Zur tatkräftigen Unterstützung für unser Team in unserem Business Restaurant in einem namhaften Unternehmen in München (Westendstraße) und suchen wir Dich als
Küchenchef Schwerpunkt Konferenzen & Events (m/w/d) in Vollzeit
- ein angenehmes Arbeitsklima in einem motivierten Team
- eine 5-Tage-Woche von Montag bis Freitag (Wochenenden & Feiertage frei)
- vergünstigte Verpflegung, kostenloser Kaffee & Softgetränke
- Urlaubsstaffelung nach Betriebszugehörigkeit
- leistungsgerechte Vergütung und attraktive Möglichkeit einer betrieblichen Altersvorsorge
- Prämienzahlung durch Anwerbung neuer Teammitglieder
- Bereitstellung und kostenfreie Reinigung von Arbeitskleidung
- und wir freuen uns, wenn Du bei unseren verschiedenen Teamevents dabei bist – wir feiern auch mal gerne
- Verantwortung für die gesamte Küchenorganisation im Bereich Konferenzen und Events
- Sicherstellung der korrekten Ausgabe der Konferenzbewirtungen an das Serviceteam
- Sicherstellung der Ablaufprozesse von der Planung und Koordination bis zur termingerechten Abwicklung im Verantwortungsbereich
- Speiseplanung sowie Vor- und Zubereitung von warmen und kalten Speisen
- Verantwortung & Mitwirkung bei allen Produktionsprozessen; Sicherstellung der Produktqualität sowie der professionellen Präsentation
- Selbstständige Warenbestellung
- Bearbeitung und Kontrolle der Lieferscheine
- Durchführung der monatlichen Inventur
- Sicherstellung der Einhaltung aller Qualitäts-, Hygiene- und interner Standards
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (m/w/d)
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Betriebsgastronomie mit ähnlichem Verantwortungsbereich
- Kreativität, Qualitätsbewusstsein und ein Blick für Details
- Freude an der Verarbeitung von frischen & regionalen Produkten
- Betriebswirtschaftliche Kenntnisse
- gute PC-Kenntnisse erforderlich
- Eigenverantwortliche, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
- Einsatzbereitschaft & Verantwortungsbewusstsein
- erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung wünschenswert
- Teamfähigkeit sowie ein freundliches und gästeorientiertes Auftreten
- gute Deutsch-Kenntnisse & gute Umgangsformen
Haben wir Dein Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Küchenchef (m/w/d) in München Arbeitgeber: Frühauf Genuss e.K.
Unser Unternehmen in Thansau bietet eine hervorragende Arbeitsumgebung für Köche und Chef de Partie, die Wert auf ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsklima legen. Mit attraktiven Arbeitszeiten von Montag bis Freitag, zahlreichen Mitarbeiterbenefits wie vergünstigten Mahlzeiten und Teamevents, sowie Möglichkeiten zur beruflichen Weiterentwicklung, sind wir der ideale Arbeitgeber für alle, die eine erfüllende Karriere in der Gastronomie anstreben.
