusetzen. Das wird dir Pluspunkte einbringen!

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Du solltest deine Begeisterung für die Gastronomie und das Führen eines Restaurants deutlich machen. Teile deine Erfahrungen und was dich an der Branche fasziniert. Authentizität kommt immer gut an und zeigt, dass du wirklich für den Job brennst.

Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
Frittenwerk
Standort: Braunschweig
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