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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Restaurant eigenverantwortlich und sorge für glückliche Gäste.
- Arbeitgeber: Neueröffnung im Frittenhimmel mit familiärem Team und offener Kultur.
- Mitarbeitervorteile: 30 Tage Urlaub, Deutschlandticket, Weiterbildungsmöglichkeiten und 50% Rabatt auf Fritten.
- Andere Informationen: Starke Aufstiegsmöglichkeiten und regelmäßige Teamevents.
- Warum dieser Job: Gestalte vom ersten Tag an mit und führe ein motiviertes Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Mindestens drei Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Führungskompetenz.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Neueröffnung im Juni 2026. Als Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel.
Deine Aufgaben:
- Du führst dein Restaurant eigenverantwortlich – vom Tagesgeschäft bis zur strategischen Planung.
- Du bist Gastgeber*in und Leader zugleich: präsent im Betrieb, ansprechbar für dein Team und mittendrin im Geschehen.
- Du bringst dein Team weiter – mit regelmäßigem Feedback, Trainings, Teammeetings und einem guten Blick für individuelle Stärken.
- Du erstellst Dienstpläne, steuerst die Warenwirtschaft und behältst die wichtigsten Kennzahlen und das Budget im Blick.
- Du sorgst für reibungslose Abläufe und packst selbst mit an – ob an der Fritteuse, mal bei der Warenannahme oder im Gastkontakt.
- Du stellst neue Teammitglieder ein und sorgst für einen wertschätzenden, motivierenden Onboarding-Prozess.
- Du sicherst die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Servicestandards – mit ganz viel Liebe zum Detail und klaren Abläufen.
Dein Profil:
- Du hast mindestens drei Jahre Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie – gerne schon in einer Führungsrolle, z. B. als Teamleiter oder Assistant Manager.
- Du bist ein echtes Vorbild: zuverlässig, empathisch, fair und teamorientiert.
- Du weißt, wie man ein Team führt, motiviert und in Bewegung hält – auch wenn’s mal heiß hergeht.
- Du sprichst fließend Deutsch (mindestens auf C1‑Niveau), damit du mit Gästen, Team und Partnern sicher kommunizieren kannst.
- Du hast Spaß an Organisation – und einen kühlen Kopf bei Dienstplänen, Budgetfragen und Prozessoptimierungen.
Deine Benefits:
- Ein familiäres, herzliches Team.
- Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur.
- 30 Tage Urlaub.
- Attraktive Arbeitszeiten.
- Ein Deutschlandticket – die Kosten gehen dabei zu 100 % auf uns!
- Die Möglichkeit zum Abschluss einer betrieblichen Altersvorsorge bei der Allianz AG mit einem monatlichen Arbeitgeberzuschuss von 20 %.
- Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Area Manager/-in.
- Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an.
- Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort.
- Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen.
- Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings.
- Regelmäßige Teamevents.
- Fritten, Fritten, Fritten — mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk‑Sortiment.
- Rabatte bei namhaften Online‑Shops und Herstellern über Corporate Benefits.
- Mit Valora einen starken Konzern im Rücken — krisenerprobt und sicher.
Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Frittenwerk
Kontaktperson:
Frittenwerk HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Restaurantleiter*in interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze LinkedIn oder andere Netzwerke, um direkt mit dem Unternehmen in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen!
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir überlegst, wie du deine Erfahrungen in der Gastronomie am besten präsentieren kannst. Denk an konkrete Beispiele, die zeigen, wie du dein Team motiviert hast oder Herausforderungen gemeistert hast. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Sprich darüber, was dir an der Arbeit im Restaurant Spaß macht und wie du dazu beitragen möchtest, dass Gäste glücklich sind. Deine Begeisterung wird ansteckend sein und das Team wird sehen, dass du die richtige Person für den Job bist.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website, um dich direkt zu bewerben! Wir bei StudySmarter glauben daran, dass der direkte Kontakt oft der beste Weg ist, um einen Fuß in die Tür zu bekommen. Lass uns wissen, warum du perfekt für die Rolle des Restaurantleiters bist!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Restaurantleiter für unseren Frittenhimmel bist.
Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung. Erzähl uns von deinen Erfolgen in der Gastronomie und wie du dein Team motiviert hast. Das macht deine Bewerbung lebendig und überzeugend!
Achte auf Details!: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig. Nimm dir die Zeit, deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen – und wir lieben es, wenn alles perfekt ist!
Bewirb dich über unsere Website!: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frittenwerk vorbereitest
✨Mach dich mit dem Restaurant vertraut
Bevor du zum Interview gehst, schau dir das Restaurant und seine Philosophie genau an. Informiere dich über die Speisekarte, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur. So kannst du im Gespräch gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder Herausforderungen gemeistert hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten als Führungskraft zu demonstrieren und zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Sei bereit für Fragen zur Teamführung
Da die Rolle des Restaurantleiters stark auf Teamführung basiert, sei darauf vorbereitet, Fragen zu deinem Führungsstil und deinen Methoden zur Mitarbeitermotivation zu beantworten. Überlege dir, wie du Feedback gibst und wie du ein positives Arbeitsumfeld schaffst.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für die Gastronomie und den Umgang mit Gästen durchscheinen. Sprich darüber, warum du gerne in diesem Bereich arbeitest und was dich motiviert, ein Team zu leiten. Authentizität und Leidenschaft sind oft entscheidend, um einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen.