stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d)

Stuttgart Vollzeit Kein Homeoffice möglich
Frittenwerk

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze die Restaurantleitung und sorge für reibungslose Abläufe im Frittenhimmel.
  • Unternehmen: Familiäres Team mit offener und wertschätzender Unternehmenskultur.
  • Vorteile: Starkes Gehalt, 50% Rabatt auf Fritten und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Regelmäßige Teamevents und beste Zukunftsperspektiven warten auf dich.
  • Warum dieser Job: Führe ein motiviertes Team und gestalte deinen Arbeitsplatz aktiv mit.
  • Qualifikationen: Mindestens zwei Jahre Erfahrung in der Gastronomie und fließendes Deutsch.

„Und? Was machst du beruflich?“ – „Leute glücklich!“ Als stellvertretende*r Restaurantleiter*in / Restaurantmanager*in trägst du die Verantwortung für den Frittenhimmel – wie schön ist das denn bitte?

Du trittst als führendes Beispiel für dein Team auf und bist dir nicht zu schade, selbst im laufenden Betrieb anzupacken – einfach nur Befehle geben kann schließlich jeder. Und ganz nebenbei bist du auch noch in Fritten verknallt. Klingt genau nach dir? Dann wollen wir dich kennenlernen.

I Believe I Can Fry

Deine Aufgaben

  • Stellvertretende Leitung des operativen Tagesgeschäfts im Restaurant
  • Führung und Entwicklung eines jungen Teams
  • Qualitäts- und Serviceziele setzen
  • Aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf
  • Dienstplanung, Warenwirtschaft, Restaurantablaufplanung & Budgetplanung
  • Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards inkl. der Restaurantkennzahlen
  • Bewerbungsgespräche führen und Mitarbeiter auswählen
  • Mitarbeitertrainings durchführen

Ketchup im Blut

Dein Profil

  • Mehrjährige Gastro- oder Hotellerie-Erfahrung
  • Erfahrung im Führen von Teams
  • Du bist Motivator und Bezugsperson zugleich
  • Ein Auge für Talente
  • Serviceorientierte Arbeitsweise

Arbeiten im Frittenhimmel

Deine Benefits

  • Ein familiäres, herzliches Team
  • Eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur
  • Ein starkes Gehalt und 28 Tage Urlaub
  • Attraktive Arbeitszeiten, die sich an den Öffnungszeiten des Outlets orientieren
  • Beste Zukunftsperspektiven und Aufstiegsmöglichkeiten, z. B. zur/zum Restaurantmanager/-in
  • Mitgestaltungsmöglichkeiten vom ersten Tag an
  • Verantwortung über ein Restaurant und Team an einem einzigartigen Standort
  • Rückhalt durch ein starkes Team und Vertrauenspersonen
  • Weiterbildungsmöglichkeiten und Managementtrainings
  • Regelmäßige Teamevents
  • Fritten, Fritten, Fritten - mit 50 % Rabatt auf das Frittenwerk-Sortiment
  • Rabatte bei namhaften Online-Shops und Herstellern über Corporate Benefits
  • Mit Valora einen starken Konzern im Rücken – krisenerprobt und sicher

stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) Arbeitgeber: Frittenwerk

Als stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) im Frittenhimmel erwartet dich ein familiäres und herzliches Team, das eine offene und wertschätzende Unternehmenskultur pflegt. Du hast die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und deinen Arbeitsplatz aktiv mitzugestalten, während du von einem starken Konzern wie Valora unterstützt wirst. Zudem bieten wir dir beste Zukunftsperspektiven, regelmäßige Teamevents und attraktive Rabatte auf unser Sortiment sowie bei namhaften Online-Shops.

Frittenwerk

Kontaktdaten:

Frittenwerk Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) erhalten könnten

Sei ein Teamplayer!

Zeig, dass du nicht nur Befehle geben kannst, sondern auch selbst anpackst. Wenn du im Restaurant bist, sei präsent und hilf deinem Team, wo du kannst. Das zeigt, dass du ein echtes Vorbild bist!

Feedback ist Gold wert!

Gib regelmäßig Feedback und schaffe eine offene Kommunikationskultur. So zeigst du, dass dir die Entwicklung deines Teams am Herzen liegt und du sie aktiv unterstützen möchtest.

Mach dich sichtbar!

Sei nicht nur im Hintergrund aktiv, sondern präsentiere dich auch als Gastgeber*in. Interagiere mit den Gästen und deinem Team, um eine positive Atmosphäre zu schaffen und Vertrauen aufzubauen.

Bewirb dich direkt bei uns!

Nutze unsere Website, um dich zu bewerben. So hast du die besten Chancen, direkt ins Gespräch zu kommen und uns von deiner Leidenschaft für die Gastronomie zu überzeugen!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um stellvertretender Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Führungskompetenz
Teamorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Organisationsgeschick
Budgetmanagement
Warenwirtschaft
Qualitätsmanagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du der perfekte Fit für unseren Frittenhimmel bist.

Mach es persönlich!:Vermeide Standardfloskeln und passe deine Bewerbung an die Stelle an. Erzähl uns von deinen Erfahrungen in der Gastronomie und wie du dein Team motivierst – das macht einen großen Unterschied!

Zeig deine Leidenschaft!:Wenn du Fritten im Blut hast, dann lass es uns wissen! Teile deine Begeisterung für die Gastronomie und was dich antreibt, in dieser Branche zu arbeiten. Das kommt immer gut an!

Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist, dich direkt über unsere Website zu bewerben. So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert bei uns landet!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Frittenwerk vorbereitet

Sei ein Teamplayer

Als stellvertretender Restaurantleiter ist es wichtig, dass du zeigst, wie gut du im Team arbeiten kannst. Bereite Beispiele vor, in denen du dein Team unterstützt und motivierst hast. Zeige, dass du nicht nur Befehle gibst, sondern auch selbst anpackst.

Kenne die Zahlen

Du wirst für das Budget und die Kennzahlen verantwortlich sein. Informiere dich über die wichtigsten KPIs in der Gastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du ein gutes Gespür für wirtschaftliche Abläufe hast.

Kommunikation ist alles

Da du fließend Deutsch sprechen musst, übe deine Kommunikationsfähigkeiten. Sei bereit, Fragen zu beantworten und deine Gedanken klar und präzise zu formulieren. Das wird dir helfen, sowohl mit dem Team als auch mit den Gästen zu interagieren.

Zeige deine Leidenschaft

Du solltest deine Begeisterung für die Gastronomie und insbesondere für Fritten zeigen. Teile deine Erfahrungen und erzähle, warum du in diesem Bereich arbeiten möchtest. Deine Leidenschaft wird ansteckend sein und zeigt, dass du die richtige Einstellung mitbringst.