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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Team und organisiere den Betriebsablauf für ein tolles Gastronomie-Erlebnis.
- Arbeitgeber: HANS IM GLÜCK ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit über 90 Standorten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße kostenlose Getränke, vergünstigtes Essen und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines vielfältigen Teams in einer lockeren Atmosphäre ohne Uniformpflicht.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie und bringst Teamgeist sowie Führungsqualitäten mit.
- Andere Informationen: Wir bieten eine faire Bezahlung und einen zentralen Arbeitsplatz in Braunschweig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
- Bohlweg 19, 38100 Braunschweig, Deutschland
- Mit Berufserfahrung
Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig Weltoffenheit und Toleranz sind. Gerne bieten wir auch Wieder- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und Spaß an Deinem Job hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass Glücksmomente dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.
Für unseren Standort in Braunschweig suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als
Betriebsleiter (m/w/d)
Wir bieten Dir:
- Spaß an der Arbeit in einem tollen Team
- Abwechslung sreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
- Einensicher en Job mit fairer und pünktliche r Bezahlung
- Einengut erreichbar en Arbeitsplatz in zentraler Lage
- Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
- IndividuelleAufstiegs- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch unsere hauseigene Akademie
- Ein Unternehmen, dasnachhaltig weiterwächst
Das bringst Du mit:
- Du hast eine Ausbildung in der (System-) Gastronomie oder artverwandten Branchen.
- Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement
- Echten Teamgeist
- Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig .
- Du kannst andere motivieren und bist gut mit Menschen.
- Einsatzfreude : Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist ein*e Macher*in.
- Serviceorientierung und Flexibilität
Deine Aufgaben:
- Du bist verantwortlich für das Glück – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
- Du führst das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmäßig Schulungen.
- Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
- Die Durchführung der Tages- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
- Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
- Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter*innen bist Du erste Ansprechpartner*in.
Wir freuen uns auf Dich!
Ergreif Dein Glück und bewirb Dich direkt online.
Arbeiten bei HANS IM GLÜCK heißt, Du bist Teil eines national führenden Unternehmens der Systemgastronomie mit Hauptsitz in München. Seit 2010 aktiv, umfasst HANS IM GLÜCK aktuell mehr als 90 Burgergrills in Deutschland, Österreich und Schweiz.
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Betriebsleiter (m/w/d) Arbeitgeber: FrohNatur Gastro GmbH
Kontaktperson:
FrohNatur Gastro GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit aktuellen und ehemaligen Mitarbeitern von HANS IM GLÜCK zu vernetzen. So kannst du wertvolle Einblicke in die Unternehmenskultur gewinnen und vielleicht sogar Empfehlungen erhalten.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dir spezifische Fragen über die Gastronomie und Personalführung überlegst. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen der Stelle verstehst, sondern auch innovative Ideen zur Verbesserung des Betriebsablaufs hast.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Werte und die Philosophie von HANS IM GLÜCK. Wenn du während des Gesprächs zeigst, dass du diese Werte teilst und bereit bist, sie in deiner Rolle als Betriebsleiter zu leben, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Führungsqualitäten und deinen Teamgeist unter Beweis stellen. Geschichten über Herausforderungen, die du gemeistert hast, können deine Eignung für die Position unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über HANS IM GLÜCK. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmensphilosophie, die Arbeitskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Betriebsleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, relevante Stationen und Erfolge klar darzustellen.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein individuelles Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Betone deine Teamfähigkeit, Einsatzfreude und deine Begeisterung für die Gastronomie.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung direkt über die Website von HANS IM GLÜCK ein. Stelle sicher, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei FrohNatur Gastro GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position des Betriebsleiters stark auf Personalführung ausgerichtet ist, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und welche Herausforderungen du gemeistert hast.
✨Kenntnisse über Kostenmanagement zeigen
Sei bereit, über deine Erfahrungen im Kostenmanagement zu sprechen. Du könntest erläutern, wie du Budgets verwaltet oder Einsparungen erzielt hast. Dies zeigt, dass du die finanziellen Aspekte des Betriebs verstehst.
✨Hygiene- und Sicherheitsvorschriften ansprechen
Da Hygiene und Arbeitsschutz wichtige Aspekte der Gastronomie sind, solltest du dich mit den relevanten Vorschriften vertraut machen. Bereite dich darauf vor, wie du sicherstellst, dass diese Vorschriften eingehalten werden.
✨Zeige deine Begeisterung für den Job
Die Unternehmenskultur bei HANS IM GLÜCK legt Wert auf Freude und Teamgeist. Zeige während des Interviews deine Leidenschaft für die Gastronomie und wie du eine positive Atmosphäre im Team fördern kannst.
